苹果蛋糕的做法,苹果蛋糕怎么做好吃,苹果蛋糕的家常 ?
主料:面粉80g鸡蛋1个苹果1个淀粉20g
辅料:白糖15g水40ml食油20ml
步骤
1.面粉和淀粉混合好;准备好鸡蛋、苹果、白糖。
2.苹果去皮、刨成丝。
3.蛋黄蛋清分离。
4.蛋黄、油、水混合,搅拌至无油花,充分融合。
5.面粉过筛,加入油水混合物中。
6.拌匀成蛋糊。
7.蛋白加白糖打发。
8.打至干性发泡。
9.蛋白分两次加入蛋糊中。
10.平底锅烧热、加入油。倒入拌好的蛋糊。
11.调微火,加锅盖烤制。
12.2分钟后,蛋液凝固,加入苹果丝。再烤制2分钟,底部焦黄。
小贴士
1、煎锅烧热,抹上一层食油后再倒入蛋糊。
苹果蛋糕的做法,苹果蛋糕怎么做好吃,苹果蛋糕 ?
1.准备食材
2.黄油倒入白糖
3.搅拌至白糖融化和黄油全部融合
4.逐个加入鸡蛋打匀后再加入鸡蛋打至黄油和鸡蛋全部融合
5.过筛面粉和泡打粉
6.加入咖啡后拌匀,使得面粉和黄油混合均匀
7.先把粉团压入蛋糕模具底部和周围(留3分之一面团装饰)
8.苹果去皮,去核后切成薄片
9.把苹果片均匀的排列在蛋糕胚上,撒上肉桂粉
10.余下3分之一的面团搓成长条后稍微压扁
11.排列成网格状
12.烤箱170度预热后中层烤40分钟
13.烤好待凉后脱模
有没有人有生日蛋糕里面是一台苹果手机的图片阿 30分?
你想把手机放到蛋糕里?还是做个苹果的样了?都可以,只要让裱花师设计就行
青苹果慕斯蛋糕怎么做!要形状也是苹果形态的 像一个苹果! 30分?
你需要苹果形状的慕斯模具
正宗西式苹果蛋糕做法能怎么做到柔软以及正确配方 ?
苹果蛋糕
主料低筋面粉400克 苹果5个 黄油200克
辅料泡打粉4克 肉桂粉2克 柠檬1/2个 糖粉150克
苹果蛋糕的做法
1.备好原材料
2.低筋面粉和泡打粉混合拌均匀,过筛两遍,让其充分混合
3.黄油中加入糖粉
4.用打蛋器打发,黄油发白呈羽毛状
5.分多次加入鸡蛋,每次加入鸡蛋都有完全搅拌至吸收再加下一次,以免加多了造成油水分离
6.鸡蛋全部打入后搅拌均匀
7.筛入过筛后的粉类
8.拌均匀,这个面团是比较硬一点,不像平时的蛋糕糊很稀软
9.拌好的面团留约1/4的做表面装饰,其余的铺到模具底部,我用的八寸的蛋糕模
10.苹果去皮去核切块,挤入柠檬汁防止其快速氧化
11.把苹果铺到蛋糕糊上,撒上一点糖粉和适量的肉桂粉
12.把剩余的面糊搓成条摆上面,本打算摆的好看点,但我上课的时间到了,就急匆匆的弄了一下摆上了,有点影响外观了
13.烤箱175度预热5分钟,上下火烤35分钟,以我弄得有点厚,怕上面上色太重,把上火调到150,下火175度,继续烤了15分钟
14.烤好的蛋糕稍微晾凉,能下手时就脱模
上海宝山区友谊路苹果花园蛋糕店三层生日蛋糕图片 ?
你觉得谁会没事为了三十分跑去给你拍个照
蛋糕上的苹果一般是什么种类 ?
放在蛋糕上的苹果只要颜色鲜艳就可以的,并不需要分什么样的苹果的。
装饰水果蛋糕的时候多种水果多种颜色,配合在一起才好看。
黑莓苹果蛋糕怎么做 ?
黑莓苹果蛋糕用料
面粉 1杯
烘焙粉 1-1/2汤匙
法布芮阿玛蕾娜野樱桃 1杯
希腊酸奶及鲜奶油 1/2杯
蛋 2个
柠檬汁 1/2杯
黑糖 2汤匙
苹果 1个
黄油
糖粉 2汤匙
盐 1/2汤匙
黑莓苹果蛋糕的做法
将黄油及糖倒入食物搅拌机。机器搅拌途中依次打入蛋,搅拌至材料混合均匀。
倒入希腊酸奶及鲜奶油。
混合面粉,烘焙粉及少许盐后,将材料倒入食物搅拌机。
准备一罐法布芮阿玛蕾娜野樱桃
取出1杯左右的法布芮阿玛蕾娜野樱桃
加入蛋糕糊里,用蛋糕刮勺轻轻搅拌一下。
将肉桂粉及黑糖混合,并加入柠檬汁
将苹果切成薄片,将薄片净渍在混合后的肉桂粉,黑糖及柠檬汁中
将蛋糕糊倒入模型里。
将苹果切成薄片,平铺在蛋糕糊上。
烤箱温度180度。烤45分钟。烤完后,需要冷却一下。
撒上糖粉做最后的装饰。
君之,苹果蛋糕怎么做 ?
1.准备食材
2.黄油倒入白糖
3.搅拌至白糖融化和黄油全部融合
4.逐个加入鸡蛋打匀后再加入鸡蛋打至黄油和鸡蛋全部融合
5.过筛面粉和泡打粉
6.加入咖啡后拌匀,使得面粉和黄油混合均匀
7.先把粉团压入蛋糕模具底部和周围(留3分之一面团装饰)
8.苹果去皮,去核后切成薄片
9.把苹果片均匀的排列在蛋糕胚上,撒上肉桂粉
10.余下3分之一的面团搓成长条后稍微压扁
11.排列成网格状
12.烤箱170度预热后中层烤40分钟
13.烤好待凉后脱模
电饭锅苹果蛋糕的做法,电饭锅苹果蛋糕怎么做 ?
黄油加热至软化,加入红砂糖,拌成糊状,再逐个打入鸡蛋,充分搅拌,成均匀的蛋糊状。
面粉、蛋糕发粉与桂皮粉,混拌均匀,掺入蛋糊浆,拌成均匀的面糊。
苹果洗净,削皮去核,切成小块;果仁切碎,一起拌入面糊中。
取容量约1公升的长方形烤盒,内面涂油防粘,倒入面糊,摊平。
烤箱预热至175℃,烤盒置中层,烤60-70分钟即成。