蜂蜜金桔茶怎么做好吃 ?
其实自己做不是用金桔的,用这个味道不够还酸涩,是用小青柠,长得很像小金桔,用那个只要捏烂直接冲开水,青柠泡的越久越出味,温热时再放蜂蜜比较好调味!如果泡出了好喝的茶,采纳哦!
蜂蜜可以泡金桔吗 ?
蜂蜜金桔有消除胸腹帐满、生津止渴、顺气镇咳的功效。做法:
1、在金桔身上竖着划四下,两头不要切断,冰糖化开后下入金桔。
2、大火开后转中小火熬至金桔变成半透明,锅内汤汁起大泡很浓稠即可。
3、晾凉。
4、把要做金桔茶的部分从顶端压扁。
在玻璃罐子里浇上一层蜂蜜,把做好的金桔蜜饯放上去,再浇上一层蜂蜜。然后就可以放到冰箱里,随吃随取。一杯温水两颗金桔再舀一勺蜂蜜进去,一杯金桔柚子茶美味的诞生了。快速洗干净金桔的小窍门:
1、洗的时候倒入一小勺淀粉或者面粉,揉洗一会冲干净。
2、金桔表面会有一层蜡,用温水泡10分钟用流水冲一遍即可。 超级啰嗦的TIPS:
1、煮金桔的时候要小火熬汁,当汤汁收浓时要勤搅动,以免熬糊。
2、蜂蜜要等到金桔凉了再加入,热的时候加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。
3、冰糖才有润肺化痰的作用,冰糖也会更好的激发出金桔的营养成分。
蜂蜜金桔的蜂蜜金桔的功效 ?
金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。 功效:养阴生津,润肺止咳。蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。
蜂蜜金桔怎么做 ?
蜂蜜金桔茶
材料
500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐
做法
1、准备好原料。
2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3、将金桔切开去核。
4、取一干净容器,放一层金桔,撒一层白糖,腌制2天左右。
5、将冰糖放入少许水中。
6、放入腌好的金桔。
7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8、晾凉后加入蜂蜜。
9、用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
10、取适量金桔茶用温水冲开即可。
咸金桔
材料
桔子、盐或是粗盐
做法
1、将新鲜无破损的金桔冲洗干净,在阳光下晾晒两三天,把表皮的水份完全晒干。最好晒到 金桔表面起皱。
2、玻璃瓶用开水烫过,晾干。
3、玻璃瓶底部先放入一层盐,再放一层金桔,再放盐,直到装满。盐要多放,一定要完全盖住金桔。
4、盖好瓶盖,在瓶身贴上标签,记录日期。接下来就是考验耐心的时候,把玻璃瓶放在阴凉处,一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶,以后年年都有的吃啦!
小诀窍
话说盐的方面最好 选用粗盐。。。
红枣蜜金桔
材料
红枣,金桔,冰糖
做法
1、红枣洗净去核,金桔洗干净,去籽。
2、两种东东放在煮锅里,加入足量水、冰糖,煮到汤汁粘稠时即可。
3、如果喜欢甜食的,可以吃的时候淋上一勺蜂蜜,呵呵,各有千秋啊。
功封金桔(糖渍金桔)
材料
金桔1磅,糖2杯,水2杯
做法
1、把金桔清理干净,在盐水中煮两分钟,让后放入冰盐水中浸泡半个小时。
2、把糖和水一起熬制至成基本糖浆,然后把金桔擦干水分,切成两半,除掉中间的籽,倒入基本糖浆中煮两分钟,冷却后放入密闭的容器中封存。
3、也不要着急吃它,等到金桔的皮的涩味完全褪尽后再食用,味道就会非常好,我做这道菜的时候已经存窖了两个多月。
金桔冰淇淋
材料
香草冰淇淋250公克,金桔果酱2大匙
做法
1、香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷入的程度,即可加入调味材料,用大汤匙搅拌均匀。
2、再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。
新鲜的金桔可直接泡蜂蜜吗 ?
