金针菇可以和黄瓜做汤么 ?
原料:
金针菇洗净、黄瓜切片、鸡蛋、葱花、蚝油、盐、鸡梗、白胡椒粉、醋、香油、淀粉。
做法:
1、锅中很少的油爆香葱花,就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油;
2、水开后煮五到十分钟,下淀粉水勾芡;
3、水再开后下黄瓜片;
4、鸡蛋一个搅散,划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味,加少许盐、鸡精、白胡椒粉,香油几滴,醋一滴,搅匀就好啦。
金针菇黄瓜三鲜汤的做法 ?
主料金针菇50g平茹50g肉丸50g鸡蛋1个西红柿1个香肠50g辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量
步骤
三鲜汤的做法步骤11.金针茹洗净备用
三鲜汤的做法步骤22.平茹洗净备用
三鲜汤的做法步骤33.西红柿一个切块
三鲜汤的做法步骤44.肉丸、香肠准备好
三鲜汤的做法步骤55.鸡蛋一个打散
三鲜汤的做法步骤66.葱花、蒜切碎
三鲜汤的做法步骤77.热锅,倒入适量油
三鲜汤的做法步骤88.放入葱花、蒜茉炒香
三鲜汤的做法步骤99.把平菇放入煸炒
三鲜汤的做法步骤1010.放入西红柿
三鲜汤的做法步骤1111.倒入开水
三鲜汤的做法步骤1212.把肉丸、香肠、金针茹放入
三鲜汤的做法步骤1313.放蛋液,打成蛋花
三鲜汤的做法步骤1414.准备水淀粉
三鲜汤的做法步骤1515.倒入水淀粉,煮开,放盐调味即可出锅
黑木耳黄瓜金针菇蒸汤 ?
开水更快、黄瓜切片原料;
2。
做法。这时放些蚝油:
金针菇洗净、盐、葱花,加少许盐,就加水下金针菇煮、水开后煮五到十分钟、鸡蛋一个搅散,香油几滴,下淀粉水勾芡、蚝油、醋。水开后关火、鸡精,划圈倒入汤中、白胡椒粉、白胡椒粉、鸡精、淀粉,搅匀就好啦、锅中很少的油爆香葱花、香油;
4、水再开后下黄瓜片,醋一滴:
1、鸡蛋;
3。此时调味
如何做酸黄瓜金针菇菠菜汤 ?
柔软滑嫩,而且消化率高,下面就分享下酸黄瓜金针菇菠菜汤的具体做法、磷等矿物质、胡萝卜素、味美色鲜,含有丰富维生素 C自制酸黄瓜金针菇菠菜汤、钙,以及铁,酸黄瓜金针菇菠菜汤。酸黄瓜金针菇菠菜汤、蛋白质,中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多
鲈鱼汤里面可以放金针菇和黄瓜吗 ?
可以的,但是不建议放黄瓜,会影响口味。具体还是依据楼主口味进行
金针菇可以和木耳一起炒吗?? ?
金针菇可以和木耳一起炒,做法如下:
一、材料
金针菇200g、水发黑木耳100g、里脊肉100g、油适量、盐适量、尖椒10g、淀粉适量、啤酒1g、姜1g、蚝油2g。
二、做法
1食材:金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜。
2金针菇用淡盐水泡泡洗净。
3沥干水分。
4黑木耳洗净切丝。
5姜切丝,尖椒切丝。
6里脊肉切丝,用盐淀粉啤酒腌制入味热锅凉油加骸丝翻炒变色捞起。
7锅里留底油 ,加姜丝辣椒丝翻炒。
8加黑木耳盐翻炒。
9加金针菇翻炒。
10肉丝翻炒。
11加鸡精。
12蚝油 翻炒均匀出锅。
减肥食谱蔬菜汤有哪些啊??? ?
减肥食谱蔬菜汤之海带豆芽汤减肥食谱
此款减肥食谱中的胡萝卜、番茄、黄豆芽中的维生素和抗氧化物质,能加速血液循环,达到排毒养颜功效,而海带富含碘钾,能帮助减轻水肿,促进新陈代谢,同时还能减肥,能有效改善酸性体质的元素汤,很适合在夏季饮用,长期使用能保证基础代谢和内分泌的平衡和稳定。
材料:新鲜海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄、姜片和盐少许。
做法:减肥食谱具体做法是先将海带洗净后与番茄、姜片,胡萝卜一同加入锅中煮,煮到海带松软时,再放入黄豆芽,然后加盐调味即可使用,在此过程中胡萝卜和番茄用来调味可以少放一些。
减肥食谱蔬菜汤之双瓜魔芋汤减肥食谱
此款减肥食谱汤能够减肥重在高纤维低脂肪蔬菜,可以作为早餐和晚餐使用,如果午餐要用的话可以在汤中加入粗粮面条,提供淀粉和蛋白质,另外易过敏的女性也可以把魔芋换成海白,这样营养价值更高,热量却不高,非常适合少食多餐中的替餐,因为冬瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类转化为脂肪,减肥效果很不错。
材料:丝瓜、冬瓜、魔芋、姜片和盐少许。
做法:减肥食谱具体做法是先将丝瓜和冬瓜去皮去瓤后切成小块,把新鲜的魔芋洗净后切成条,一起放入锅中煮。
减肥食谱蔬菜汤之甘蓝洋葱汤减肥食谱
此款减肥食谱重点在于蔬菜本身,可以尽量多吃,因为甘蓝的VC含量非常丰富,与洋葱搭配更能凸显出强效的降血脂、抗氧化,起到减肥的作用,同时能补充整整一天所需的微量元素和矿物质。
材料:甘蓝、洋葱、胡萝卜、盐和胡椒少许。
做法:减肥食谱具体做法是先将胡萝卜和洋葱切片,紫衣甘蓝切细丝,然后胡萝卡,洋葱放入锅中煮开加入紫衣甘蓝,煮会后再加入盐和胡椒调味即可。
此外每天如果能够嚼上一颗小小的塑纤果,那么减肥瘦身的功效会更好。它是一种水果类的减肥瘦身食品,小小的一颗消耗热量可以抵得上跑步三小时呢,而且成分纯天然,对身体没什么副作用。还能减肥瘦身不反弹呢。
黄瓜丝杏仁汤的做法 ?
