汤怎么做好吃,猪肉韭菜丸子汤的家常做法 ?
主料
韭菜
100g
猪肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
淀粉
适量
步骤
1.备韭菜和猪肉,
2.肉剁成肉泥,韭菜切碎。
3.加盐,淀粉合拌均匀。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.锅里放清水烧开。
7.放进做好的丸子,
8.放点盐将丸子煮熟,
9.淋上香油,
10.撒上调味鲜,
11.烧开出锅。
小贴士
猪肉韭菜丸子汤,清淡营养。
猪肉韭菜丸子汤的做法,猪肉韭菜丸子汤怎么做 ?
菜谱做法:
1.葱姜切末,备用。
2.超市买来的肉馅,用刀再稍微剁一下,吃起来口感更好。
3.锅内添凉水,开火烧开,这期间调馅料。
4.打入鸡蛋一个,放入所有辅料。
5.顺时针搅拌均匀。
6.锅开后,准备下丸子。
7.左手握馅,虎口挤出圆形,右手划下入锅。
8.大约十五分钟后,丸子发白,锅内全是白沫。
9.扔韭菜,关火。
10.出锅,又香又嫩的猪肉丸子汤就做好了。
韭菜丸子汤怎么做好吃,猪肉韭菜丸子汤的家常做法 ?
1.备韭菜和猪肉,
2.肉剁成肉泥,韭菜切碎。
3.加盐,淀粉合拌均匀。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.锅里放清水烧开。
7.放进做好的丸子,
8.放点盐将丸子煮熟,
9.淋上香油,
10.撒上调味鲜,
11.烧开出锅。
韭菜丸子的做法,韭菜丸子怎么做好吃,韭菜丸子 ?
食材
主料
韭菜
250g
红薯粉丝
100g
馒头
1个
鸡蛋
1枚
小麦面粉
100g
辅料
色拉油
700g
盐
3g
葱
适量
姜
适量黑胡椒
2g
南德调味料
5g
步骤
1.摘洗干净凉干水的韭菜
2.泡好切成小颗粒的 粉丝
3.水泡的馒头
4.切成细小颗粒,加盐揉好的韭菜
5.备好的材料放在一起,加入鸡蛋,黑胡椒 葱花,姜粒 南德调味料 混合
6.加入面粉
7.调成糊状
8.加色拉油烧至八成热,从手心中挤出面团,轻下锅
9.大约5分钟,少变色出锅
小贴士
韭菜用盐揉出的水会融入面粉中,吃不出重的韭菜味,加一个馒头炸出来丸子里面不硬。面粉不要一下加完,太稀太稠都不行。
韭菜丸子怎么做好吃 ?
韭菜丸子的做法步骤
1
将韭菜洗净控干水份,切成一厘米的段,倒入香油拌匀
2
然后撒些面粉搅匀,再倒入一个蛋液搅拌,加入十三香
3
最后加入适量盐
4
油烧七八成热下锅炸至微黄即可,外焦里嫩!我是边炸边吃的!
5
最后调蘸汁也很关键,蒜汁,加入些许生抽和香醋,香油,蘸汁吃味道更鲜美的!
丸子的做法,韭菜丸子怎么做好吃,韭菜丸子的家常做法 ?
韭菜丸子主料:
面粉 韭菜
配料:
鸡蛋
调料:
食盐 十三香 鸡精 食用油
制作过程:
1.韭菜整理后洗净沥水备用。
2.准备面粉和鸡蛋。
3.将韭菜抹碎,装入大碗中。
4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。
5.加入面粉。
6.拌匀备用。
7.用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子。
8.油炸锅放入食用油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用。
韭菜丸子怎么做 ?
食材用料:
鸡蛋[图]鸡蛋2~4个相克食物
韭菜[图]韭菜1把相克食物
淀粉[图]淀粉适量
面粉[图]面粉适量
油[图]油适量十三香适量
味精[图]味精适量相克食物
盐适量
三鲜适量
菜谱做法:
韭菜丸子的做法图解11.把韭菜洗干净,不洗干净的话,炸好吃的时候垫牙。
韭菜丸子的做法图解22.用刀切成丁,切小点,这样往锅里炸的时候能下的圆圆的。
韭菜丸子的做法图解33.准备淀粉和面粉。1:1的量
韭菜丸子的做法图解44.打上4个之间的鸡蛋。
韭菜丸子的做法图解55.把盐,十三香,三鲜和韭菜拌匀。
韭菜丸子的做法图解66.如果太多面没有或匀,就用色拉油。
韭菜丸子的做法图解77.做上油锅,等油锅刚不响的时候。就用手把和好的韭菜,往油锅慢慢的放。不会的可以用小勺放
韭菜丸子的做法图解88.炸好的韭菜丸子出锅了。是不是很圆
韭菜丸子的做法图解99.用蒜汁,酱油,红薯醋,香油,味精水(就是味精化成的水)调好汁。粘着吃。味道是美味。
韭菜丸子怎么做好吃,韭菜丸子的家常做法 ?
主料
面粉半碗
韭菜1小把
辅料
鸡蛋
1个
调料
食盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
十三香
1茶匙
植物油
适量
韭菜丸子的做法
1.韭菜整理后洗净沥水备用
2.准备面粉和鸡蛋
3.将韭菜抹碎,装入大碗中
4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精
5.加入面粉
6.拌匀备用
7.用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子
8.油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用
韭菜丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
步骤
1.取适量韭菜洗净晾干。
2.将韭菜切碎,加入一个鸡蛋,适量盐、鸡精、十三香、淀粉搅拌均匀。
3.锅中放入适量油,烧至六层热,下入韭菜丸子,小火榨汁两面发黄即可
丸子怎么做好吃,茼蒿韭菜丸子的家常做法 ?
食材
主料
茼蒿
1小把
韭菜
1小把
鸡蛋
1个
辅料
盐适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
面粉
适量
步骤
1.材料有韭菜,茼蒿,鸡蛋,面粉
2.茼蒿和就韭菜分别去根部洗干净备用
3.将洗干净的韭菜和茼蒿晾干水分切碎备用
4.在切好的韭菜和茼蒿碗中打入鸡蛋加入面粉和胡椒粉还有适量盐
5.最后加入适量鸡精拌匀均匀
6.锅中倒入适量油烧8成熟
7.将搅拌好的材料用手挤成丸子状
8.放入油锅中小火炸熟
9.炸好的丸子捞出沥干油
10.装入碗中就可以享用啦