万丰美食菜谱大全有菠萝和培根的披萨叫什么披萨 ？
就叫：菠萝培根披萨
菠萝可以做什么菜 ？
菠萝可以做菠萝炖排骨。
主料：
排骨 (250克)、菠萝 (半个)、青椒 (1小块)、红椒 (1小块)、黄椒 (1小块)
辅料：
蒜 (1瓣)、姜 (1小块)
菠萝炖排骨的做法步骤：
1、先准备好材料；
2、排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时；
3、菠萝切块，放入淡盐水稍浸泡；
4、彩椒切小块， 姜蒜切片；
5、热油锅，炒香姜蒜，然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀；
6、加小半碗水，把菠萝块倒在上面，加盖转小火焖至收汁；
7、最后加入彩椒炒几下至断生即可。
菠萝培根炒饭中白饭为什么要用白酒打散 ？
白酒易挥发，增香解腻
麦当劳现在售卖的菠萝跟培根厚牛堡是几点开始供应的？ ？
是正餐10:30开始供应，早餐是没有星厨堡的。有的店面10点就转正餐，具体你得去你要去的餐厅问他们正餐什么时候开始
(1/2)求解，炸串串(就跟烧烤一样的，不同的是烧烤是烤这个是炸)怎么做？主要是调料和做法，真心帮助者q... 20分？
原料：培根肉(烟肉)、小火腿肠、菠萝、小黄瓜、牙签。
做法：
菠萝切成扇子状备用。
小黄瓜切约0.5公分厚片备用。
取一片培根、一条小火腿肠及一只牙签。
用培根卷小火腿肠。
再用牙签固定。
卷好后，放入油锅大火炸至微焦，即可捞起。
捞起后放在纸巾上吸除多余的油份
取一个炸好的培根卷、一片小黄瓜及菠萝。
将小黄瓜串入培根卷。
再串入菠萝，排盘即可。
贴心建议：
◎培根的长度一定要能够将火腿肠，卷过一圈半喔!不然炸的时候很容易散开，切记!
◎如果买不到培根或小火腿，可以换成用肉片卷青葱，也很好吃!
◎菠萝酸酸甜甜的滋味，和培根火腿很搭配唷!
◎排盘的那朵红花是红辣椒切开后泡在水中，辣椒会自动弯曲打开就像一朵盛开的大红花
其中最重要的就是码味了，只有味道进去了才好吃 又问也很重要，当然最重要的就是调料了
自助烧烤食物（蔬菜、肉类）处理方法 ？
一般可以用来烧烤的材料大概是：牛羊肉、猪肉，板筋、脆骨、培根、鱼、虾、鸡翅，凤爪、鱿鱼。蔬菜类有茄子、黄瓜、土豆、玉米、红薯、韭菜、金针菇、青椒、藕片、香菇等等。
牛肉羊猪肉不用提前处理，直接切片或切块串串就可以了，最好能肥瘦间断的串，这样有油烤出来好吃。如果是里脊部分，可以提前用盐、姜丝、胡椒粉、料酒略腌后再烤，会嫩而且入味。其他脆骨、培根、鱼等都可以直接烤。鸡翅可以按自己的口味划上花刀腌制后再烤，腌料的选择很宽，可以就是盐，酱油等，也可以放辣椒、蜂蜜，或者蒜蓉等等，腌的时间要长（至少12小时）味道才好。
板筋需要提前用高压锅压烂后再切片串串烤着吃。
凤爪可以提前用桂皮、大料煮熟后再烤，更香。鱿鱼则要去内膜后表面打上十字花刀，烤的时候刷酱或者直接撒辣椒粉、盐之类都可以。
蔬菜中藕片和土豆可以提前煮后切厚片串串来烤，土豆也可以不煮，就要切薄片生烤，否则不易熟。
红薯玉米可以切小段用锡纸包好，放在火边慢慢煨熟。
黄瓜、茄子可以直接切片烤，茄子也可以整个中间破开烤，前提是要有烤网。
青椒、香菇可以直接串串烤，韭菜、金针菇等如果有烤网，烤起来会很方便，金针菇还可以用培根卷起来串串烤，什么也不放就很好吃。
主食类还有馒头、烧饼等等，馒头直接切片烤就可以，烧饼可以烤热后破开夹上烤好的肉和菜一起吃。
一般常用的烧烤调料大概是：盐、胡椒粉、辣椒粉、细孜然粉，粗孜然粉，白芝麻，也可以根据自己喜欢配上蜂蜜。BBQ的烧烤酱和叉烧酱也都可以作为烧烤的酱料。
通常烤肉类的烤法是，先烤出油，再撒盐、辣椒粉、孜然等，羊肉、猪肉好熟，烤的时间要短一些。
烤素菜则要先刷油，烤软后再放盐、辣椒等调料。
希望以上回答能对你有帮助，呵呵！周末玩得愉快！
以下料理谁知道烹饪的方法，其要全的每一样都要 ？
老干妈香辣排骨！！
原料小肋骨排、青蒜苗半斤、老干妈香辣酱一瓶（超市有售），大料、花椒、盐各少许
做法：1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块（炒得时候才能入味），先把排骨用水冒一下，去掉血水和腥味；
2.把用水冒过的排骨捞出来，重新倒入热水小火炖熟，骨肉不分离最佳，否则影响卖相，这次可在炖锅中放入花椒、大料、姜片少许以去除排骨的荤腥味；