黄瓜丝杏仁汤的做法
菜谱简介 很简单爽口的一道凉菜。杏仁:祛痰止咳,平喘,润肠,下气开痹。黄瓜:清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾等。
材料
主料:小杏仁(超市里买袋装的),黄瓜2根
调料:糖,醋,盐,味精,辣椒油
做法
1、黄瓜洗净,用菜刀拍几下,再切块。
2、小杏仁泡水。
3、黄瓜和小杏仁一起放到盘里加所有调料拌匀即可。小诀窍
1、不吃辣的可以不放喔^.^
2、最下面的东西是皮蛋~呵加了一颗在旁边。
3、如果喜欢吃凉一点,黄瓜拍好可以先放到冰箱冰几分钟。
生菜,西红柿,金针菇能一起做汤吗? ?
材料: 瘦肉(130克)、番茄(3只)、金针菇(50克)、鲜木耳(50克)、香菜末(1汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)
腌料:
生粉(1/2汤匙)、油(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)
调料:
油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)
做法:
1、瘦肉切片,加入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉和1汤匙料酒拌匀,腌制15分钟。
2、番茄去蒂,切成瓣状;金针菇去根,撕成小份;鲜木耳去根,切成丝。
3、烧热2汤匙油,炒香蒜蓉,放入番茄块大火爆炒2分钟。
4、倒入木耳丝,加入1汤匙料酒,与番茄一同拌炒1分钟,注入2碗清水大火煮沸,改小火慢煮5分钟。
5、倒入腌好的瘦肉片搅匀,煮至肉色变白,加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。
6、放入金针菇煮至变软,淋上1/3汤匙香油,洒入香菜末,即可出锅。
贴士:
1、可将番茄块煸炒一下,炒至变软加水焖煮,可使番茄完全融化在汤中,让汤味更加香浓鲜美。
2、番茄的酸味稍重,不喜欢喝番茄汤的酸味,可在汤中洒少许白糖来中和。
3、瘦肉放入汤中不宜久煮,煮至肉色变白便可,否则瘦肉会过老不好吃。
4、金针菇鲜美嫩滑,由于它非常易熟,久煮会易老,应将番茄汤调好味后,才放入金针菇煮软即成。
金针菇有酒精味是不是坏了,它的做法有哪些? ?
金针菇有酒味,是因为产生无氧呼吸了啦。被包的太久了,就像苹果藏的太久也会有酒精的味道了啦。在无氧呼吸了,葡萄糖转化成酒精了。
菊花酥金菇
(一)原料
鲜金针菇300克;盐、味精、胡椒粉、辣酱油、
葱结、姜块配成调料液;&127;豆油750克(耗
50克)。
(二)制法
1.金针菇洗净去杂投入沸水焯片刻,捞出沥干,
在上述调料液中浸20分钟,拣去葱、姜块,理齐分
成10份,用10根金针菇分别扎好。
2.炒锅放豆油,上火至七成热时投入金针菇束,
炸至酥脆即可装盘。
金针菇木耳蒸牛柳
主料:干金针菇、干木耳、牛里脊肉;
辅料:短葱段、蒜茸、小姜片;
调料:盐、糖、食用油、生抽、淀粉;
做法: 1、将干金针菇、干木耳用清水浸30分钟后洗净;
2、将牛柳洗净、抹干,切成薄片,加入适量盐、糖、食用油、生抽、淀粉腌制1小时;
3、然后将泡好的金针菇、木耳、牛柳片、短葱段、蒜茸、小姜片一起拌匀,注意,要把金针菇、木耳放在盘底,牛柳片放在表面,然后放在蒸锅里蒸5分钟即成。
特点:爽滑,鲜嫩。
金针菇黄瓜鱼片汤
做法:
1)超市卖的现成鱼片1大片,洗净,放入一个微波炉用的碟子里,加葱丝、姜丝、料酒、蒸鱼豉油,抹匀,微波炉转3-4分钟,取出,用叉子叉成小块儿备用,金针菇洗净,黄瓜切片。
2)鸡汤一罐倒入煮锅,加水一碗,烧开后,倒入鱼肉和蒸鱼的汁水,姜丝,水再开的时候,加水淀粉勾芡,倒入黄瓜片儿,金针菇,加盐,胡椒粉,葱花,香油几滴调味。
金针菇主要是口感脆 香滑可口 一炖就烂掉了 还是凉拌好吃最简单的做法 原料:新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精 做法: 1、 将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开。 2、 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却后挤干水。 3、 将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上 4、 加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可 另外用黄瓜代替香菜也不错