万丰美食菜谱大全剥菠萝蜜的时候弄手上粘液怎么洗掉？ ？
开菠萝蜜之前最好先在手上、刀上涂一薄层花生油就不会沾上粘液了。如果沾上了蘸点花生油再搓搓就能搓掉。
剥菠萝蜜之后用什么洗手? ？
先抹食用油,使劲搓,在把油洗掉.最好剥前先抹油
菠萝蜜怎么剥皮 最全步骤图解分享 ？
方法/步骤
1首先用菜刀将菠萝的两端切掉。
2将菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，以免浪费过多的果肉，再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉
提示：在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀
3我们把菠萝切成条状或者圆形，如果切成条状，要沿菠萝中间的白色原点切，把最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到，水平切成圆圈状，然后把中间的果核切除。
4再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右，捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。
5将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享用。
求助：剥完菠萝蜜手上全是黏黏的怎么办 ？
洗手呀，还能怎么办
菠萝蜜的胶怎样洗干净？ ？
先在手上涂些植物油，然后再用洗洁精洗就可以洗掉了
菠萝蜜的汁液弄在手上粘粘的怎么清洗？ ？
在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍，然后那些黏液就不会粘到手上了.如果还是粘到手上，那就拿张吸满油的纸或布，慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液后手还是有粘感.
其实在海南我们都是用汽油弄,这样很容易把那些胶漆状粘液去掉,还有就是要用塑料带搓,那些胶漆状粘液也会被搓掉.
剥好的菠萝蜜怎么 ？
最多三天，建议在三天之内吃掉。
菠萝蜜容易腐烂变坏，特别是在热的环境中，如果没有冰箱，可以把菠萝蜜清洗干净，放在保鲜盒敞口保存在冰水中，应该可以保存到第二天晚上。
菠萝蜜如果腐坏或有怪味建议马上扔掉。
菠萝蜜的核怎么去剥掉外皮 ？
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
剥开的菠萝蜜如何保存 ？
菠萝蜜的保存埂法
1、剥开的菠萝蜜，放入冰箱即可。
2、连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭，还有，菠萝蜜的仁可以吃的哦，要拿水煮，熟了可以吃，和番薯的口感差不多，很好吃，煮个20分钟这样。由于这种水果在内地不常见，很多人不知道该如何吃，可以把肉剥出来放冰箱，吃前用盐水泡一下更好吃，不腻。这是海南的吃法。
已经剥开的菠萝蜜，黄色果实可以直接吃吗？ ？
可以直接吃。
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。