田七叶子的吃法 ?
用料
主料
田七菜适量
辅料 白芝麻少许 调料食盐适量 醋适量 鸡精少许 香油少许 白糖适量 大蒜1瓣
凉拌田七菜的做法
1.田七菜焯水过凉后捞出
2.加入调味料拌匀撒上熟白芝麻即可,喜欢重口味的,可以拍上一瓣大蒜
新鲜田七叶的吃法 ?
新鲜田七怎么吃 往往人们不甚了解的,究竟新鲜田七怎么吃呢,生活中人们对新鲜田七的吃法其实早已有了一定的探究,新鲜田七的吃法有很多种,新鲜田七的吃法可以炒、凉拌、炖汤等等。不同的新鲜田七的吃法营养价值是差不多的。下面一起看看新鲜田七怎么吃。 田七是以其根部入药,其性温,味辛,具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效,有“金不换”、“南国神草”之美誉。因常在春冬两季采挖,又分为“春七”和“冬七”。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,田七补血第一,味同而功亦等,故称人参田七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔癀”,即以田七为主要原料制成。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。 新鲜田七生于密林下,海拔2450-4200米。田七种子生于山坡丛林下,种植于海拔400~1800米的森林下或山坡上人工荫棚下。 新鲜田七的吃法:腊肉炒田七 主料:田七150g、腊肉120g、胡萝卜100g 调料:食盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、元贞糖适量、郫县豆瓣酱适量、洋葱适量 腊肉炒田七的做法: 1.摘洗好的田七,腊肉一块 2.胡萝卜洋葱,是配菜 3.腊肉切大薄片 4.胡萝卜切三瓣花样 5.葱头切小块 6.底油爆香蒜片葱花,放进腊肉片,烹水,料酒,加少许糖,翻炒 7.腊肉肥肉部分炒半透明。加胡萝卜和洋葱 8.随后,放进郫县豆瓣 9.最后放进田七,翻炒 10.田七变翠绿,加少许盐鸡精调味出锅即可 腊肉炒新鲜田七的吃法是不是很简单呢?如果你也喜欢赶紧尝试吧,美味与营养尽收哦!
我想种田七 请问在什么地方能种? ?
培育方法 三七起源于第三纪,属古热带残遗植物,分布范围极其狭小,这主要与三七在生理生态上对环境的适应能力有很大的关系。
三七为多年生宿根性草本植物,每年有一个生长周期。通常,两年以上的三七在一个生长周期内有两个生长高峰,4—6月的营养生长高峰和8—10月的生殖高峰。三七种子的发芽温度为10—30℃,最佳温度为20℃,种子的休眠期为45d—60d,种苗在休眠过程中需要经一段时间的低温处理才会萌发,而且对光的反应非常敏感;传统认为需要自然光照30%才能正常生长发育,故三七荫棚有“三成透光,七成蔽荫”之说;据最新研究表明,最适宜的三七棚透光度为8%—12%,超过17%三七的生长就会受到不利的影响!
三七从播种到收获,要经3年以上的时间;一年生三七的根通常用做种苗,从第二年的植株起便能开花结实,一般7月现蕾,8月开花,9月结实,10至11月果实分批成熟。
云南省三七主产区地处低纬度高原,气候的特点是夏长冬暖,热量比较丰富,年温差变化比较小,年平均气温为15.8-19.3℃(云南省气象局资料室,1982),一年内除了12月中旬至次年2月中旬,日温低气温出现≥0.0℃的天气外,最低气温多年的平均值为0-2℃,历年日平均气温稳定≥10℃的天数为265-307天,年有效积温达4863.7-6436.8℃。夏季由于雨量集中,太阳辐射明显下降,形成6-8月的平均气温为21.5-22.5℃,适宜的温度及水分条件,为三七的生长发育提供优越的自然环境。冬季月平均温度为11℃,地上部分的生长已经停止,但此时5cm地温仍保持14℃(地区平均值),这是三七茎叶在冬季仍能保持生机的原因,较高的地温,有利于根部养份的积累,特别对已播种入土种子的种胚后熟的形态发育极为有利,种胚后熟期能够通过冬季阶段时自然完成,这对三七的育苗工作,提高种子的出苗率,提供了极为有利的条件。这样得天独厚的自然生态环境,是文山州发展三七生产的有利因素。
三七产区的地貌复杂,地势起伏大,造成气温的垂直差异显著,冬春季(12月至次年4月)及丁末秋初(8-10月),受大气环流冷空气侵袭的影响,造成短时性及局部的霜冻和低温灾害,特别是低温冷害,虽未曾出现降雪和霜冻现象,气温也未降至凝霜0℃值,但气温骤然降低至作物生长的临界值以下造成的危害较大,这类情况几乎隔数年就可能出现。在富宁县海拔低于500m的产区,在夏季气温较高,加上焚风效应及局部环流影响,气温更有增高倾向,可能出现日最高气温≥35℃的天气,蒸发加强,很可能造成植株萎焉。以上两种情况的出现,一定要采取妥善措施,尽量减少损失。
通过栽培实践,了解到三七生长过程中,宜接受漫射光而切忌强烈阳光的直接照射。
三七是典型的阴生植物,这种生态习性与三七本身的组织构造特征相一致。具有丰富生产经验的七农,对三七生长发育期适宜的光照条件,大致为三成透光七成遮阴,在具体做法中又根据三七株龄及不同生育期中透光的需求而有所区别。根据一年中的气候状况及生育期特点,通过调整天棚上荫蔽物的疏密程度,调节园内的透光度。例如在5月上旬,正值各类三七苗的生长初期,此时年降水量偏少,太阳辐射光较强,且日照时数长 ,为维护这一阶段三七苗的正常生长,应适当加大荫蔽度,棚内的透光度约为25-30%。进入雨季后,由于云量增多,大气湿度增大,日照时数比春季减少,总辐射也较低,而三七正进入生长旺盛期,此时宜减少荫蔽,加大园内的光照,透光度可增加到40%,具体控制园内荫蔽度的多少,需根据当时当地的实际情况而定,切忌生搬硬套。
三七产区的气候与全省一样,干湿......余下全文>>
田七煲猪通骨汤的做法大全 ?
