新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

培根鲜虾卷 培根鲜虾卷窍门

培根鲜虾卷的家常做法大全怎么做好 ?

主料

培根4条 大虾8只

辅料

柠檬半个 番茄酱两勺 酱油1勺
培根鲜虾卷的做法步骤

1. 准备食材。把虾的内脏去掉。

2. 培根切成两半,虾去壳,留头尾。

3. 准备番茄酱加酱油拌均

4. 培根沾上酱料然后紧紧裹住虾身。

5. 加柠檬汁腌制。

6. 平底锅加少许油。根据虾的成熟度煎熟即可。过程可撒入少许黑胡椒粉。摆盘

怎么做华莱士的鲜虾卷(求详细做法) ?

主料:虾 10只 辅料:培根 10片 芦笋 20个 奶酪 (芝士)2片 调料: 盐
2克 料酒
1茶匙 蒜泥
1汤匙 黑胡椒
1克 培根鲜虾卷的做法 去除大虾的虾头和外皮,但保留虾尾,从虾背处切开一刀取出虾线。然后将虾冲净后沥干水分。芦笋切段洗净。大蒜压成蒜蓉。芝士切条备用在处理好的大虾中加入盐,料酒和蒜蓉,搅拌均匀后腌制20分钟把培根平铺在案板上,依次摆放上腌好的大虾,芦笋尖,芝士条。大虾不露前段,只让尾部露出并自然翘起将培根紧紧卷起,包裹上所有食材,并用牙签固定住培根卷,接着在培根卷表面均匀地撒上黑胡椒碎,然后将培根卷放入铺有锡纸的烤盘中,以200度烤约12-15分钟即可注意:1、这是一道适合招待朋友吃的菜,尤其适合在家中准备小型冷餐会时做。提前可以把培根虾准备好,然后再去准备其他的菜品,等朋友们都到齐了,直接放进烤箱,15分钟后拿出就可以趁热吃啦。一次多做点,分几次烤也没问题。2、在挑选鲜虾时,要选择外皮硬,颜色灰黑,虾头和虾身结实的连在一起的虾。虾皮软,颜色灰白,头身断开的虾都是不新鲜的证明。3、你可以根据自己的喜好,用其他蔬菜来替换芦笋,比如茭白条,莴笋,蘑菇等。4、尽量将培根的收口处压在培根卷的底部,这样卷出的成品更漂亮。5、利用大虾的自然弯曲让尾部自然翘起,这样烤出的鲜虾卷非常生动可爱。

大虾培根卷怎么做 ?

培根大虾卷挺漂亮的吧。其实做起来也蛮简单的,吃起来也非常独特,有点中西合璧的意思。奶酪把虾培根芦笋的味道融合在一起,特别美味,营养也很好。我觉得特别适合用来做宴客菜,先处理好,等要上桌前十分钟放入烤箱,取出就可以趁热享用了。新厨娘都可以轻轻松松搞定,一定会让大家都你刮目相看哦

(收起)
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

明虾六只 培根六片
芦笋十二根 芝士片一片
大蒜一瓣

辅料

盐 料酒
黑胡椒粉 培根大虾卷的做法步骤

1. 原料:明虾 六只 培根 六片 芦笋 十二根 芝士片 一片 大蒜 一瓣

2. 明虾去头去虾壳,保留虾尾,取出虾线,洗净沥干水份

3. 明虾放入碗内,加入盐、料酒和蒜末,拌匀腌大约半小时

4. 芦笋洗净,切段,长度比培根略长一些。头部用来做虾卷

5. 去头的芦笋也切段

6. 培根铺平,先放上奶酪(芝士片横着切一刀,然后再切成六段)

7. 再放上虾和芦笋(按图所示)

8. 净培根卷起,包裹住所有的食材,并用牙签固定住(一个一个造样做好)

