万丰美食菜谱大全菲力牛排和黑椒牛排怎么区分？ ？
菲力牛排是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。 黑椒牛排也是和牛里脊肉作成的, 两者主要是口感不一样. 黑椒牛排浓郁的黑胡椒味,菲力牛排肉质嫩滑.
菲力牛排与黑胡椒牛排的区别 ？
菲里牛排是指牛排的种类即牛的某部位的肉。黑胡椒是牛排的浇汁也就是少司。
黑胡椒少司可以用于所有牛排，菲里牛排也可以用各种少司做浇汁。
西冷牛排和黑椒牛排哪个好 ？
菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排；这些名称都是英语翻译来的，他们各有各的特点，菲力牛排（FILET）也称牛里脊，腰内肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材女子；西冷牛排（SIRLOIN）,也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有搅劲，适合年轻人和牙口好的人。T骨牛排（T—BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，两侧一边是菲力，另一边是西冷，既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一举两得。
菲力牛排和黑椒牛排，大家觉得哪个好吃 ？
黑椒牛排大部分也是用菲力做的。各种菲力做的牛排不过做法稍有差别。沙司（浇汁）不一样而已。只要做得好都不错。越简单的对食材的要求越高。
沙朗牛排和菲力牛排哪个更嫩 ？
菲力
是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，
沙朗 又叫西冷
SIRLOIN，含一定肥油，是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总梗口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。
小孩还是吃菲力好消化。小孩推荐7成
迪欧咖啡的黑胡椒牛排和菲力牛排有什么差别 ？
黑胡椒牛排任意一份牛排加了黑椒汁都可以叫黑椒牛排。
菲力牛排 菲力是指牛身上的部位，一头牛有两条菲力，总重大约在2.5到4公斤左右。是牛身上最嫩的肉。
西冷,菲力,黑椒哪个牛排好？ ？
看口味吧，这个不在好不好的问题。西冷牛排的牛肉，带一定的肥油。菲力牛排是很嫩的一块肉几乎不含肥膘，肉质鲜嫩。黑椒牛排是原味牛排煎制好的基础上上的黑胡椒酱。这个要尝过以后 你自己判断口感，看喜欢什么口感当然就觉得哪种好了
大家觉得菲力牛排和黒胡椒牛排哪个好吃 ？
黑胡椒牛排大部分也是用菲力做的。
各种菲力做的牛排不过做法稍有差别。
沙司（浇汁）不一样而已。
只要做得好都不错。越简单的对食材的要求越