3.把炖熟的排骨捞出，炒锅烧热放少许油（因辣酱中本身有油），少许青蒜苗爆香，若口味浓重者可在炝锅前把花椒和辣椒爆出味沥出，再倒入香辣酱（辣酱较辣，可根据个人口味调节）爆出香味，倒入排骨翻炒片刻让辣酱的味道全部入到排骨中，辣酱本身有咸味加少许盐即可，快出锅时放入切成段的青蒜苗若干，爆出蒜苗的香味盛盘即可
醪糟排骨
这道菜又是我的一个意外发明。那天没喝完的醪糟，就剩一点了，实在喝不下，倒了又可惜，看着正烧着的鸡翅，就半碗全倒进去了。没想到做好的鸡翅真好吃。老公吃着也是连连喊“香”。
今天做了醪糟排骨，也是一样味道好极了。
洗干净肋排，涳掉水，晾干一些。油锅烧热，把排骨倒进去煎炸，两面都煎炸透。这时放进去三大勺醪糟及醪糟的甜酒，葱段、姜块、几颗大料花椒辣椒，翻炒几下，再倒进去小半碗酱油，撒盐。翻炒均匀后，加一碗开水，大火煮沸后改小火，一个小时后，再大火收一下汁就可以了。
我觉得用醪糟的好处是，它代替了黄酒和糖，有更浓烈的酒香。吃起来香甜微辣，有点像糖醋排骨，但我没搁醋，所以不酸，也没有糖醋排骨那么甜腻。
香芋排骨煲做法
1.小排骨洗净,放酱油,淀粉腌一下,然后放入热油中炸,捞出备用.
2.芋头去皮,切四方块,热油炸至外皮发黄,捞出备用.
3.油热后,放入蒜末,炒出香味,再放入炸好的排骨,加入料酒,蚝油,糖,盐,水,烧开后改小火烧,直至芋头熟软,放入砂锅中再烧一小会儿.
4.等汤汁再烧开时,撒上些香菜末就可以了
川味红烧排骨
主料：排骨 1斤半左右 配料：干辣椒 大概有20个 花椒 一小把，大概有30-40粒 姜 一大块
蒜 6，7瓣 大葱 1到1根 盐 ，味精 糖 少量
1、先将排骨氽一下，捞起．
2、锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒，这是还可加入少量加饭酒（个人认为也可加白酒）
3、等到排骨变色（也就2分钟左右），放入开水，水量刚刚满过排骨或稍少一点都可，开大火煮，水开后用小火炖至熟（我用了40分钟）
4、加入适量味精，翻炒一下，关火，再焖5分钟就可起锅了
青木瓜烧排
用料：青木瓜、小排骨、葱、姜
做法：青木瓜去皮、籽，洗净后切成滚刀块，小排骨剁好。 炒锅烧热加油，爆香葱、姜后放入冰糖炒至金黄色，再放入小排炒到外皮焦黄。 锅中加入酱油、酒、冰糖（碎小块或溶水）及青木瓜拌炒，加水，要盖过所有材料，盖上锅盖，用小火焖45分钟，再用生粉勾芡，淋上少少麻油即可。
木瓜味甘性寒，有健脾醒胃、清暑消渴、疏肝化郁等功效。现在天气正合空人喝，不过要是有寒咳的人就别吃木瓜了。
九制陈皮骨
材料：排骨（只要中间那段）1斤，九制陈皮5片（开水泡开），花椒八角茴香桂皮一点点（加起来没到2克），生抽3汤匙，红糖1两
做法：排骨用盐、糖、生抽腌一会，放油下锅，下蒜末、红葱头末炒香，下排骨慢火煎透，一边将所有香料、陈皮3块加清水3碗煮开15分钟，把香料去掉，留下陈皮，连水带汤及煎透的排骨，放入瓦煲里，外加一点生抽，炖45分钟，收干汤汁，把煮过的陈皮去掉，把刚才剩下的陈皮切成丝放入，加盐调味出锅，大功告......余下全文>>
早餐吃红豆粥里一点核桃杏仁和一片全麦面包一片培根和一片鸡蛋和一块凤梨酥会不会胖？ 5分？
在什么时间，吃什么东西，之后做什么动作，和会不会发胖或瘦没有关系，关于特定食物对于特定人物的效果，取决于各人的体质和基因来决定胖瘦，易胖人群需要科学合理控制饮食量。 实际上面包类食品对动物及婴幼儿来说都是不好的食物，面包中所含的某些特殊物质只有成年人可以分解消化，同时面包对不是以此为主食的人群都有不同程度的不良反应，对动物也有很大影响。所以小孩子尽量少吃，成年人也不要以此为主食。
合理正常的饮食作息才是健康的基础。
烤串要怎么烤才能好吃？ ？
原料:鲜虾3只、培根3片、水果玉米1根、杭椒3-5个、金针菇1小把、菠萝2大块、小番茄6个、洋葱1/8个、柠檬半个。 蒜蓉辣酱1汤匙（15ml）、黑胡椒碎1/4茶匙（1克）盐1/2茶匙（3克）蒜泥1汤匙（15克）。 ·操 作:1、金针菇和杭椒洗净后沥干水分。先用培根卷将金针菇或杭椒分别卷起，在卷的过程中，在培根的内侧撒上少许黑胡椒碎（图2）。 2、鲜虾洗净去除虾须和虾枪，用盐和蒜腌制渍20分钟使其入味，然后在玉米上刷上蒜蓉辣酱。 3、将各种处理好的蔬果，肉类穿成串，然后将什锦串放在烤架上，下层要垫一个铺有锡纸的烤盘，放入预热好的烤箱中，以200度烤约15分钟左右即可。 贴士： 1、根据自己的口味，选择五彩缤纷且健康十足的食材来制作这款什锦烤串吧，烤串的原料不比拘泥于我这个菜谱中的原料，我的配方只是一块砖头，引你的玉罢了。 2、配方中的原料数量，只能穿3串，计算下你家的就餐人数，根据实际情况，调整各种食材的用量哈。 3、不用担心多种食物吃起来会有怪味道。