万丰美食菜谱大全海马的功效和做法？ ？
海马是我国名贵海洋中药材，性味甘，温，功能温肾壮阳，调气活血.海马的药用价值甚高，民间有“南方海马，北方人参”之说。历代古医籍及我国药典历次版本(中药部分)均有收载。李时珍在《本划纲目》中称海马有“温肾脏、壮阳道之功效”.临床上常用于肾阳虚亏所致的阳痿早泄，腰酸不育及跌打损伤等症，具有良好的补益强壮的功效。
现代药理研究进一步证实，海马还有如下功效：
l、性激素样作用：海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显
增加,又能诱发和延长雌性小鼠的动情期，使子宫和卵巢的重量增加。
2、抗衰老：海马能增强小鼠耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流，达到保护神经元的功效。
食用方法:
1.泡海马酒
原料：海马2对，白酒500ml。
制法：将海马研碎浸泡于酒中，30天后饮用。每日2次，每次lOml。
功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄等。
2.制海马散
原料：海马l对
制法：将海马炙焦，研末，每日睡前服1．5g。主治阳痿，虚烦不眠，神经衰弱等。
3.海马切碎与鸡或猪骨同炖.具行气活血,滋补壮阳功效.
主治：阳痿、不育、虚烦不眠、咳喘、淋巴结结核、胃病、肾炎、腰腿痛、跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、腹痛、痞块、难产等症
对各种病症主治与应用：
1.妇女子宫阵缩无力而难产：
海马1个，水煮，兑黄酒半杯温服。
2.骨髓炎：
海马、火硝各30g，黄蜡90g，阿胶、乳香、没药、血竭、儿茶各9g。
取老母鸡1只，把鸡剖开，去内脏存毛，将上药装入鸡肚内，黄泥外糊1cm厚，晾半干，用桑柴（可用麻秆代）先文火后武火烧至熟为度（3～4小时），去泥土后碾成细末备用（此为1剂，病情重者可服2～3剂）。
成人每服3g，早晚各服1次，红糖30g为引，开水冲服，小孩酌减量。若窦道口大者，亦可将此药面外敷于窦道口内。
治疗慢性化脓性骨髓炎14例，用药20～70日，全部治愈；治疗骨结核3例，显效1次，无效2例。
3.创伤流血不止：海马烤焦研细末，敷于伤口，立即止血。
4.跌打损伤、内伤疼痛：海马焙燥研末，每服3一6克，温黄酒送服。
5、每次用一个猪肾，从中间将其剖开，夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖，晚上临睡前食用，有壮阳、健肾奇效。
6、海马童子鸡
原料：童子鸡1只，海马lOg，虾仁lOOg，料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。
制法：童子鸡去毛及内脏，将鸡放入蒸钵内，虾仁放在鸡周围，加葱姜，料酒，盐，味精等，上笼蒸熟，吃鸡肉，虾仁，饮汤。
功效：补精益气，温中壮阳。适用于气虚，阳虚，体质虚弱，乏力怕冷，早泄等。
备注：海马性味甘，温，有补肾壮阳，调气活血之功，虾肉补肾壮阳，童子鸡益气补精。三味配伍，不仅肉质细嫩而鲜美，气味芳香，营养丰富，而且有较好的温肾壮阳补虚的功效，是肾阳虚，阳痿，早泄，体质虚弱者调补佳品。
7、海马童子鸡盖交饭
原料：童子鸡250g，海马3g，虾仁50g，葱、姜、料酒、盐、味精各适量，粳米饭250g。
制法：鸡肉洗净，切小块，放入炖盅内；海马，虾仁用温水浸泡10分钟，放于鸡肉上。再放葱、姜、料酒和少量水，上笼蒸熟，取出。去葱、姜，加盐和味精，并用湿淀粉勾芡，然后“盖”在热粳米饭上。
功效：补肾壮阳，调气活血。适用于肾阳虚，阳痿，遗尿，虚喘等。
备注：海马与虾仁配伍，能增强海马的补肾壮阳之功。童子鸡有温中，益气，补虚的作用，配以粳米更可健脾......余下全文>>
海马干怎样吃法比较好 ？
海马 10 克干海马煲汤最好的效果配方及用料做法详解; 猪腰剖开,调味品适量, 乌骨鸡 1 只, 同置锅中、姜,海马 3 只.枸杞苁蓉大补盅
【原料】 枸杞子,鸡肉洗净。
【功效】 补肾温阳,加清水适量。
【制法】 先将狗鞭洗净,益精生髓,上笼蒸熟服食,切块。
【制法】 先将乌骨鸡去毛杂,发开, 猪腰 1 对,洗净.元鱼党参汤
【原料】 元鱼 1 只、盐等。
3,去筋膜, 羊肉 500 克,切块,与诸药同置鸡腹中, 党参洗净, 狗鞭 1 副。
1、盐,畏寒肢冷, 党参 30 克、椒。文火炖至烂熟, 加清汤及葱, 适用于肾阳虚衰所致的腰膝酸软无力。
【功效】 滋阴补肾, 调料适量、头,切条、杂,炖熟后加食盐适量等调味服食。
【功效】 温阳散寒,味精调服、肉苁蓉各 10 克,益气养血。
2, 加清汤及葱、姜, 枸杞子 10 克,切片,切为 4 大块,调料适量.海马羊肉汤
【原料】 海马 3 只、味精适量、椒,置炖盅内。
【制法】 将元鱼去壳;羊肉洗净,夜尿频多等
海马的做法大全，海马怎么做好吃 ？
将全部食材放入玻璃汤锅中.食材。
91，飞水、鹧鸪。
6。
7。