9. 烤盘铺上铝箔纸,倒入少量油

10. 用刷子把油涂匀

11. 烤盘上放入做好的培根卷,还有芦笋段,撒上黑胡椒碎。烤箱预热200度,烤大约十二分钟

12. 把芦笋铺在碗底,再放上大虾卷

小贴士
1、这是一道很适合招待朋友的菜。提前把培根鲜虾卷做好,等开饭前直接进烤箱,十几分钟就可以趁热吃了。
2、这个菜特别适合小孩子,漂亮的形状丰富的营养非常适合他们
3、挑选虾时,一定要选虾皮硬颜色灰黑,虾头和虾身连得比较紧密的,这样的虾才比较新鲜,吃口比较有弹性
4、我用的是明虾,你也可以用基尾虾、草虾等各类比较大的虾来做,用活虾做会更美味
5、可以用其它蔬菜代替芦笋,比如莴笋、黄瓜、蘑菇等待,根据各人的喜好哦
6、烤的时候要密切注意,因为各家的烤箱大小温差不同,所以时间会有不同。有香味飘出,虾已经自然卷起,再烤一二分钟就可以了,烤的时间过长,培根会比较老
7、烤出来的芦笋也非常好吃,很原味很清甜而且很嫩

虾卷的做法,培根虾卷怎么做好吃,培根虾卷的家常做法 ?

主料

虾1盘

辅料
培根
1包
奶酪
1块
莴笋
1根
调料
生抽
适量
蚝油
适量
培根鲜虾卷的做法
材料集合图:

1.鲜虾去泥线,去壳,留住尾巴部份
2.用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味
3.奶酪切成小块
4.莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切

5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋,然后卷起来
6.调整好虾的位置,虾的尾巴最好向上凹出的造型好看
7.用牙签固定住!预热烤箱,180度,15分钟左右,即可

培根卷虾仁的做法(最好是烤的那种) ?

材料:鲜虾 芝士 黑胡椒 椒盐 香菜(不喜欢吃可用葱丝或豆腐皮代替)培根 香草 盐 姜汁 蒜蓉 糖 橄榄油
鲜虾剥壳 去虾线泥线 加盐 姜汁 蒜蓉 糖少许腌制20分钟 锅加入橄榄油 香草下锅黑胡椒 出味即可
培根片+芝士片 将虾仁卷入 用香菜打结 放入成盘 淋上剩余腌制虾仁剩余酱汁 淋入编制好的橄榄油 放入烤箱 5分钟即可 配埂椒盐(根据口味)

自己家里做披萨,家里有烤箱,面饼是去淘宝买的,就是自己加各种各样的料,如果做培根鲜虾披萨,需要先把 ?

应该是不用弄熟,虾剥开就好了,200度20分钟根据自己家的烤箱定时间,我也没做过

烤培根的做法,烤培根怎么做好吃,烤培根的家常做法 ?

食材用料:

培根五片

长豆二条

金针菇若干相克食物

牙签

菜谱做法:

1.卷起

2.放入烤箱
3.五分钟后换一面

4.十五分钟200度 出炉

一米香的虾仁培根饭做法 ?

虾仁培根饭
主料米饭1大碗 虾仁15只 培根2片 火腿2片 香菇4朵 胡萝卜1小块 洋葱半个 淡奶油2大勺
辅料白胡椒粉适量 番茄沙司1大勺 奶酪适量 黑胡椒粉适量
虾仁培根饭的做法
1.虾仁洗净去沙线,加少许白胡椒粉,一点点盐和一小勺料酒腌15分钟去腥
培根、火腿切片,香菇焯水后控干水份切丁,胡萝卜、洋葱、切小丁
2.锅中放油,下洋葱爆香;
下虾仁煸炒至熟
3.下培根翻炒片刻;
下胡萝卜、香菇、火腿翻炒片刻;
加入现磨黑胡椒适量
4.倒入米饭,加入一点点盐炒匀;
加入淡奶油、番茄沙司炒匀
5.将炒好的米饭盛到烤盘中
6.表面撒一层马苏里拉奶酪丝;
烤箱190度,7-8钟至奶酪融化有焦点即可

黑椒培根虾仁焗饭怎么做 ?

步骤

1.准备食材

2.虾仁用料酒、盐、生抽腌一下,其余都切丁

3.起油锅煸炒虾仁

4.等虾仁变色时放入其余食材翻炒

5.再放入米饭翻炒

6.放盐

7.放胡椒粉炒匀,使米饭全部散开

8.放入烘焙碗中,上面撒上马苏里拉芝士

9.烤箱预热,180度15分钟左右

小贴士
烤到马苏里拉芝士起焦点即可

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