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家常菜谱,美食攻略

土豆肉丝盖浇饭 土豆盖浇饭的做法

土豆肉丝盖浇饭的做法,土豆肉丝盖浇饭怎么做 ?

食材
主料
土豆
1个
肉丝
50g
青椒
1个
米饭
1碗
辅料

适量

适量

适量
酱油
15ml

2g
料酒
10ml
鸡精
少许

3ml
干辣椒
2个

适量
步骤

1.准备好所有的食材。

2.土豆切丝清水浸泡,青辣椒切丝,葱,干辣椒切碎。

3.米饭一碗准备好。

4.炒锅大倒油爆香葱花。倒入肉丝翻炒变色盛出。

5.底油加入干辣椒爆香,再放入土豆丝翻炒。

6.加入盐,糖,酱油。

7.在加少许凉水翻炒3分钟。

8.然后加入炒过的肉丝和青椒丝继续翻炒。

9.加少许醋,鸡精炒均匀关火。

10.把土豆肉丝浇在米饭上即可食用。
小贴士
土豆切丝后清水浸泡可以使土豆炒制的时候不粘连。
炒土豆丝的过程中加一些凉水翻炒,可以让土豆丝的口感更脆。
最后加点香醋翻炒土豆丝会更加有味口感更佳。

青椒土豆肉丝盖饭多少钱 ?

青椒土豆肉丝盖饭在天津在10元左右。

梦见自己吃土豆肉丝盖饭 ?

做梦:
入睡后大脑皮层未完全抑制,脑海中出现各种奇幻情景,是人类的一种正常生理现象;
比喻幻想,白日做梦。形容不可能做到的事,与现实不符。如”那些抱着世界从此太平的人就是在做梦。‘’现实是一个永恒的斗争世界。
频繁做梦可能是由于生活的压力所导致,所以从某种意义上说做梦也是一种释放压力的形式。
所以做梦并没有什么特别的意思。

人流后能吃土豆肉丝盖饭吗 ?

可以,但是尽量多喝点汤,医生说小月子比大月子还关键,喝点鸡汤或者骨头汤补补,千万别着凉,具体多问问大夫,吃什么能尽快恢复的

一碗土豆肉丝饭热量多少 ?

控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。

酸辣土豆丝盖浇饭怎样做才好吃 ?

食材明细:剩米饭适量,土豆适量,青椒适量,葱适量,蒜适量,花椒适量,白醋适量,盐适量,鸡精适量

酸辣土豆丝盖浇饭的做法步骤:

1剩米饭蒸热,记得碗底摸油,要不不容易脱模……

2土豆擦丝,放水里泡泡,去除多余的淀粉

3葱蒜切末,青椒切细丝

4锅里放油,倒入几粒花椒和葱蒜末爆锅

5放入土豆丝翻炒,可根据情况加水,因为土豆丝有淀粉粘锅。

6放入白醋(我放了很多,喜欢吃酸,再就是本身白醋不是很酸。)、青椒丝,盐,鸡精。出锅

7米饭扣到盘子里,浇上炒好的土豆丝,放几片火腿。再配点你喜欢的蘸酱,沙拉酱,番茄酱都可以
使用的厨具:蒸锅、炒锅

盖浇饭菜单 ?

咖喱鸡肉(块)盖浇饭,梅干菜扣肉盖浇饭,香菇肉丝盖浇饭,青菜豆腐盖浇饭,番茄炒蛋盖浇饭,蛋黄南瓜盖浇饭,咖喱鸡蛋盖浇饭,咖喱牛肉盖浇饭,黑胡椒牛柳盖浇饭,香肠炒蛋盖浇饭,糖醋稜脊盖浇饭,肉丝跑蛋盖浇饭。。。。反正什么菜名一般后面加个盖浇饭都成

青椒土豆丝盖饭怎么做 ?

主料土豆1个白米饭1碗辅料油适量盐适量醋适量五花肉适量葱适量
步骤
土豆丝盖浇饭的做法步骤11.土豆丝切好备用
土豆丝盖浇饭的做法步骤22.五花肉和葱花适量准备好
土豆丝盖浇饭的做法步骤33.锅内放油,热后放入五花肉翻炒
土豆丝盖浇饭的做法步骤44.放入葱花翻炒
土豆丝盖浇饭的做法步骤55.放入土豆丝翻炒,加入适量醋
土豆丝盖浇饭的做法步骤66.放入适量水和食盐,熟后关火
土豆丝盖浇饭的做法步骤77.米饭适量准备好
土豆丝盖浇饭的做法步骤88.将做好的土豆丝扣在米饭上面
小贴士
土豆丝放入适量醋会增加脆脆的口感。

土豆茄子盖浇饭的做法,土豆茄子盖浇饭怎么做 ?

红烧茄子的做法
茄子洗净切条或切丁(凭个人喜好)装盆,撒上盐腌制10-30分钟
沥干茄子析出的水分,装盘待用。(这步很重要,可以用手或工具积压茄子把茄子内水分挤出来)
锅入油大火烧热至8成,入茄子略炒
转中火慢炒茄子,炒至茄子绵软油亮入豆瓣、盐、生抽,继续翻炒
炒至茄子快熟时入肉末,入白糖、花椒粉(可选,不喜勿放)大火略炒,关火调入味精、鸡精装盘

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