菠萝蜜的黄丝怎么炒菜吃 ?
菠萝蜜牛柳是我最爱吃的
菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5—20kg,最重的甚至超过50kg。果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,用它来做菜风味也很独特哦。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起。
所需食材 繁体
主料:250克黄牛里脊 400克菠萝蜜 100克大红椒 2粒大蒜 1块生姜 半汤匙干淀粉 半个鸡蛋清 适量食用油 2茶匙老抽 1汤匙黄酒 2茶匙黑胡椒 适量盐 1茶匙鸡粉
口味:果味
主要做法:炒
操作步骤 反馈
1 将牛肉洗净切成条状。
2 在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后,加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟。
3 加入干淀粉、老抽,继续顺一个方向抓匀上浆,直到牛肉可以从手中自然滑落。
4 将菠萝蜜切成条状。
5 把红椒切成粗丝,生姜大蒜切末。
6 锅内倒足量油,油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出。
7 锅内留底油或者另起锅倒油,将姜蒜末炒香。
8 加入红椒丝炒匀。
9 加入菠萝蜜翻炒。
10 倒半汤匙黄酒翻炒除去异味。
11 将牛肉条加入快速翻炒均匀。
12 调入盐和黑胡椒粉、鸡粉炒匀,即可。
菠萝蜜丝怎么做菜 ?
用料
因为菠萝蜜丝是可以直接吃的,所以只要把我们平时炒肉丝所需的材料都基本炒熟时再加入菠萝蜜翻炒几下即可。特别强调菠萝蜜不必买带核的那部分,太贵了,只要取比较细的那部分丝就可以了。(多数大卖场这些丝是不要的)
做法
1
以平常炒肉丝的方法做这道菜就行了 。
菠萝蜜怎么炒菜吃。 ?
你可以下载下厨房这个软件,里面有很多美食,教你做,里面就可以教你怎么炒菠萝蜜好吃
菠萝蜜的丝怎么炒好吃 ?
主料
菠萝蜜丝
适量
瘦肉
适量
辅料
青辣椒
2条
红辣椒
5条
香菜
2根
西芹
一根
步骤
1.菠萝蜜丝备用
2.瘦肉洗干净切丝
3.肉丝切好,用酱油,生粉,胡椒粉,油,盐腌一会
4.准备西芹香菜洗干净,切丁
5.辣椒切片备用
6.热锅放油倒入瘦肉翻炒一会,再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒
7.放入菠萝蜜丝快速炒30秒即可出锅
8.嗯,出锅了,香喷喷的,
9.好有食欲呢。
小贴士
这道菜很香,菠萝蜜不要炒太久会软趴趴的不好吃,
菠萝蜜丝丝怎么炒菜吃?有具体做法么? ?
主料:菠萝蜜:半斤、瘦肉:3两、姜丝:少许、春菜叶:3片
主要做法:炒
生的菠萝蜜如果炒菜吃,该怎样炒呢??? ?
还是当成水果吃比较好
菠萝蜜里面的丝是不能么??我吃了几条感觉味道还好啊、是不能吃还是不好吃啊 ?
是不好吃,不够甜,没香味。菠萝蜜包是由里面的丝长大、成熟的,丝就是菠萝包的幼苗,有些丝够老熟,有甜味也可食用。
菠萝蜜里面的丝是不能么??我吃了几条感觉味道还好啊、是不能吃还是不好吃啊 ?
是不好吃,不够甜,没香味。菠萝蜜包是由里面的丝长大、成熟的,丝就是菠萝包的幼苗,
有些丝够老熟,有甜味也可食用。
菠萝蜜里面的丝可以吃吗 ?
菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的,所以它们是可以吃的,菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似,富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素等等,菠萝蜜丝吃了同样能够达到,解渴、止烦、益气、醒脾等效果,孕妇也是可以食用菠萝蜜的,不过由于菠萝蜜是热性水果,不可多吃,以免上火。
菠萝蜜的丝怎么吃 ?
不要打开,放一段时间,等到外面颜色慢慢快变黑,闻着有香味再开,熟了打开吃特别甜,中间白色带粘粘汁的切掉,黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每个小包剥出来,在把里面的果子剥出来,就吃那黄色小包。跟肚子一样,别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。里面的果子也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错的。