糯米蒸南瓜的家常做法大全怎么做好 ?
工具/原料
南瓜 适量
糯米 适量
姜蒜 少血
方法/步骤
1
先将糯米用水浸泡两个小时。
2
南瓜去皮,清理干净,然后切成片,如下图。
3
然后把南瓜片和侵泡的糯米放在盘子里
4
混匀,让南瓜和糯米搅拌在一起,放少许水。
5
在放入蒸锅里面进行清蒸。
的做法,糯米蒸南瓜怎么做好吃,糯米蒸南瓜的家常做法 ?
食材明细
圆粒糯米200克
小南瓜半个
糖桂花两勺
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
糯米蒸南瓜的做法步骤
1
圆粒糯米准备好
2
淘洗两遍后,清水泡发1小时
3
将泡好的糯米及适量清水入一个圆形小碗中
4
南瓜半个,去皮去瓤
5
切成均匀的小块
6
冷水入锅,将糯米碗和南瓜盘放在蒸屉上
7
大火,水开后蒸20分钟
8
成熟后出锅,将糯米从碗中扣出,南瓜围在四周
9
淋上糖桂花
10
又香又糯
糯米蒸南瓜怎么做好吃,糯米蒸南瓜的家常做法 ?
1.糯米提前浸泡八个小时,我一般是泡一天或者泡一晚。
2.南瓜洗净切好,摆放到碗里。
3.取适量葡萄干,洗净。
4.将糯米一层层撒到南瓜上,每层撒适量白糖,放几个葡萄干。
5.上蒸屉蒸二十分钟。
6.出锅后倒扣在盘子里就完工了。
做法,南瓜糯米饭怎么做好吃,南瓜糯米饭的家常做法 ?
南瓜糯米饭的家常做法
1
南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做W形直到一圈相连。用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
2
将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮上10分钟。
3
将煮好的米饭捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。
4
放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。
5
蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
糯米饭怎么做好吃,南瓜糯米饭的家常做法 ?
1.备好原料,糯米提前半天用水泡上。
2.泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大,怕米蒸不透,如果很小的南瓜,可以不用煮,泡开就行。
3.煮好的米捞出来。
4.加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆。
5.再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。
6.南瓜切掉上部,挖去籽。
7.把拌好的米放入。
8.上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上,放一边蒸熟。
9.蒸好的糯米饭。
10.蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上,上桌吧。
南瓜里面有糯米,是蒸出来的,那菜叫什么名?怎么做呀? ?
糯米南瓜盅。做法有好几种,有咸、有甜,看你喜欢哪种口味。
有南瓜盅蒸金银饭、养生南瓜盅、糯米排骨南瓜盅、绿豆南瓜盅等等很多,因为作法比较多,就不一一发上来了,你可以根据自己的口味上网去查啊。
糯米南瓜盅怎么做 ?
【原料】
去皮老南瓜1个,糯米250克,红枣、莲子、银杏、瓜仁、金桔、松仁各25克,绵白糖20克,板油20克,湿淀粉10克。
【制作过程】
1、将南瓜采用浮雕手法,雕成南瓜盅。
2、将糯米蒸熟后加入绵白糖及刀工和熟处理后的部分配料拌匀,填入南瓜盅内,用剩余配料在南瓜盅开口处加以造型,上笼蒸熟。
3、锅上火,放绵白糖、清水,沸后用湿淀粉勾薄芡浇在南瓜盅内即成
南瓜糯米包子的做法,南瓜糯米包子怎么做好吃 ?
糯米南瓜包
主料
熟南瓜50g 糯米粉200g 水适量 豆沙200g 菠菜一点点
糯米南瓜包的做法步骤
1. 南瓜去皮,去瓤。切小块,放蒸锅中火蒸熟。
2. 蒸熟以后,放入盆中捣碎,加入糯米粉活成不粘手为止。
3. 分成小剂子,豆沙也分成小剂子。
4. 豆沙放中间,包起来。
5. 用牙签压成这样的花纹,随着花纹。做成南瓜样
6. 菠菜料理机打碎,放盆子加糯米粉。活成面团
7. 用手捏成这样的形状,放入蒸锅里蒸熟!
小贴士
因为是糯米粉做的,熟了以后比较粘锅,蒸的时候铺一层纱布。
南瓜糯米糊的家常做法大全怎么做好 ?
前言每天早起都为了吃啥发愁,面包蛋糕换着样子吃都吃烦了,今天做个南瓜糯米糊,配上发面饼或是蔬菜培根饼非常好吃,还舒服,大家也来试试看吧