万丰美食菜谱大全海兔子怎么做好吃 海兔子的家常做法 ？
材料
新鲜海兔1斤，袋装雪菜1包，干辣椒2粒，葱末，姜丝，蒜末适量，糖1小勺，黄酒2汤匙
做法
1.海兔洗净后，放在滚水里焯一分钟，立即捞出控干待用。
2.锅内油热后，倒入葱、姜、蒜煽出香味儿，倒入雪菜过一下油，加入焯过海兔、黄酒、 糖、干辣椒，翻炒几下，倒入几勺水，炒至汤汁收干即可。
小诀窍
1、海兔子里只有一小片极薄的骨头，有点透明。 2、雪菜本身有咸味，不用另外加盐了。
海兔子怎么做好吃 ？
酱焖海兔
1
海兔去内脏洗净，我去掉表面的一层皮，这个可以不去。
2
锅烧热加油，烧热后加入葱花炒香。
3
加入大酱或者甜面酱炒出香味。
4
加入海兔翻炒。
5
翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。
6
装盘，开饭……
煎海兔子的做法，煎海兔子怎么做好吃，煎海兔子 ？
主料
海兔子
500g
辅料
油
适量
盐
适量
烧烤料
适量
圆葱
适量
辣椒酱
适量
步骤
1.将买来的海兔子洗净。
2.然后将海兔子从中切开。
3.将圆葱切块让入海兔子中，加入少许的精盐，然后味上十分钟 。
4.将海兔子放入电饼铛里面煎。
5.当汤汁煎干后，放入辣酱搅拌均匀继续煎。
6.煎一会 后，撒入烧烤了料即可出锅食用了。
小贴士
海兔子刚煎时有水分，没有关系的，水分煎干了，海兔子也就好了。
海兔的做法大全，海兔怎么做好吃 ？
主料鹅1只醉鹅酱1盒米酒1斤蒜头适量姜适量大蒜2根
步骤
醉鹅的做法步骤11.鹅洗干净之后切件，放少许盐、糖、南乳，腌制15分钟。 15分钟之后，锅放少许油把全部鹅进去爆炒一下～ 之后用盘子装起来～
醉鹅的做法步骤22.另起一锅，放油爆蒜头、姜
醉鹅的做法步骤33.把刚才①里面的鹅放进去，炒一下 把醉鹅酱放进去，炒均匀。把烧酒倒进去，炒几下，用锅盖盖住
醉鹅的做法步骤44.等2－3分钟，见到有少许烟上来就可以点火
醉鹅的做法步骤55.等火自动熄灭就可以打开锅盖，拌一下。 放少许糖进去调味～
醉鹅的做法步骤66.最后放进大蒜进去，可以开吃～
海兔子怎么做好吃 ？
海兔子，后腮亚纲无楯目的一科。俗名“雨虎”，又名“海猪仔”。成体贝壳完全退化或为内壳，呈板状或斧状，具石灰质或仅存角质膜。体呈卵圆或蛞蝓形鸡头部有一对触角，呈耳形；头颈部明显，有一对耳形的嗅角。腹足宽，后端呈尾状，因静止时很像坐着的兔子而得名。广布世界各暖水海域，中国已知19种。海兔属侧足发达，前后端游离，可作游泳器官。有紫汁腺，能发射紫色汁液来杀伤小型动物或逃避敌害。主要食物为海藻。
一般吃法：
1、[清炒]锅里烧热油，入葱姜段爆香。下海兔子炒到开口 汤色变白，加盐，少少糖，撒胡椒粉，出锅。
2、[辣炒]先用水把海兔子烫开口，锅里烧热油，入葱姜干辣椒段爆香，下海兔子爆炒，加入适量味精.糖.胡椒粉.注：新鲜海兔子最好少放盐.因为它本身含盐，不要炒的太老不然没口感了。
海兔子怎么清洗 怎么吃啊 ？
把皮撕掉，内脏掏空，切成块炖豆腐
海兔子怎么做 ？
刨肚 去除内脏 切小块 热水炒一下捞出沥干清水两碗量 加几片姜烧开 放入海兔子 言 味精 香油 葱花少许 胡椒粉少许。就好了
干海兔子带籽的怎么做好吃 ？
主料
海
兔
(干)10只
辅料
柿子椒2个
调料
色拉油适量 食盐少许 味精2克 姜5克 蒜5克 干辣椒4个 小葱5克
爆炒青椒海兔干的做法
海兔干的泡洗：
1.海兔干用温水泡发1-2个小时
2.稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒（口内的角质腭），择去内脏、墨囊和骨头，洗净
爆炒青椒海兔干的做法：
1.材料：海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量
2.锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子
3.下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3——4分钟
4.当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香
5.加少许盐、味精，出锅装盘
海兔子的食用 ？
海兔子鱼干拌白菜心的做法原料： 海兔子鱼干一条（两片）、白菜心一瓣、大蒜四瓣、香菜一棵做法：1、海兔子鱼干用清水浸泡12小时候，中间换水23次； 2、鱼干跑软之后，上锅蒸20分钟；3、蒸好的鱼干凉透后，去头去骨，把鱼肉手撕成片；4、白菜心切丝，大蒜捣成蒜泥、香菜切碎备用； 5、蒜泥添加凉拌酱油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌匀，静置10分钟；6、把手撕的鱼干、白菜心、香菜混合，添加调好的碗汁，拌匀即可。温馨提示1、鱼干浸泡时间长短视鱼干的软硬程度而不同。浸泡到鱼干整体发软即可，但注意不要浸泡过头，影响口感。蒸熟后，口感以鱼干嚼起来微微有点韧劲为最佳；2、大蒜捣成泥比切碎的味儿要浓，提前用调料浸泡，可以使蒜汁的味道充分挥发到碗汁中； 3、凉拌的时候无需再添加盐，因为鱼干本身咸度已经足够。
海兔的做法 20分？
用料
海兔干 10只青椒 两个
干红辣椒 4个 小葱 适量
姜 适量 蒜 适量
海兔干的做法
1. 海兔干用温水泡发1—2个小时
2. 稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒（口内的角质腭），择去内脏、墨囊和骨头，洗净
3. 锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子
4. 下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3—4分钟
5. 当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香
6. 加少许盐、味精，出锅装盘
7. 一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了
用料
海兔 300克豆腐 200克
姜 一块 葱 一根
清水 1000克 米酒 5克
盐 3克 胡椒粉 2克
海兔豆腐汤的做法
1. 海兔冲洗干净，放入热水中骇烫捞出备用
2. 豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸
3. 10分钟后，加入汆烫好的海兔
4. 煮沸后，加入米酒
5. 最后加盐、胡椒粉调味