万丰美食菜谱大全小白菜蛋花汤怎么做 ？
小白菜蛋花汤用料
小白菜（春白菜） 3颗
葱花 一小撮
虾皮 适量
鸡蛋2只
盐 适量
味极鲜 少量
面粉 少量，大约一小把
小白菜蛋花汤的做法
小白菜切换小段过热水焯一下
葱白切丁备用
鸡蛋打散备用
面粉加水搅拌至无颗粒备用，面粉不能加多了，加多了吃起来会很粘稠
锅内烧开水，加入调好的面粉汤
加入虾皮
加入刚才焯好的青菜，滚锅后倒入打散的蛋液，边倒边用勺子搅开，这样蛋花会一块一块儿的比较漂亮，然后加盐，加味极鲜调味后出锅即可
青菜蛋花汤怎么做 ？
用料
鸡蛋2个
青菜秧
麻油
盐
鸡精
青菜蛋花汤的做法
将青菜洗净，沥干。2个鸡蛋打碎，待用。
锅内倒入水，烧开后，先下入青菜。
汤水烧滚后，加入盐，鸡精。
将鸡蛋在汤锅上方绕圈一周慢慢倒入锅内，不要用铲子搅动，等蛋自己形成蛋花。
最后煮熟盛出即可。
小白菜蛋花汤的热量是多少早上喝了一碗汤，我摄入了多少热量 ？
蛋花汤 每一百克大概是38大卡左右
实际热量很难计算
蛋花和油脂如果多一点的话，可能会高一些的
差不多接近100大卡的样子
热量不算高，基本都是水
蔬菜蛋花汤怎么做好吃 ？
1.油菜摘洗干净
2.切好备用
3.香葱切好备用
4.锅中倒入适量花生油
5.把油菜倒入翻炒
6.加入适量的水烧开
7.加入适量的盐
8.鸡蛋三个
9.把鸡蛋打碎倒入锅中
10.烧开加入味精 香油就可以出锅了
11.盛到碗中 可以开饭了
小贴士
青菜可以选择一样也可以多样，我们这次用的是小油菜建议也可以用小白菜或菠菜 青菜上容易有药物残留 所以大家清洗的时候要注意多清洗几遍 清洗干净在下锅。
如何做一碗甜美的蛋花汤呢？ ？
家常蛋花汤的做法 的做法 Tag： 做法： 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮家常蛋花汤的制作材料：主料：鸡蛋75克,黄花菜50克,小白菜250克
辅料：木耳(干)50工
调料：味精1克,盐2克,大葱5克,胡椒粉1克,香油5克 家常蛋花汤的特色：色彩亮丽，汤鲜味美。家常蛋花汤的做法： 1. 锅内放适量的清水烧开；
2. 放入摘净的木耳、黄花、小白菜；
3. 煮至白菜茎变软后，将鸡蛋直接打入汤中，用筷子调散；
4. 最后以盐、味精、葱、胡椒粉、香油调味即可。
苏伯小白菜蛋花汤的热量是多少？ ？
苏伯小白菜蛋花汤的热量(以100克可食部分计)是343大卡(1435千焦)，在同类食物中单位热量较高。
每100克苏伯小白菜蛋花汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
参考资料：更多苏伯小白菜蛋花汤信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/suboxiaobaicaidanhuatang
有哪些比较简单的汤 ？
鸡蛋豆腐汤 原料：豆腐，鸡蛋，青菜（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝，盐，香油。 制法： ①青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。 ②煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。 紫菜蛋花汤 【材料】 紫菜3张、小白菜2棵、鸡蛋2个、高汤4杯 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】 1.高汤放锅内煮开，小白菜洗净放入汤内，改小火，并加盐调味。 2.鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀，汤煮滚时淋入，待蛋花浮起时改小火。 3.将紫菜撕小片放入汤内，立刻熄火盛出，最后滴入少许香油即可。 雪菜豆腐汤 原料：豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。 制法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。 豆腐紫菜汤 主 料： 豆腐1块，紫菜2块，番茄1个，大头菜1两（约40克），素上汤8杯，盐少许。 做 法： 1、各物洗净，紫菜切小片，番茄切角块，大头菜切条，豆腐切成四件。 2、锅中将素上汤煮沸，先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻，后放下紫菜，以盐调味即成。
开水蛋花汤怎么做好吃 ？
这每个人的做法都不一样，口味也不一样。
如准备：鸡蛋60克，黄花菜45克，小白菜230克，辅料：干木耳40克，调料：味精0.8克，盐1.5克，大葱3克，胡椒粉0.5克，香油4克
做法：
锅内放适量的清水烧开；
放入摘净的木耳、黄花、小白菜；
煮至白菜茎变软后，将鸡蛋直接打入汤中，用筷子调散；
最后以盐、味精、葱、胡椒粉、香油调味即可
青菜蛋花榨菜汤怎么做 ？
1. 将火腿肉洗净，切丝；青菜切丝
2. 鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；
3. 倒出榨菜，滤去汁水；
4. 煮沸清水，放入火腿丝，青菜丝，小火煮15分钟；下榨菜滚5分钟，倒入蛋液，不断搅拌均匀，煮沸即可食用。