不仅没有怪味道，而且是锦上添花的好做法呢。 4、烤制用的竹签在超市和各大菜市场都可以买到。用前，要在热水里浸泡一会，以防烤制的时候竹签变黑，也能提到消毒的作用。 ·营养价值:虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙... 详细 所有虾肉菜谱 玉米- 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有... 详细 所有玉米菜谱 蘑菇- 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实... 详细 所有蘑菇菜谱·所属菜系:烤箱微波 - 随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整，微波炉越来越受到人们的喜爱，它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，其烹饪... 详细 所有烤箱微波 原料:鲜虾3只、培根3片、水果玉米1根、杭椒3-5个、金针菇1小把、菠萝2大块、小番茄6个、洋葱1/8个、柠檬半个。 蒜蓉辣酱1汤匙（15ml）、黑胡椒碎1/4茶匙（1克）盐1/2茶匙（3克）蒜泥1汤匙（15克）。 ·操 作:1、金针菇和杭椒洗净后沥干水分。先用培根卷将金针菇或杭椒分别卷起，在卷的过程中，在培根的内侧撒上少许黑胡椒碎（图2）。 2、鲜虾洗净去除虾须和虾枪，用盐和蒜腌制渍20分钟使其入味，然后在玉米上刷上蒜蓉辣酱。 3、将各种处理好的蔬果，肉类穿成串，然后将什锦串放在烤架上，下层要垫一个铺有锡纸的烤盘，放入预热好的烤箱中，以200度烤约15分钟左右即可。 贴士： 1、根据自己的口味，选择五彩缤纷且健康十足的食材来制作这款什锦烤串吧，烤串的原料不比拘泥于我这个菜谱中的原料，我的配方只是一块砖头，引你的玉罢了。 2、配方中的原料数量，只能穿3串，计算下你家的就餐人数，根据实际情况，调整各种食材的用量哈。 3、不用担心多种食物吃起来会有怪味道。不仅没有怪味道，而且是锦上添花的好做法呢。 4、烤制用的竹签在超市和各大菜市场都可以买到。用前，要在热水里浸泡一会，以防烤制的时候竹签变黑，也能提到消毒的作用。 ·营养价值:虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙... 详细 所有虾肉菜谱 玉米- 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。......余下全文>>
求作烧烤的全部过程，以及都可以烤什么，急急急。 越详细越好 谢谢 ？
烧烤是种乐趣，就拿串好的食物在铁丝网上面翻转，熟了就可以吃了，下面是一般烧烤的材料，请参考。
野外烧烤材料清单大全； 1、工具：竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋 2、调料：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、椒盐、五香粉、蜂蜜、番茄酱、海鲜调料、大蒜、葱花、酱油 3、食品：
荤菜：鸡中翅、排骨（猪排、牛排、羊小排）、香肠、牛肉串、羊肉串、五花肉片、骨肉相连、各式鱼丸肉丸、黄花鱼、秋刀鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、扇贝、金针菇培根卷等 素菜：玉米、韭菜、洋葱圈、西葫芦、蘑菇、香菇、茄子、土豆、红薯、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、小镘头、年糕、面包片、生菜（生菜包五花肉）等 水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜、橙子等 4、饮料：矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等
个人食物清单：
鸡中翅 2个
排 骨 1份
香 肠 2根
牛肉串 5串
羊肉串 5串
五花肉片 5片
骨肉相连 3串
鱼丸、肉丸 10个
秋刀鱼 1条
黄花鱼 1条
鱿 鱼 1只骇
虾 5只
蛏 子 5个
扇 贝 2只
培根卷 3个
玉米（1/4根）、韭菜、洋葱圈（1/4只）、西葫芦（1/2根）、蘑菇、香菇、茄子、土豆（1/2只）、红薯（1/2只）、藕片、青椒、花菜、香干、小镘头（2只）、年糕、面包片、生菜（生菜包五花肉）