木碳烤小黄鱼的做法 ?
1.500G小黄鱼用水泡上解冻
7.拌匀,放置一边,腌上两个小时
8.两面分别烤5分钟
2.把鱼收拾干净,我把鱼头给去了,不去也可以的,沥干水分
3.加入5克五香粉
4.加入5克盐
5.加入5ml耗油
6.加入5克烧烤料
微波炉烤小黄鱼的方法 ?
食材
主料小黄鱼12条 辅料油适量盐适量味精适量料酒适量白砂糖适量小葱适量生姜适量胡萝卜适量心里美萝卜适量青椒1个白胡椒粉适量小红尖辣椒2个
步骤
1.小葱洗净
2.切成末
3.小黄鱼洗净
4.去腮去胃
5.摆盘
6.青椒洗净
7.破开,剪成孔雀的头和身体
8.焯水沥干
9.胡萝卜洗净
10.切成圆片
11.用不锈钢管按成小圆片
12.再用小圆管按成月芽形
13.心里美萝卜洗净
14.切成块,做孔雀身子的支架备用
15.切成片,用圆管按成月芽形(方法同上)
16.生姜洗净
17.切成片
18.用圆管按成月芽形和圆形(方法同上)
19.小红椒洗净切成圈
20.分别将胡萝卜、心里美萝卜、小红椒圈、小葱末和生姜片点缀到小黄鱼上;淋上料酒,洒入适量的盐、白砂糖、味精和白胡椒粉,再浇上少许色拉油
21.蒙上保鲜膜放入微波炉中,蒸约5分钟左右即可
22.用心里美的萝卜切成孔雀脚,把预先做好的孔雀身体材料拼凑成孔雀头和身体的形状
23.把孔雀头、身体和脚装到已蒸熟的鱼盘中,金孔雀呈现喽!
烤小黄鱼的做法,烤小黄鱼怎么做好吃,烤小黄鱼 ?
主料
小黄花鱼
500g
辅料
五香粉
5g
盐
5g
耗油
5ml
烧烤料
5g
步骤
1.小黄鱼用水泡上解冻
2.把鱼收拾干净,我把鱼头给去了,不去也可以的,沥干水分
3.加入5克五香粉
4.加入5克盐
5.加入5ml耗油
6.加入5克烧烤料
7.拌匀,放置一边,腌上两个小时
8.烤盘上铺上锡纸,把鱼一条条的摆上去
9.200度烤20分钟出炉
10.摆盘上桌
小贴士
1.也许带上鱼头烤更好看,但是鱼头是一点吃头都没有,就给去了
2.200度烤20分钟,鱼身就比较干了,烤15分钟也可以鱼肉相对水分多一些。
街上烤小黄鱼怎样烤 ?
街上烤小黄鱼
菜谱简介 其实,最想给大家介绍的是这道烤黄花鱼,第一次用黄花鱼烤着吃,没想到味道是那么纯天然地鲜美,以至于下决心以后就这么做了。
材料
黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼
做法
1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味。
2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可。
烤小黄鱼的做法,烤小黄鱼怎么做好吃,烤小黄鱼的家常 ?
食材
主料
小黄鱼
250克
辅料
油
10g
盐
3克
孜然粉
5克
辣椒粉
5克
鲜酱油
15克
大葱
5克生姜片
5克
黄酒
15克
步骤
1.把黄鱼清洗干净沥干水
2.准备调料
3.先把黄酒倒入拌匀
4.再把所有调料加入拌匀腌制2小时
5.然后用竹签把鱼串起,烤箱200度预热
6.进入预热好的烤箱里先烤20分钟
7.20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟
8.10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可
9.好味道
黄鱼的做法,烤小黄鱼怎么做好吃,烤小黄鱼的家常做法 ?
主料
小黄花鱼
500g
辅料
五香粉
5g
盐
5g
耗油
5ml
烧烤料
5g
步骤
1.小黄鱼用水泡上解冻
2.把鱼收拾干净,我把鱼头给去了,不去也可以的,沥干水分
3.加入5克五香粉
4.加入5克盐
5.加入5ml耗油
6.加入5克烧烤料
7.拌匀,放置一边,腌上两个小时
8.烤盘上铺上锡纸,把鱼一条条的摆上去
9.200度烤20分钟出炉
10.摆盘上桌
小贴士
1.也许带上鱼头烤更好看,但是鱼头是一点吃头都没有,就给去了
2.200度烤20分钟,鱼身就比较干了,烤15分钟也可以鱼肉相对水分多一些。
小黄鱼用烧烤怎么做法 ?
1、小黄鱼先洗净去内脏。
2、取淀粉20克+料酒(生姜)一汤勺+生抽一勺拌匀。
3、小黄鱼洗净后沥干。
4、将小黄鱼放入腌制的料内翻转。
5、小竹签一根从小黄嘴里穿过去,直接从尾巴穿埂来。
6、用无烟碳烤。
7:如果按以上做法烤出来的小黄鱼好吃的话,请回复我!
烤小黄鱼怎么做 ?
食材明细
小黄鱼鳖200g
食用油5g
咸鲜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度
小零食:烤小黄鱼的做法步骤
1
小黄鱼鳖加水泡法,这样可以去除多余的盐分,保留更鲜的口感
2
电饼铛加少量食用油预热2分钟,放入沥干水分的小黄鱼鳖,上下档烤5分钟
3
摆盘
碳烤小黄鱼怎么腌制 ?
1.500G小黄鱼用水泡上解冻
7.拌匀,放置一边,腌上两个小时
8.两面分别烤5分钟
2.把鱼收拾干净,我把鱼头给去了,不去也可以的,沥干水分
3.加入5克五香粉
4.加入5克盐
5.加入5ml耗油
6.加入5克烧烤料
简单烤小黄花鱼怎么做 ?
烤小黄花鱼怎么做
主料
小黄鱼
250克
辅料
油
10g
盐
3克
孜然粉
5克
辣椒粉
5克
鲜酱油
15克
大葱
5克
生姜片
5克
黄酒
15克
步骤
1.把黄鱼清洗干净沥干水
2.准备调料
3.先把黄酒倒入拌匀
4.再把所有调料加入拌匀腌制2小时
5.然后用竹签把鱼串起,烤箱200度预热
6.进入预热好的烤箱里先烤20分钟
7.20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟
8.10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可