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家常菜谱,美食攻略

芝士培根焗土豆 芝士可以蒸吗

芝士培根焗土豆怎么做 ?

培根芝士焗土豆泥的做法步骤
1. 用高压窝把土豆压烂。然后再压成泥。
2. 用牛油煎香培根,再与土豆泥相拌
3. 把芝士片撕块,放到土豆泥上,放到烤箱烤到融化,稍微金黄就可以了(我用上火180度,大约7~8分钟)

芝士培根焗土豆泥怎么做好吃 ?

做法:
1、土豆去皮切片放入保鲜袋洒少许清水微波炉高火叮五分钟取出压泥
2、培根片切丁洋葱和大蒜切末,小火融化黄油入倒入洋葱蒜末煸香
3、待洋葱煸炒至透明后下入培根丁炒至出油后加一勺朗姆酒炒匀后加入土豆泥
4、土豆泥和培根搅拌均匀后加入黑胡椒粉炒香,放入烤碗中铺上芝士烤箱预热200度烤15-18分钟,待出现斑即可。

怎样做芝士焗土豆 ?

食材: 土豆2个;芝士片三片,;另盐和黑胡椒若干。
做法:
1.土豆洗净(不去皮),用牙签上戳二三个洞),微波高火10分钟。
2.然后将土豆对切成两半。用小勺挖出中间部分。挖出的部分用少量盐和黑胡椒拌匀。
3.在挖空的“土豆碗”中放入芝士片,再填入拌好调料的挖出部分。最后在表面上撒上一些切碎的芝士或者直接盖芝士也可以。
4.包好锡纸,入烤箱200度烤5分钟,再揭开锡纸继续烤7.8分钟就O拉。

奶酪焗土豆的做法,奶酪焗土豆怎么做好吃,奶酪 ?

奶酪焗土豆的做法

1.土豆保留外皮入加水的锅中煮熟
2.奶酪片切小丁
3.奶酪丁与巴西利、沙拉酱一起拌匀待用

4.将土豆从正间划十字刀,注意不要划断,填入适量拌好的奶酪丁
5.培根从中间对折,将土豆放在中间部分
6.比好位置,在培根一端用剪刀煎开一条口,将培根另一端穿入其中
7.烤箱预热180℃,将包好培根的土豆放在烤盘中,入烤箱中层烤约15分钟至培根熟制即可

芝士焗培根土豆泥怎么做 ?

做法一
材料:
土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁
黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶
做法:
1、将土豆去皮蒸熟制成泥。

2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。

3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。

4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可

速冻的培根芝士焗土豆泥怎么加热 ?

材料
土豆,培根,黄油15克,牛奶适量,芝士粉,马苏里拉芝士,盐,黑胡椒碎(可不用)
做法
1、土豆洗净去皮切厚片,表面洒少许清水,加盖放微波炉高火8分钟左右至软熟。
2、熟土豆片趁热加入黄油、牛奶一起捣成泥。也可先将土豆片压成泥,再加入溶化的黄油和牛奶拌匀。
3、加入少许芝士粉、培根粒、黑胡椒碎、少少盐(可不加)拌匀。
4、拌好的土豆泥放入烤盘里,铺平实,表面刮一层芝士(用量根据自己喜好,喜欢有拉丝效果的就多放),入220度预热好的烤箱中层,上下火烤20分钟左右,视表面芝士微黄即可。

芝士培根焗薯蓉最正宗的做法 芝士培根焗薯蓉怎样做 ?

芝士培根焗薯蓉的做法
1.芝士,培根,土豆的照片
2.培根切成小片,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状
3.土豆去皮切成片,放入微波专用玻璃碗内,盖上盖,大火叮10分钟(一定要盖上盖,不然水气跑了就干了)
4.叮熟的土豆片略放凉,放入食品袋内擀成泥状

5.在土豆泥内放入黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,抓拌均匀
6.再放入一半的培根片,抓拌均匀
7.将拌好的土豆泥放入烤盘内,用匙略压平整(不用压太紧)
8.再在顶层摆上另一半的培根片,再铺上刨成丝的马苏里拉芝士即可

烤制:
220度20分钟,放倒数第二层,烤好后放上煮熟的西兰花做装饰,美味又养眼

芝士培根土豆泥(无烤箱版本)怎么做 ?