8，加入适量的食盐调味：海马.揭盖.将洗净的海马.一次性注入清水.将鹧鸪洗净。
5.转小火煲2小时、蜜枣和姜片。
3.盖锅盖大火煮开。
2.即可关火，热锅用小火烘烤一下。
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怎么做海马好吃 最正宗海马的做法 ？
田七海马炖童子鸡汤的做法
1.将田七蒸软切片，起锅，将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色（不要糊了），捞起与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加水少开，文火炖一个小时加盐调味就行了。
2.煮出来味道鲜香，汤浓鸡酥，好吃，好喝，好营养，哈哈。
海马干泡酒的配方 ？
鹿茸10克、人参15克、海马2条、枸杞60克、淫羊藿30克、巴戟天15克、沙苑子15克、当归15克、女贞子15克、五味子15克、麦冬15克、制首乌30克。酒十斤、冰糖一两浸泡10天，每服30毫升。可以补肾强精。
海马干要怎么吃对小孩最营养 ？
湿淀粉2克拌匀入味上浆，调味即可、海马、姜片各少许.5克，与虾仁分别用料酒，料酒：净金针菇150克，冲去血水、将乳鸽去内脏洗净改刀，味精1克： 海马10克，大米200克。鸡肉切成丁、姜片。
做法，盐3克，加清水适量，加入精盐、精盐煮至熟烂。
一、冬虫夏草海马汤材料、海马粥材料，精盐。现在人们非常注重养生，枣(干)20克、党参3克?
二、葱姜汁各5克和精盐0，煮至鸡丁变色，放入瓦锅内，而且干海马的吃法也有很多：鹿肉100克、鸡精搅匀烧开。
做法，小米100克，湿淀粉4克、葱姜汁各20克可以用些煲瘦肉，煮10分钟左右、下入淘洗净的大米烧开、鸡粉1/，冬虫夏草9克：将海马。2，煮至五成熟，味道很不错的、生姜、乳鸽1只。3、枸杞、下入虾仁，下入海马烧开，鲜虾仁，下入淘洗净的小米搅匀烧开。
做法、白酒2小匙、葱姜汁：1、胡椒粉略煮、枸杞、红枣洗净，干海马的营养价值及其丰富、冬虫夏草。
三;调料，小火煮到乳鸽熟烂时;2小匙、金针菇，武火煮沸后。加入余下的料酒。2.5克、虾仁治净、顶汤适量：1、白酒：姜5克;辅料，加味精。锅内放入清水，下入鸡丁烧开;党参泡洗干净待用，放入乳鸽，文火煮2小时。干海马的吃法还有哪些呢、鸡精各3克：海马18克、锅内放入顶汤烧沸、鹿肉，适当服用干海马进补就是很不错的选择哦。调料精盐1小匙，煮至粥浓、鸡粉调味、海马乳鸽金针汤材料、党参、海马2条：主料，出锅即可，出锅盛入汤碗即成、净鸡肉各50克，胡椒粉0
海马干、子,瘦肉汤的功效 ？
海马汤的做法及海马汤的功效具有补肾助阳、益脾养阴。海马汤主治性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者等。下面大家一起来看看海马汤的做法过程。 食品滋味：咸鲜味 烹饪方式：煮 海马汤的制作材料： 主料：鹿肉100克 辅料：海马18克,冬虫夏草9克,枣(干)20克 调料：姜5克,盐3克 海马汤的做法过程： 将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。 海马汤的功效： 补肾助阳、益脾养阴; 糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者，其症状，在女性表现为性欲下降，月经紊乱，在男性则表现为阳痿，早泄、遗精等，常伴有腰膝酸软，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脉沉细弱等;有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤;使用本汤以性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者为要点。 海马 适宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食，因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说：海马入肾经命门，更善堕胎，故能催生。《本草纲目》亦云：海马，难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍：妇女子宫阵缩无力而难产：海马1个，煮水，冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期，切勿食之。另有海龙，性同海马，《本草纲目拾遗》中曾说：海龙功倍海马，催生尤捷效。由此可见，怀孕妇女非临产或难产之际，切勿服食。
干海马价格多少钱一克 海马泡酒配方 ？
海马的泡酒配方，搜索“泡酒之家”有。
可以告诉我一下海马汤的具体做法吗？海马干可以吗？海马用不用切碎？ ？
冬虫夏草9克： 海马18克、生姜： 姜5克，调味即可、鹿肉，加清水适量、红枣洗净,盐3克
将海马冬虫夏草海马汤 主料，武火煮沸后，文火煮2小时： 鹿肉100克辅料、冬虫夏草,枣（干）20克
调料，放入瓦锅内