挺爱吃冰皮月饼的,听说今年榴莲冰皮月饼挺火的,味道怎么样啊? ?
我个人特别喜欢冰皮月饼!反正很和我口味!年年都吃相同的月饼真的是吃得够够的了,前几天在深圳的小姨说今年给我带榴莲的冰皮月饼,好期待!说是只有在深圳有卖,是深圳本土品牌富锦新推出的,他家的榴莲冰皮月饼说是纯榴莲果肉做的,而且是马来西亚顶级的猫山王榴莲,马来西亚原装进口。
怎样用榴莲馅来做冰皮月饼 ?
榴莲肉取出,用手捏碎(我想吃点果肉,所以就没有用料理机打碎。如果想顺滑点,可以用料理机打碎或者过筛),称取250g。
放入锅内,中火不停翻炒大概十分钟,直至锅内的榴莲肉只剩130g左右,而且榴莲肉能够聚在一起。
加入黄油,继续中火翻炒,混合均匀后即可出锅。
加入鱼胶粉,搅拌均匀,放入冷冻室降温,使其迅速变硬。
冻硬后,拿出来分成小团,如果还是有点软,就再冷冻一会,然后包进月饼里。
猫山王榴莲冰皮月饼多少钱 ?
冰皮榴莲的详细做法如下: 材料 奶油奶酪250g,淡奶油250g,榴莲肉150g,牛奶60g,鱼胶片一片约5g,细砂糖80g。 做法 1、奶酪隔水软化备用。 2、鱼胶片用冷水泡软后,挤干水份加牛奶和一半的糖隔水融化。 3、奶酪、鱼胶液和榴莲肉入料理机打成细
榴莲,冰皮月
冰皮榴莲的详细做法如下: 材料 奶油奶酪250g,淡奶油250g,榴莲肉150g,牛奶60g,鱼胶片一片约5g,细砂糖80g。 做法 1、奶酪隔水软化备用。 2、鱼胶片用冷水泡软后,挤干水份加牛奶和一半的糖隔水融化。 3、奶酪、鱼胶液和榴莲肉入料理机打成细
冰皮榴莲月饼为什么会有酸味 ?
如果买到的榴莲有酸味就说明已经熟的太透了…在买榴莲的时候可以问问看,如果有闻到类似于酒精的味道的就不要买了,说明已经太熟了,新鲜的榴莲应该是甜香味,无其他异味的
榴莲冰皮月饼和一般的榴莲饼有什么不同?请大神赐教。 ?
当然是因为冰皮了......一般的饼都是用面粉做的,冰皮月饼的话是拿糯米做的,比如富锦的榴莲冰皮月饼,就是用纯天然水果着色的清凉冰皮,在加上原本采用的是马来西亚顶级榴莲品种,猫山王榴莲入馅,也是真正的纯榴莲馅,不添加任何防腐剂,保持了猫山王榴莲的原汁原味。纯天然水果着色清凉冰皮和纯真实的榴莲馅,两者交织在口中,绝对挑逗您的味蕾!
又到中秋节了,想买点冰皮月饼,听说今年会有一款榴莲冰皮月饼,没有吃过,不知道口感怎样? ?
所有月饼里面最喜欢冰皮月饼了!那么多年,每年都吃豆沙,吃莲蓉,真的是够了,冰皮月饼才是月饼好吧!我吃过挺多冰皮月饼的,但也没吃过榴莲的。不过倒是有很多榴莲馅的饼,甜品,不过买的时候还是要好好选,有的榴莲甜品用的是果味添加剂,或者不是纯榴莲馅的。听说,深圳富锦今年中秋新推出的榴莲冰皮月饼,用的是纯榴莲果肉做的,而且是马来西亚顶级的猫山王榴莲,马来西亚原装进口,本来就喜欢榴莲,也喜欢吃冰皮月饼,今年中秋必须试试富锦的榴莲冰皮月饼了。
饮加多宝可以吃榴莲冰皮月饼吗? ?
可以的。
传统月饼不太爱吃,每年就觉得水果馅、冰皮的月饼还不错,还有什么新口味介绍? ?
其实,说实话,我最不爱的就是传统月饼,太没瘾了。水果月饼和冰皮倒是觉得挺好吃的,糯糯的,还有水果味,但吃多了也就不爱吃了。最近倒是发现一款月饼还不错,叫榴莲冰皮月饼,据说用的是榴莲中最好的马来西亚猫山王榴莲入馅,纯榴莲馅,我个人也比较偏爱榴莲,所以还是很心水的,准备8月份预订几盒,自己吃,送人也体面,楼主要是感兴趣的话可以试试看。
福州哪里有卖冰皮月饼榴莲馅的? ?
去年中秋节前沃尔玛山姆会员店有卖,有榴莲馅的,椰蓉的,云云……煞是好吃啊~~嗯~~~口水~~~怀念~~~