四季豆炒肉丝的做法,四季豆炒肉丝怎么做好吃 ?
食材明细
豆角100g
肉丝100g
机制面条250g
淀粉适量
生抽两大勺
老抽半大勺
料酒一大勺
五香粉半小勺
盐和鸡精适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
【豆角肉丝炒面】的做法步骤
1
准备原料
2
调料图
3
生抽两大勺,老抽半勺,五香粉半小勺,盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁,豆角切丝,葱和辣椒改刀
4
面条煮到9成熟,拌上香油放凉
5
肉丝加入少许料酒,盐和鸡精,生抽两小勺,胡椒粉半小勺,淀粉两小勺腌制20分钟
6
热锅凉油,油温5成热滑炒肉丝变色后捞出控油
7
爆香葱花和干辣椒
8
倒入豆角翻炒,炒至变软微微泛黄(时间久一些,一定要炒熟)
9
倒入肉丝后烹入碗汁
10
倒入面条炒散炒匀,如果喜欢可以用炒勺把面条炒碎入味。
耗油四季豆炒肉丝怎么做 ?
耗油四季豆炒肉丝的做法
切好肉丝用酒、盐、生粉腌制。
四季豆切丝
肉丝炒八成熟备用
四季豆炒九成熟加入肉丝耗油拌炒至全熟~
四季豆炒肉丝,四季豆需要过水吗 ?
你说的那个菜
偶很多的做法,
如果过谁的话,就很好的
不过谁的话,
就没有那么好吃了
丝怎么做好吃,炒四季豆丝的家常做法 ?
食材
主料四季豆300g 辅料油适量盐适量姜5g蒜5g
步骤
清炒四季豆丝的做法步骤11.四季豆切丝
清炒四季豆丝的做法步骤22.油烧热
清炒四季豆丝的做法步骤33.下姜,蒜炒香
清炒四季豆丝的做法步骤44.倒入四季豆丝
清炒四季豆丝的做法步骤55.加盐翻炒即可,尽量多翻炒,熟透
清炒四季豆丝的做法步骤66.装盘
瘦肉炒四季豆怎么做好吃,瘦肉炒四季豆的家 ?
食材
主料
四季豆
200g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
1.材料洗干净
2.瘦肉切好用盐,淀粉腌好。四季豆也切好
3.蒜头,胡萝卜,大葱切好
4.冷水下锅倒入四秀豆煮熟
5.捞起,沥干水分
6.下油炒香蒜末
7.炒瘦肉变色加胡萝卜,大葱炒炒
8.把瘦肉推开一边,加盐炒四季豆
9.两者炒匀加味极鲜炒均出锅
小贴士
四季豆用水煮熟可以去掉农药成分和更加的掌握熟度!
豆角肉丝怎么做好吃,豆角肉丝的家常做法 ?
豆角肉丝的做法
1.豆角择成段,瘦肉切丝
2.肥肉不能浪费了,用来炼油
3.油炼好后放后豆角
4.放大蒜,翻炒一下,加适量清水焖一下
5.放入肉丝
6.放盐翻炒
7.再焖煮一下就可以起锅了