万丰美食菜谱大全你们吃的过油肉拌面多少钱才有肉？？？ ？
有人说哪个地方的拌面每次放好多肉，经常去吃的人都要求少放点吃不了，具体什么地方忘了~~ 查看原帖>>
最正宗的新疆过油肉拌面做法？ ？
教大家做新疆过油肉拌面
好怀恋新疆的拌面和大盘鸡哦，自己动手做吧。
拉面，俗称拉条子，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品＋佐餐的拌面菜（味道好极了）。
制作拉条子要把握四个关键，一是和面时盐要适量，盐少了容易断，多了拉不开。二是面不能硬也不能太软。三是面和好后要在表面摸上清油，盖上湿布或盖子至少放半小时以上，2-3小时更佳。四是拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或茄子炒肉等，否则就不好吃。
不会做拉条子就去市场买面条，要粗的那种，越粗越好，一般煮好面条有筷子比较细的那头那么粗，然后炒菜，青辣椒，芹菜，洋葱头，羊肉，番茄酱很重要
放油先把肉炸一遍，炸到象烤肉一样最好，然后放番茄酱，把番茄酱炒一炒，把各种菜放进去，炒，放点水就OK了。
美食新疆过油肉拉面石家庄店 ？
拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
什么的过油肉味道填空 ？
不明白你说的是啥意思
新疆茄子肉拌面的做法 ？
主料
茄子1个 西红柿2个
辣椒2个 面粉适量
羊肉50g
辅料
洋葱 生姜
蒜 盐
酱油 五香粉
鸡精
茄子肉拌面的做法步骤
1. 茄子削皮
2. 削片，凉水浸泡
3. 辣椒，洋葱，西红柿去皮切块，姜切沫备用
4. 羊肉切薄片
5. 茄子控水捞出
6. 锅中倒油烧热放入羊肉煸炒，炒出肉香，加入姜末，洋葱，西红柿翻炒，炒出西红柿汁，加入茄子继续炒，待茄子变软，加入盐，五香粉，酱油翻炒
7. 出锅时加入切好的蒜瓣和鸡精
8. 炒好的菜装盘
9. 醒好的面切条
10. 用手搓成长条如图，醒1-2分钟
11. 醒好的面在用手搓成长条，如图
12. 绕在双手上拉面，这是拉好的
13. 锅中加水烧开，放入拉好的拉条子煮面，煮好的面过凉水
14. 煮好的面盛盘
15. 加入炒好的菜一起拌
填味道词语()的过油肉，（）的莜面栲栳栳，（）的碗托，丨 ？
美滋滋,苦涩、
香甜,臭烘烘 甜滋滋、辣丝丝,可口,香飘飘,酸甜,香辣,咸啧啧 ,臭烘烘 ,甜蜜苦涩涩,香馥馥 ,香喷喷 苦丝丝 、甜津津,酸辣,香扑扑、酸溜溜,甜蜜蜜,麻辣,咸啧啧 ,浓郁,酸溜溜.甜丝丝,臭熏熏,辣乎乎,辣呼呼
拌面有哪些品种 ？
一般品种的变化是面条拉制和煮制方法都一样，主要是辅助菜上的变化，符合拌面要求，略带汤汁的各种清真菜都可以作为拌面的菜。
分类有...福建拌面,广东捞面,新疆拌面...
葱油拌面(广东)
春川拌面
海鲜拌面
彩椒拌面片
干拌面
葱油拌面(福建)
凉拌面筋
羊肉拌面
鸡蛋拌面
酸菜拌面
过油肉拌面
碎肉拌面
牛肉拌面
鸡肉拌面
土豆丝拌面
参考资料：http:/....htm#1
陕西安康的过油肉怎么做，肉炒一下水，切成大块在裹上面糊过油炸 ？
“专破符文的圣角？”所有人都惊呼，眼睛当即就红了。
“我的圣药，谁能夺走？”神猴声音很冷。
双眸射出金色的光束，如惊雷般射来，笼罩银色小树，要重新夺回去。
“猴子，你太分心了，当心殒落！”老狼讥笑，狂猛出击。
而且，竟有意相助了紫衣少女一把，让神猴不得不分心，结果圣药坠地，脱离猴子掌控。
数头纯血生灵都扑了过去，净土中的三株宝药难以夺得，这株脱离神猴掌控的将是最好的选择。
新疆奇台过油肉的做法 m.vccoo.com ？
主料
里脊肉
200g
蒜薹
1把
辅料
鸡蛋
1个
淀粉
2小勺
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
老抽
适量
醋
适量
黑木耳
适量
步骤
1.野生黑木耳凉水泡发（可加入少许淀粉利于杂质沉淀，尽量泡发2小时以上，以使木耳舒展，口感脆嫩。）
2.猪里脊肉切成2CM大小，薄厚均匀的肉片。
3.肉片放入器皿中，打入一枚鸡蛋。
4.加入两茶匙淀粉。
5.用筷子搅拌至粘稠后备用。
6.蒜薹切段。
7.木耳切小块
8.锅热油（平时炒菜油的3倍）。
9.待油温达到八成热时下肉片炸，并用筷子拨散。
10.待变成图示中那样金黄色时便可以盛出，控油备用。
11.蒜薹放入油锅翻炒。
12.加入盐。
13.加入鲜蔬精（或鸡精）。
14.加入木耳。
15.翻炒均匀后加入过好油的肉。
16.烹入老抽上色，继续大火翻炒3分钟后淋入极少的醋。
17.倒入少许清水或高汤，再酌情调入适量盐。
18.大火收汁后即可出锅。
什么的过油肉填形容词 ？
苦涩涩,辣呼呼,咸啧啧 ,香喷喷 苦丝丝 ,香馥馥 ,咸啧啧 ,臭烘烘 甜滋滋,辣乎乎,香扑扑,香飘飘,酸溜溜,臭熏熏,甜蜜蜜,臭烘烘 .甜丝丝、甜津津、美滋滋、酸溜溜、辣丝丝、