万丰美食菜谱大全豆瓣酱炒香干的做法，豆瓣酱炒香干怎么做好吃 ？
食材
主料
豆干
500g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
1.豆干切条
2.锅里放油葱蒜炝锅
3.倒入豆干
4.加入适量水
5.还有豆瓣酱
6.大火烧开，小火焖10分钟
7.然后大火收汤
8.收汤时加入适量盐，收好汤即可
9.盛盘
怎样炒香干好吃 ？
芹菜炒香干，这个季节独特美味，芹菜的清香与香干的豆香的混合。
食材食谱热量：376(大卡)
主料
芹菜 500克
香干 200克
方法/步骤
1
芹菜摘叶后，浸泡30分钟，沥水，切成3CM左右长度的段；香干，切成厚度为1CM左右的片；蒜斜刀切片。
2
起热油锅，放入香干爆炒，待水分去除后，加入适量老抽和温水。
3
待香干上色均匀，且水分即将吸收干净时，加入蒜片，快速翻炒，再加入芹菜。
4
待芹菜即将断生时，加入盐，芹菜颜色变为亮色翠绿时，即可关火出锅。
END
注意事项
老抽，适量的一点点即可，香干很容易入味。
芹菜也很容易入味，盐一定要少放。
香干要怎么炒才好吃 ？
1、腊肉放入锅内将油炼出至腊肉透明状； 2、放入姜、蒜沫煸香，倒入冻豆干翻炒；3、出香味后将腊肉和豆干推至一边，倒入剁椒炒香后炒匀；4、倒入青、红椒丁来回翻炒，出锅前加入鸡精即可。小贴士：腊肉很肥时不需要再加油，否则禒很油腻；剁椒一定要炒香才好吃，腊肉和剁椒本身都是咸的，无需再加盐。
的做法，青椒炒香干怎么做好吃，青椒炒香干的家常做法 ？
食材用料
香干8小块
青椒5个相克食物
红辣椒半个
油适量
盐少许
生抽1汤勺
胡椒粉半茶匙
白糖半茶匙相克食物
味精少许相克食物
蒜3瓣相克食物
青椒炒香干的做法
1.备好图中食材。青椒、红辣椒、香干、蒜洗净。
2.青椒、红辣椒切丝，香干切粗条、蒜切片。
3.锅里水烧开，放入香干焯水2分钟。
4.捞出控干水。
5.锅里放油烧热，加入蒜片爆香。
6.倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。
7.倒进香干翻炒。
8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。
9.加盐、味精调味炒匀。
10.盛入盘、即食。
小贴士
1、香干焯水后炒出来口感更好。2、鸡精、味精随个人口味添加。
怎样炒香干 ？
炒香干的做法很多，介绍一种简单又好吃的做法香干适量
青红椒适量
大蒜适量
生抽适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1新鲜香干*
2切片待用*
3青红椒切段。大蒜拍碎待用。
4锅里倒油烧热(二成热）
5倒入切好的青红椒与大蒜
6炒香 ***
7倒入切好的香干
8翻炒均匀*
9加入生抽
10再翻料均匀
11加入味精准备起锅
炒香干的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材明细
香干适量
青红椒适量
大蒜适量
生抽适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒香干的做法步骤
1
新鲜香干*
2
切片待用*
3
青红椒切段。大蒜拍碎待用。
4
锅里倒油烧热(二成热）
5
倒入切好的青红椒与大蒜
6
炒香 ***
7
倒入切好的香干
8
翻炒均匀*
9
加入生抽 *
10
再翻料均匀
11
加入味精准备起锅
12
炒匀***
13
盛盘***
香干炒什么、怎么炒 ？
主料：香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克) 调料：酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克) 类别：家常菜 营养不良调理，湘菜
制作工艺
1. 香干，猪肉切成丝，加入料酒5克，淀粉，均匀上浆； 2. 蒜黄洗净切成寸段； 3. 葱、姜切成小片或末； 4. 锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香； 5. 加入肉炒散变色后放香干、酱油、料酒、盐煸炒均匀； 6. 放蒜黄、味精，迅速翻炒几下，出锅装盘即成。
香芹炒豆干的做法，香芹炒豆干怎么做好吃，香芹 ？
1.1.香芹洗净切小段，豆干切小条状；
2.2.锅内烧水焯下豆干；
3.3.锅内入油烧热后煸香葱蒜末；
4.4.放入香芹和豆干煸炒；
5.5.香芹变软时烹入味极鲜、盐、鸡精翻炒均匀便可出锅。
炒香干怎么做好吃，土豆炒香干的家常做法 ？
天气好热的时候，不想吃肉，总吃一些素菜或者凉拌菜，有时就随便找两三样东西，胡乱搭配的炒在一起，就比如今天上的这个土豆炒香干。
食材
主料
土豆
1个
香干
2块
蒜苗
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.原料图，土豆去皮待用。
2.土豆切丝泡水里，香干和蒜苗分别切丝，蒜切末。
3.锅里下油爆香蒜末。
4.下土豆丝翻炒。
5.炒至土豆丝透明时下香干。
6.炒至香干出味下蒜苗。
7.蒜苗断生时放生抽和盐。
8.炒匀出锅。
小贴士
土豆也可以采取炸的方式，更香，但也更上火。
炒香干丝的做法，炒香干丝怎么做好吃，炒香干丝 ？
炒香干丝的做法
1. 香干切丝，姜和辣椒切细丝。
2. 锅里放油，小火炒香姜丝辣椒丝，
3. 接着放入香干丝，加少许水，中大火炒，动作要快。
4. 香干丝全部均匀炒熟干松后，出锅放点盐味精香油调味即可。