芝士焗番薯用什么芝士好? ?
马苏里拉
芝士焗番薯用微波炉怎麼做? ?
1)首先,要选又粗又壮的番薯,纵向切开两份。
2)将番薯放进微波炉用大火或中火叮15分钟。
3)将两片芝士,少量黄油,少量砂糖,少量牛奶混合,一起放进微波炉叮1分钟,然后搅拌至融化。
4)用勺子小心挖出番薯肉,不要挖太底,做成船的形状。将挖出的番薯肉和融化的芝士糊搅拌至完全混合,再均匀填回番薯船内。(如果不填回番薯船,也可以放进各种可爱的容器,卖相绝对一流!)
5)番薯表面涂上一层蛋浆。
6)将番薯放进烤箱,烤10分钟。“叮”的一声过后,浓香扑鼻的芝士焗番薯就要出炉罗!
最后一步用微波炉的微波烧烤功能代替也可以,但做出来的番薯稍稍软了一点,不像“有骨气”纯粹用焗炉做出来的干身挺拔。我用电烤箱做出来的就刚好介乎两者中间,番薯船不太坚挺,但也不会显得软趴趴,而且居然还让我做出了像葡挞的表面颜色的那种效果!哈哈。。
番薯焗芝士怎么做 ?
芝士焗番薯的做法步骤
1. 准备蒸好的番薯4个。
2. 剩下一块芝士,全做了它。
3. 这次用了60g的牛奶,下次可能用到80g。
4. 芝士、牛奶、砂糖、黄油一齐隔水融化。
5. 把番薯平分一开二。切记用锋利一点的刀,切出来漂亮点。
6. 把里面的番薯肉挖出来,小心别挖穿了。我先用小刀乱刺一通,再用小勺子挖,这样好挖多了!
7. 把薯粒碾压
8. 倒入步骤4
9. 用打蛋器打均匀
10. 就是这个状态最好
11. 分别装好
12. 每个包上锡纸,防止焦皮!
13. 把马苏里拉芝士刨出细丝
14. 均匀的洒在番薯上面
15. 准备好一个蛋黄,打匀!
16. 均匀用扫子扫上
17. 放入预热200度的烘箱。入炉后转180度20分钟即可。
18. 出炉了。那满屋子的香啊!
19. 之前做的
在家里没有烤箱怎么做芝士焗番薯 ?
微波炉或是电饭锅都可以的。将起司减碎放在饭上,上面盖一层锡纸,就放入微波炉中播分钟左右。如果时间不足还可继续。
用电饭锅做,就是将所有的馅料与熟米饭拌好,最上面撒上起司。加入适当的牛奶,不要超过米饭。按下开头即可。
芝士焗番薯凉了好吃么 ?
不好吃,一定要热着吃。
芝士焗番薯起源于香港,在广州大厨们精良的提升后,产品又得到提升。广州最有名的芝士焗番薯是一个叫"薯SIR"品牌的,产品除了芝士焗番薯还有紫薯派,紫薯球等薯类产品,有空可耿过来广州品尝下。
芝士奶油焗红薯? ?
原料:红薯一个(约250克),芝士一片,黄油25克,白糖20克,牛奶30毫升,蛋黄一个(刷在表面用)
做法:
1、首先,将红薯洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润。
2、将包好的红薯放入微波炉,高火烤5分钟至熟。
3、然后,取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉。
4、将挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入适量的白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀。
5、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面可以再撒一些芝士碎。
6、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,用180℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可。
芝士焗番薯加入黄油有什么作用 ?
黄油是用牛奶加工出来的,主要用作调味品,芝士焗番薯加入黄油主要是调和芝士和番茄的味道,并增强番薯的口感,黄油营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
芝士焗番薯怎么做好吃 ?
食材用料
红薯一条相克食物
马里苏拉芝士50克
核桃2个相克食物
白糖5克相克食物
牛奶10毫升相克食物
黄油20克
芝士焗番薯的做法
1.准备好图中的材料
2.红薯切薄片,上蒸锅蒸熟
3.将黄油,白糖放入红薯里搅成泥
4.倒入牛奶,核桃,搅拌均匀
5.将芝士铺在红薯上面
6.烤箱200度,预热3分钟
7.碗放入烤箱内,烤箱180度15分钟
8.芝士焗红薯完成了
一个芝士焗番薯成本是多少? ?
40元
芝士焗红薯的做法,芝士焗红薯怎么做好吃,芝士 ?
主料红薯1个辅料黄油10g乳酪10g牛奶50ml
步骤
1.红薯洗干净后放在烤箱里烤20分钟
2.红薯烤熟后从靠顶端的位置片开
3.红薯皮剩大概3-5mm的位置,挖出其余红薯泥
4.准备好黄油和奶酪
5.趁热将黄油和奶酪加入到红薯泥中融化搅拌
6.将牛奶倒入搅拌好的红薯泥中充分搅拌均匀
7.混合均匀的红薯泥重新填回到红薯皮中
8.烤箱180度预热再烤7、8分钟即可