用料
土豆
培根
马苏里拉芝士
黑胡椒

高汤(可要可不要)
芝士培根土豆泥(无烤箱版本)的做法
将土豆洗净,去皮、切块。将培根切碎。分别放入两个容器,上锅蒸,或用高压锅压,直至土豆烂为止
将土豆压成泥状,把土豆泥与碎培根拌在一起,将高汤、盐、黑胡椒等调味料倒入,拌匀,备用。(培根碎会蒸出少量的汤,可以用这个汤来煮。)
将马苏里拉芝士切片,备用
找一个平底不粘锅,放入油,烧热
将土豆泥压成饼状态,烤制一面焦黄
翻面,扑上马苏里拉芝士
待到芝士完全融化,将土豆泥饼盛起。出锅
拌匀。可以开吃了

芝士焗土豆泥用一般的芝士片可以吗 ?

原料:一个大土豆,豌豆,胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士,黄油,沙拉酱,香葱少许

做法:
1)土豆去皮切块蒸20分钟(豌豆用小碗装好,也蒸5分钟),土豆稍微晾一下略加一点牛奶,少许盐,
少许黑胡椒粉,捣成泥;
2)锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁,胡萝卜丁,以及培根丁翻炒;
3)1+2加沙拉酱,熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥;
4)上铺一层马苏里拉芝士,撒香葱末,少许培根丁,批撒草末(没有可不放)

预热烤箱,220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可 土豆 ...... 2个(约300g)培根 .............. 2条马苏里拉奶酪丝 ........... 2大勺黑胡椒粉 ........... 少许盐 ........... 3小勺奶油 ........... 2大勺蒜末 ........... 少许 做法 1、土豆削去外皮,切成0.3厘米厚的薄片。 2、培根从中间纵切开,在横切成丁。 3、锅内倒入适量的水煮沸后,加入2小勺盐,放入切好的土豆薄片,以小火煮5-8分钟捞出。 4、取锅,放入1大勺的奶油、蒜末、培根丁以小火炒至培根微焦黄。 5、将培根倒入煮熟的土豆片中拌匀后,放入少许黑胡椒粉和1小勺盐一起搅拌均匀,即成为半成品的土豆泥。 6、在碗的表面刷一层软化的奶油,做装盘用。 7、用汤勺舀1大勺土豆泥放在盘中,并用汤勺略微整形,做成小球形。 8、在半成品上面铺一层奶酪丝,放入预热的烤箱中,烤约10分钟 知道奶酪丝融化成黄金色即可(出烤箱可装饰些法香末,我家里没有就省略了) 小贴士 1、煮土豆时候,尽量切薄片,加入的水只要略盖过土豆即可,这样才容易煮熟。 2、在煮土豆的水里加入盐是为了保持并留住水的热量,这样煮熟土豆的时间就会缩短。 3、在选择盛放食物烤箱的容器时,一定要注意容器的材质,只有安全的耐热玻璃材质制造的容器才能放进烤箱使用。
建议用烤箱制作···微波炉不怎么好掌握···

必胜客芝士焗薯蓉做法 ?

食材明细
主料:土豆 、胡萝卜、玉米香肠、西兰花、花菜 、蒜末   
调料:花椒粉 、橄榄油 、黑胡椒粉 、马苏里拉芝士、盐
制作方法
  1准备材料 2准备调料 3土豆去皮入锅蒸熟压成泥 4花菜和西兰花用手瓣成小朵 5放到沸盐水中焯一下 6颜色变深关火捞出 7触入冰凉水中冲几遍控干水分 8胡萝卜 玉米香肠切丁 9锅中倒少许油 加入蒜末炒香 10倒入胡萝卜翻炒 11再倒入西兰花和花菜翻几下 12最后倒入玉米香肠关火翻炒 13土豆泥撒些黑胡椒粉和花椒粉 14将做法12倒入做法13中 拌匀 15摆盘 16撒些马苏里拉芝士碎在表面 17放进预热好的烤箱中210度10分钟

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