我也超喜欢这道汤,美味又营养~田七又叫“三七”,豹七三七是中药材的一颗明珠,有记载称:人参补气第一,田七补血第一。生田七能活血化瘀、消肿止痛;熟田七能补血强身;且豹七三七能降血降脂,针对吸烟人群、肥胖、头晕头疼都有缓解作用。我做菜用的是云南白药豹七三七切片。
可以有好多种食材搭配方法组合成不同有助于身体的汤哦,但不知道你的身体最适合哪一种,我就先推荐:经期调理、调节三高、提高视力这3种吧。如果有什么疑问可再追问我。
经期调理的话,可以与益母草 红枣 黄精 枸杞搭配出益母草红枣瘦肉汤,它有助于调节月经·利尿消肿哦。
益母草口感清新,富含人体需要的微量元素,常用于活血调经,多用于妇女血瘀,有助于经期调理,田七还可以和当归 黑豆 怀山药 枸杞搭配组合成当归田七炖鸡汤哦。
调节三高的话:可与枸杞 麦冬 田七 丹参 黄芪搭配,主食材选土鸡,组合成田七黄芪煲鸡汤,它可以有助于降脂调压·平衡血糖的作用。
提高视力的话,可与枸杞 黑木耳 红枣 百合 搭配,主食材选猪肝,组合成田七木耳猪肝汤。这个汤主要是对日常工作、学习任务繁重、脑力负担大的上班族和在校学生最好。田七富含碳水化合物,能提供膳食纤维,理气解毒,降血降脂;加上清肠排毒的木耳、猪肝,这个有很好的补中益气、护肝明目功效。
我的豹七三七是在这里买的,是官店,你可以去看看,本来就为了养生嘛,还是选好点的三七放心!
排骨炖田七的做法 ?
田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用。
将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油肋排拌匀,加盖后置笼内蒸炖。
2-3小时后,出笼,加味精适量。
素炒田七怎么做好吃,素炒田七的家常做法 ?
放点蒜末,或者蒜苗,清炒就行,当然食盐什么的还是要放的。
满意请采纳,O(∩_∩)O谢谢!
田七吃法怎样? ?
腊肉炒田七
主料:田七150g、腊肉120g、胡萝卜100g
调料:食盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、元贞糖适量、郫县豆瓣酱适量、洋葱适量
腊肉炒田七的做法:
1.摘洗好的田七,腊肉一块
2.胡萝卜洋葱,是配菜
3.腊肉切大薄片
4.胡萝卜切三瓣花样
5.葱头切小块
6.底油爆香蒜片葱花,放进腊肉片,烹水,料酒,加少许糖,翻炒
7.腊肉肥肉部分炒半透明。加胡萝卜和洋葱
8.随后,放进郫县豆瓣
9.最后放进田七,翻炒
10.田七变翠绿,加少许盐鸡精调味出锅即可
田七炖瘦肉怎么做最好吃 田七炖瘦肉的家常做法 ?
田七炖瘦肉的做法
主料:猪肉(瘦)120克,母鸡650克辅料:田七(昌弘三七)12克,桂圆肉12克调料:盐4克
1. 老母鸡洗干净,去毛和内脏,剔去肥油;
2. 田七(三七)和龙眼肉(桂圆肉)分别用水洗净;
3. 昌弘三七打碎;
4. 瘦猪肉用水洗干净;
5. 用适量水,猛火煲至水滚;
6. 放入三七、老母鸡、龙眼肉、瘦猪肉,改用慢火继续煲约3个小时;
7. 加入少许细盐调味,即可以饮用.
新鲜田七怎么吃 ?
新鲜田七怎么吃
新鲜田七有很多种吃法,但是每一种都很美味。下面,我们就一起去学习一下新鲜田七的做法吧!
(一)凉拌田七叶
主料:田七叶200g
辅料:油、盐、香油、蒜头、香葱
做法:
1、香葱、蒜头洗净,切碎,田七叶洗净。
2、煮一盆热水,水开后放田七叶入锅煮30秒左右,捞起滤水。
3、热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香。
4、田七叶放入碗里,把蒜蓉油淋在田七叶上,再加入少量的香油,放入盐,拌匀,最后放入葱花,拌匀即可。
(二)田七蚝香海蟹
主料:海蟹、新鲜田七
辅料:姜、耗油、朝天椒、植物油
做法:
1、先卸下蟹螯,以免被蛰,清洗蟹壳,取出心腮肺。
2、把蟹身放在砧板上斩成四块,便于入味,朝天椒、姜分别切丝。
3、起锅,注入少许食用油,放入辣椒丝、姜丝和一部分新鲜田七,煸出香味。
4、螃蟹放入炒锅中,加入少量水,加盖小闷,让蟹黄和蟹肉定型。
5、见蟹壳由蓝变红后,揭盖,加入少量蚝油翻炒,把剩下的新鲜田七放入锅中炒匀即可出锅。
(三)土豆丝炝田七
主料:土豆、胡萝卜、新鲜田七
辅料:大蒜4瓣、田七200克、盐、生抽、香醋、花椒、干辣椒段、香油
做法:
1、土豆和胡萝卜分别切丝,也可以用擦子擦丝哦,蒜切末;
2、锅中放水和几滴油和少许盐,水开后放入土豆丝和胡萝卜丝,烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出,放入凉开水中浸凉; ...