万丰美食菜谱大全干辣椒清炒花菜 ？
1、花菜掰成小朵，放沸水中汆2分钟，捞出沥干备用。
2、热锅爆香葱姜干辣椒。
3、倒入花菜翻炒。
4、倒入小葱。
5、翻炒均匀，加盐，味精。
6、加入一点葱花就好了，可以出锅了哈
青椒炒花菜的做法，青椒炒花菜怎么做好吃，青椒 ？
步骤
1.把青椒切成滚刀块。
2.把葱、姜、蒜切成末。
3.将菜花用水炒2分钟捞出来沥水。
4.将猪肉切成片备用。
5.热锅凉油，放入猪肉片翻炒至肉片变白。
6.放入葱、姜、蒜翻炒，再放入青椒。
7.放入菜花翻炒，并放入酱油、花椒、精盐。
8.放入味素翻炒均匀即可。
9.将炒好的菜装入盘中。
干辣椒炒花菜怎么做 ？
干辣椒炒花菜用料
花菜 一棵
干辣椒、花椒、 适量
盐、鸡精、糖 适量
干辣椒炒花菜的做法
花菜洗净切好、干辣椒切小段
取锅放油烧热放入干辣椒、花椒爆香放入花菜炒三至五分钟放入盐、少许糖、鸡精炒一分钟即可
的做法，青椒炒菜花怎么做好吃，青椒炒菜花的家常做法 ？
食材明细
菜花（400g）
青椒(4个)
葱(适量)
油(适量)
盐(适量)
酱油(适量)
味精(适量)
微辣口味/炒工艺/廿分钟耗时/普通难度、
青椒炒菜花的做法步骤
1.菜花分成小块，洗净。
2.青椒、葱洗干净切好。
3.炒锅加油烧至三成热，放葱花炒香，倒入菜花酱油翻炒。
4.再加入青椒炒至断生，加味精盛盘即可。
小窍门
菜花也可以先放进沸水锅中淖一下水使蔬菜色泽鲜艳，质脆嫩。
伤口发炎可以吃辣椒炒花菜中的花菜吗 ？
花菜中含有丰富的维生素C可以促进胶原蛋白的合成，促使伤口早日的愈合。1941年英国医生就把维生素C应用到第二次世界大战的战场，治疗伤口发炎的士兵。
怎么炒花菜？ ？
主料：花菜500克
辅料：油10毫升，盐1勺，辣椒酱1勺，姜蒜8克，鸡精半勺
做法：
1.准备好新鲜花菜。
2.花菜分成小朵清洗干净。
3.锅热油，下姜蒜和辣椒炒香。
4.加入花菜。
5.加点酱油翻炒。
6.加盐。
7.加鸡精调味炒熟。
8.装盘。
怎样炒花菜才好呢？应该与哪些材料配呢？ ？
清炒花菜
原料：白菜花、胡萝卜、红辣椒。 盐、鸡精、淀粉、色拉油。
做法：
1、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮切片，红辣椒去籽、切块，待用。
2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。
3、锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，淀粉勾芡，即成。
火腿烧花椰菜：
原料：火腿50克，花椰菜200克，食油20克，盐10克，味精3克，肉汤30克。
做法：
1、将火腿切成片，花椰菜洗好，掰成小块，用开水烫一下，备用。
2、锅入油烧热，将花椰菜放锅内炒，炒至将熟，加入火腿片，炒至半熟，放入盐，加少量肉汤（或水），烧至熟加味精即可。
腊肉炒花椰菜
原料：花椰菜1朵，672克、腊肉174克、红辣椒1只、葱1只、蒜3瓣。油2汤匙、白糖1/3汤匙、鸡粉1/2汤匙、料酒1/3汤匙、酱油1/2汤匙、盐1/3汤匙、香油1/3汤匙、生粉1/2汤匙。
做法：
1.腊肉洗净拭干水，切成薄片；蒜头剁成蓉，葱切成段，红辣椒切成片状。
2.花椰菜洗净摘小朵，放入沸水中汆烫3分钟，捞起沥干水；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水待用。
3.烧热锅内2汤匙油，爆香蒜蓉和辣椒片，倒入腊肉片翻炒2分钟至煸出油。
4.倒入花椰菜，与腊肉一同拌炒1分钟。
5.加入1/2杯清水、1/3汤匙白糖、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙料酒、1/2汤匙酱油和1/3汤匙盐炒匀煮沸，倒入生粉水勾芡，洒入1/3汤匙香油，即可上碟。
炸花菜
原料：花菜300克，鸡蛋1个，生姜5克，蒜子5克，红椒1只，葱10克。花生油500克，椒盐5克，味精5克，麻油1克，干生粉适量。
做法:
1.花菜切颗洗净，沥干水，生姜切粒，葱切段。
2.鸡蛋打入碗内，放入话菜，干生粉搅匀，锅烧油，待油温110度时，逐块放入花菜，炸至金黄时捞起待用，
3.锅内留油，放入姜米，红椒米，下入炸好的花菜，调入椒盐，味精，葱花炒透，淋入麻油即成。
西红柿炒花菜
原料：花菜，番茄，鸡蛋，葱，调味料。
做法：
1.鸡蛋打散。
2.花菜切块，开水煮至半透明状，捞出之储用冷水冲凉。
3.番茄用开水烫一下，捞出，剥掉番茄皮，然后切块。
4.炒锅烧热油，把鸡蛋炒成块，盛出待用。
5.炒锅重新倒油烧热，把番茄、花菜和鸡蛋一起入锅翻炒。加盐和糖调味之后，加入葱段炒至葱段变软即可出锅。
花菜的做法，素炒花菜怎么做好吃，素炒花菜的家常做法 ？
主料
花菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
高汤
适量
干辣椒
适量
姜片
适量
鸡精
适量
步骤
1.花菜切成小朵。
2.锅中放入花生油
3.油热后放入姜片和干辣椒。
4.接着放入花菜翻炒！
5.放入适量的盐。
怎么炒花菜才好吃 ？
菜花炒肉的好吃做法如下：
主料：瘦肉200克、菜花100克、蒜瓣6瓣。
辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将肉和菜花洗净切成块，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。
4、翻炒几下，加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。
5、充分翻炒使肉充分入味，加入菜花翻炒。
6、加入少许水，至水份干了菜花炒软，关火调入少许鸡精即可。
花菜的做法大全，花菜怎么炒好吃 ？
一、清炒菜花
原料：菜花一斤，胡萝卜一根。
做法：
1.菜花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。
3.锅中烧水，水开加点盐，倒入菜花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长。
4.水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。
5.先用淀粉勾加水点芡。
6.锅中底油，油热倒入菜花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。
7.然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。
8.很简单的一道菜，不知道你们喜不喜欢吃菜花。喜欢的可以做一下。
二、蒜蓉菜花
原料：菜花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙（或任何植物油）。
做法：
1.菜花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用。
2.将菜花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄。
3.炒锅中倒入橄榄油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的菜花翻炒3分钟加盐出锅即可。