万丰美食菜谱大全炒豆腐皮怎么做好吃，炒豆腐皮的家常做法 ？
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主要原料图。
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豆芽、胡萝卜、香菇分别洗净，把胡萝卜和香菇切成丝。
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火腿和青蒜切成丝。
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锅中烧开适量水，调入少许盐和食用油，下入豆皮焯水后捞出。
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再依次下入豆芽、香菇、胡萝卜焯熟。
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捞熟的蔬菜捞出放在盘中备用。
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鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和料酒搅拌均匀，入锅摊成蛋饼后切成丝。
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豆皮一分为三。
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取一份豆皮，在一边包入各种配菜。
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压紧卷起来，收口朝下。
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用焯过水的韭菜叶或者香葱叶间隔着打上结，然后斜刀切段，摆入盘中。
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起锅烧热少许油后转中火。加入蒜茸炒出香味。
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倒入约2汤勺的大喜大烤肉酱，翻炒出香味。
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再倒入约3汤勺的泰式辣椒酱一起炒匀。
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炒至酱料起大泡时调入少许水淀粉勾芡，并加入少许香油调匀，然后倒于摆好盘的豆皮卷中间即可，边吃边蘸酱。
炒豆腐皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
豆腐皮300g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炒豆腐皮的做法
1.豆腐皮3.5元一斤，买2元钱的就够一顿，洗好备用。
2.切好满满一盘。
3.放入锅中翻炒不到10分钟就熟了。
4.盛入盘子中，再滴些香油，味道就更好了。
5.好菜出炉。
炒豆皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
豆皮一张
葱适量
食用油适量
盐适量
鸡精适量
五香粉适量
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
干炒豆皮的做法步骤
1
豆皮切丝，洗净，我用的两种颜色的豆皮
2
大葱切丝
3
锅中放油，烧至七成热
4
葱丝放入油锅中，煸出香味
5
放入豆皮翻炒
6放入少量盐和鸡精五香粉，等豆皮稍干即可出锅
炒豆腐皮的制作方法 ？
做法一1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.做法二1.绿豆芽洗净，在清水中泡5分钟2.豆腐皮一张洗净3.把豆腐皮切条状，青椒，葱姜切好4.炒锅烧热，爆香花椒葱姜5.加入绿豆芽翻炒6.翻炒均匀后，加入豆腐皮翻炒7.翻炒均匀后加入适量生抽和精盐翻炒8.一直炒到绿豆芽断生，豆腐皮热透就行，加入青椒提味做法三1.豆腐皮洗净后切成丝，放开水里焯一下2.青椒去蒂去籽，切成细丝备用3.锅内放油，加入花椒和切好的葱段炒香4.入豆腐皮丝加入盐，少量糖（提味），炒熟5.再加入青椒丝稍炒两下，最后加入鸡精、滴入少许麻油即可出锅
炒豆腐皮怎么做好吃，尖椒炒豆腐皮的家常做法 ？
把豆腐皮切好，放到开水里煮煮，捞出来，切点肉丝炒熟再放入豆腐皮，最后勾芡淀粉水出锅
豆腐皮的做法大全，豆腐皮怎么做好吃 ？
食材用料：
豆腐皮2张相克食物
青椒2个相克食物
红椒1个
洋葱半个相克食物
姜蒜末适量
葱条适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
酱油适量
花椒粉适量
辣椒粉适量
菜谱做法：
1.材料展示：青红菜椒，洋葱半个，豆腐皮两张。
2.菜椒洗净，用手掰成小片备用。
3.豆腐皮的处理：豆腐皮沿着宽边切长条，然后对折打结，锅内置油，七成热时放入豆腐皮结，中间翻搅，中火三分钟直至金黄，捞出控油入盘备用。
4.锅内留油，七成热葱姜蒜末入锅，并加入花椒粉和辣椒粉，葱可以切长条更佳入味。煸出香味，放入生抽，酱油，蚝油。放入菜椒,搅拌翻炒三分钟，放入洋葱，再次中火煸炒三分钟，最后加入豆腐皮结翻炒并加适量盐，这时可适当加水，但要少量，大火用时两分钟,即可关火出锅。
皮怎么做好吃，尖椒炒豆腐皮的家常做法 ？
尖椒炒豆腐皮的做法1.豆腐皮切丝、青花椒切丝，葱蒜切片
2.爆香葱末
3.倒入尖椒翻炒出辣香味
4.放入豆腐皮炒匀
5.放一勺番茄酱，倒入少许酱油调色，放少半勺花椒粉，适量盐
6.炒两分钟出锅即可
青椒炒豆腐皮的家常做法大全怎么做好吃视 ？
青椒炒豆腐皮的做法步骤
食材明细
豆腐皮约2张
青椒2个
郫县豆瓣酱适量
生抽少许
盐适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1.准备好以上食材，这个豆腐皮是妹夫从老家带来的，合成超市卖的那种约2张的量。
2.豆腐皮温水泡软，切成段。
3.青椒洗净切丝。
4.炒锅内加油烧热，加入适量豆瓣酱略炒。
5.倒入青椒翻炒。
6.加入豆腐皮，炒至豆皮上色，加盐，倒入适量生抽调味。
炒豆腐皮的做法，尖椒炒豆腐皮怎么做好吃 ？
用料
主料
尖椒200克
豆腐皮1小张
调料
花生油
50毫升
食盐
2克
酱油
10克
葱
1小段
姜
2片
糖
5克
豆豉
2勺
尖椒炒豆皮的做法
1.尖椒洗净切条，豆皮切条 ，葱、姜切末备用
2.锅内放少许油烧热，下葱、姜和豆豉爆香
3.先将尖椒放进去大火炒一分钟左右
4.再将豆皮放进去，放酱油、糖、盐炒匀就可以了
豆腐皮怎么做好吃，葱香豆腐皮的家常做法 ？
主料豆腐皮300g香葱20g
油适量盐适量酱油适量
步骤
1.豆腐皮用热水洗一下，就没有豆腥味了
2.葱切葱花备用
3.另一部分切长条
4.锅内热油
5.葱花炒出香味
6.放入豆腐皮
7.翻炒一下
8.放入酱油继续炒
9.快出锅的时候放入葱条
10.然后翻炒一下
11.可以出锅了