蜂蜜金桔有消除胸腹帐满、生津止渴、顺气镇咳的功效。做法:
1、在金桔身上竖着划四下,两头不要切断,冰糖化开后下入金桔。
2、大火开后转中小火熬至金桔变成半透明,锅内汤汁起大泡很浓稠即可。
3、晾凉。
4、把要做金桔茶的部分从顶端压扁。
在玻璃罐子里浇上一层蜂蜜,把做好的金桔蜜饯放上去,再浇上一层蜂蜜。然后就可以放到冰箱里,随吃随取。一杯温水两颗金桔再舀一勺蜂蜜进去,一杯金桔柚子茶美味的诞生了。快速洗干净金桔的小窍门:
1、洗的时候倒入一小勺淀粉或者面粉,揉洗一会冲干净。
2、金桔表面会有一层蜡,用温水泡10分钟用流水冲一遍即可。 超级啰嗦的TIPS:
1、煮金桔的时候要小火熬汁,当汤汁收浓时要勤搅动,以免熬糊。
2、蜂蜜要等到金桔凉了再加入,热的时候加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。
3、冰糖才有润肺化痰的作用,冰糖也会更好的激发出金桔的营养成分。
制做蜂蜜桔子茶怎么做 ?
1.精心挑选皮较薄、水分较多的橘子,将皮剥开,去掉白色经脉,放入锅中,加入清水,大火煮开。
4.橘子皮千万不能丢弃,要将它们洗净。选取4到5个橘子皮,刮掉反面白色皮囊,将其切成丝状,一起放入锅中熬制。
4.大火煮开后,用勺子撇去黄色泡沫,开小火慢慢熬制。
5.等水分收于一半时,加入冰糖、蜂蜜。
6.在熬制过程中要不停搅拌,以免煮糊。
7.注意观察,等到汤汁粘稠时,关火即成。
8.将熬制好的蜂蜜橘子茶装入玻璃器皿中密封保存
功效:冬天泡茶喝有暖胃、驱寒、补维C、利尿功效,而且加了橘皮还有开胃,治气胀等。
你可以吃吃看来康的柚子茶。
我想做蜂蜜金桔茶,可以换青金桔吗? 10分?
可以的,青的味道酸些
青金桔蜂蜜茶怎么做 ?
青金桔蜂蜜茶用料
青金桔 6个
蜂蜜
水
木糖醇
青金桔蜂蜜茶的做法
青金桔洗净,对半切开。用手挤压把金桔汁挤在容器里。
兑上水,加入蜂蜜。如果甜度不够可以放一些木糖醇调味
冰镇引用味道更佳
蜜金桔的做法,蜜金桔怎么做好吃,蜜金桔的家常做法 ?
蜜金桔怎么做好吃
蜂蜜金桔茶
材料
500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐
做法
1、准备好原料。
2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3、将金桔切开去核。
4、取一干净容器,放一层金桔,撒一层白糖,腌制2天左右。
5、将冰糖放入少许水中。
6、放入腌好的金桔。
7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8、晾凉后加入蜂蜜。
9、用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
10、取适量金桔茶用温水冲开即可。
咸金桔
材料
桔子、盐或是粗盐
做法
1、将新鲜无破损的金桔冲洗干净,在阳光下晾晒两三天,把表皮的水份完全晒干。最好晒到 金桔表面起皱。
2、玻璃瓶用开水烫过,晾干。
3、玻璃瓶底部先放入一层盐,再放一层金桔,再放盐,直到装满。盐要多放,一定要完全盖住金桔。
4、盖好瓶盖,在瓶身贴上标签,记录日期。接下来就是考验耐心的时候,把玻璃瓶放在阴凉处,一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶,以后年年都有的吃啦!
金桔蜂蜜柠檬茶怎么做 ?
柠檬切片,金桔切开,找一干净无水的瓶子,一层蜂蜜一层柠檬,冰箱冷藏三天,让柠檬的酸和蜂蜜混合,喝的时候温水或者凉水冲服,切忌高温或者开水,破坏蜂蜜的营养价值。