万丰美食菜谱大全红豆千层蛋糕的做法，红豆千层蛋糕怎么做好吃 ？
步骤
1.使用常温牛奶和鸡蛋，鸡蛋挑选大个的，柴鸡蛋小的用4个，黄油隔水融化
2.牛奶加入40克细砂糖和1克细盐，搅拌至融化
3.倒入融化的黄油，拌匀至水乳混合的状态
4.磕入鸡蛋，混合，切勿打发
5.面粉过筛，混合。表面会有很多粉粒无法融合
6.将面糊过筛，用硅胶刮将粉粒压过筛
7.面糊重复过筛3次，变得很细腻了
8.平底锅先不要加热，勺取适量的面糊，晃动平底锅，摊平面糊。微火加热至起泡即可
9.将平底锅放在湿布上面迅速降温，从一端揭开饼皮
10.放到架上子散热。重复的动作，每次煎一张饼皮都要搅拌一下面糊，以免面糊沉淀。直至煎好所有的饼皮
11.500g淡奶油加入50g细砂糖，打发如图，有坚挺的纹路不可流动
12.垫上纸托，放上一张饼皮，抹一层奶油，铺上适量的蜜豆，随个人的喜好添加。重复操作做好所有的饼皮
13.最后上面放上芒果肉，散上巧克力银珠糖装饰
抹茶千层蛋糕除了 配红豆泥好吃 还能配什么口味的东西来做它的馅料啊？ ？
加蓝梅酱也很好吃
抹茶千层蛋糕的馅料 出了 红豆泥 还可以配什么东西会比较好吃 ？
板栗泥
千层糕/千层红豆糕怎么做好吃 ？
食材明细
粘米粉100克
澄粉60克
栗粉40克
水340克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
红豆千层糕的做法步骤
1
粉类加水搅匀，最好过筛几次
2
分开两个碗，一份加砂糖，一份加红糖
3
准备一个活底蛋糕模
4
先倒一层，蒸至表面凝固
5
再倒一层，可以撒上红豆
6
就这样反复倒
7
完成后小心脱模
小窍门
我加了红豆，所以表面会凹凸不平，不加的话应该会是平的
使用的厨具：蒸锅
红豆千层糕的做法，红豆千层糕怎么做好吃，红豆 ？
食材明细
粘米粉100克
澄粉60克
栗粉40克
水340克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
红豆千层糕的做法步骤
1
粉类加水搅匀，最好过筛几次
2
分开两个碗，一份加砂糖，一份加红糖
3
准备一个活底蛋糕模
4
先倒一层，蒸至表面凝固
5
再倒一层，可以撒上红豆
6
就这样反复倒
7
完成后小心脱模
小窍门
我加了红豆，所以表面会凹凸不平，不加的话应该会是平的
克里斯汀哪种吐司里面既有奶油又有红豆 ？
红豆包