万丰美食菜谱大全草莓派怎么做好吃，草莓派的家常做法 ？
用料
主料
低筋面粉150克
草莓300克
辅料
鸡蛋
1个
玉米淀粉
10克
印度飞饼
1张
调料
食盐
3克
黄油
65克
糖粉
50克
白砂糖
100克
草莓派的做法
1.室温下将黄油打发，加入糖粉拌匀，分次加入全蛋液拌匀
2.加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右
3.将冰箱里的面团取出，擀成圆形派皮，再放入派盘整形，用擀面杖擀去多余的，用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟，放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟
4.草莓洗净切小块，与糖和玉米淀粉混合均匀备用
5.把草莓馅铺到派皮中，薄厚要均匀
6.飞饼切成长条，把切好的长条放在派上成格子状
7.将派盘放入预热至180度的烤箱，上下火，中层烤约15分钟
草莓派的做法？简单易懂？ ？
草莓派的制作材料：主料：甜派皮300克辅料：草莓200克,奶油100克,鸡蛋50克,杏仁70克,小麦面粉25克调料：白砂糖50克,白兰地8克,果胶15克草莓派的做法：1. 将甜派皮擀开成0.4厘米厚，放入派模内整形并用叉子插孔后，松弛约15分钟即为塔皮备用；2. 无盐牛油放置室温软化，用打蛋器稍微打发；3. 加入过筛后的糖粉（40克）拌至乳白，再加入全蛋拌匀；4. 倒入白兰地与过筛的杏仁粉、低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅；5. 将奶油杏仁馅装入挤花袋中，放入1厘米平口花嘴，以漩涡状挤入塔皮内，抹平表面整形；6. 放入烤箱烤约15～20分钟即出炉，待冷却脱模，将镜面果胶用刷子刷在表面；7. 将草莓排在派上后，用打发的鲜奶油与防潮糖粉装饰即可。
苹果草莓派的做法，苹果草莓派怎么做好吃，苹果 ？
苹果草莓派的做法步骤
1
材料：面粉180克，黄油72克，盐1克，水30毫升，色拉油2毫升（润模具），苹果2个，白糖50克，肉桂粉1克。
2
草莓数个。
3
面粉过筛到容器中。
4
黄油切成小丁。
5
面粉中间掏空放入盐和黄油块。
6
搓揉面粉和黄油成面包屑一样的面碎屑。
7
30毫升水中加入25克白糖搅拌融化。倒入面粉屑中。
8
然后翻拌、揉成光滑的酥皮面团。
9
把面团擀成比模具大的饼状酥皮。
10
模具内壁和底部擦薄油，放入酥皮。
11
用擀杖滚一下，压去多余的饼皮。
12
用叉子或牙签扎一些孔防止烤制过程中饼皮起鼓。
13
苹果洗净，去核。
14
一只切成薄片，一只切成小丁块儿。
15苹果丁加入到酥皮底部，晃动一下，加上适量白糖。
16
苹果薄片整齐排入苹果丁上面。
17
上面洒上适量白糖和肉桂粉
18
烤箱200度预热5分钟，中层放入派胚，烤35分钟，取出摆上洗净的草莓即可。
怎么做好吃，草莓派的家常做法 ？
用料
主料
低筋面粉150克
草莓300克
辅料
鸡蛋
1个
玉米淀粉
10克
印度飞饼
1张
调料
食盐
3克
黄油
65克
糖粉
50克
白砂糖
100克
草莓派的做法
1.室温下将黄油打发，加入糖粉拌匀，分次加入全蛋液拌匀
2.加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右
3.将冰箱里的面团取出，擀成圆形派皮，再放入派盘整形，用擀面杖擀去多余的，用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟，放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟
4.草莓洗净切小块，与糖和玉米淀粉混合均匀备用
5.把草莓馅铺到派皮中，薄厚要均匀
6.飞饼切成长条，把切好的长条放在派上成格子状
7.将派盘放入预热至180度的烤箱，上下火，中层烤约15分钟
草莓牛奶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材
主料
草莓
200g
辅料
牛奶
100g
步骤
1.准备一些牛奶
2.准备一些草莓
3.草莓加入牛奶中
4.搅拌一下
5.牛奶变红就可以喝了
求水果派的做法 ？
水果派的做法 准备工作及Galette派皮制作：中粉100克、黄油45克、糖少许、盐少许、蛋黄1个（约15克）、牛奶40克左右
将香酥粒中的黄油切成小丁，与其他所有材料混合，双手搓至细小，冷藏备用
香草荚对半切开，取其籽，与砂糖混合，盖上保鲜膜放一旁备用
将galette派皮中的冷冻黄油切成1cm见方的小丁
加入其他干性材料，双手搓至细小
加入蛋黄液轻轻拌匀
慢慢倒入牛奶，以叠压的方式揉成团，用保鲜膜包裹好，冷藏2小时以上
制作馅料及烘烤：香酥粒适量（冰冻黄油20克、糖20克、盐少许、低粉20克、杏仁粉20克）、面粉2勺、白兰地2勺、香草糖2勺（细砂糖适量、香草籽1/4根）、砂糖少许、无花果2颗、桃子半个、树莓少许、冰冻黄油少许
取1勺面粉、1勺香草糖、1勺白兰地混合均匀
加入洗净切块的无花果混合均匀备用
桃子馅料做法同前两步
将冷藏好的派皮分成2等份，取一份在油布上擀开成薄片，直径约18cm左右
表面撒上提前做好的香酥粒
将无花果馅摆放在中间，留出约4-5cm的边
外边向中间折叠，边折边捏花边
放上适量树莓，摆上切小块的冰冻黄油，在派皮最外圈撒上砂糖
同样的方法制作桃子派，烤箱预热180度，烤25-30分钟左右
1、这里用的所有的黄油都必须是冷冻状态下的，如果室温温度太高，搓黄油粒的时候可以用木铲，以免手温使黄油软化。
2、制作派皮时，牛奶要少量的加入，加到面团成型即可，面团要以叠压的方式揉成团，避免过度搓揉面团。
3、Galette派皮可以一次多做出来一些，用不完冷冻保存，下次提前取出还可以继续使用。
4、香酥粒是为了吸收水果中的水分，实在懒得做不撒也可以啦。
5、擀派皮的时候最好在油布上操作，这样省去了挪动派的过程。
6、表面摆放的冷冻黄油丁是为了使烤好的派更香，懒的话依旧可以省略。
7、galette的做法比较随意，自己怎么喜欢就怎么做，水果也可以任意搭配或是调换。
8、烘烤时间依个人烤箱而定，烤至派表面均匀上色即可。趁热吃更美味！
有什么草莓味的甜点(尽量做法容易） ？
奶油草莓蛋糕
基本材料
器具：烤盘（12x25cm）1个
材料：
鸡蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法：
1）将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2）低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3）将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4）将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5）加入鲜攻以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
6）蛋糕待凉后从烤盘取出。
7）将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8）把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
9）步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
10）放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
草莓冰淇淋
【原料】草梅1公斤，白糖1公斤，热水2公斤 香精少许
【制法】草莓清洗 切碎(1/2～1/4) 混合搅拌 制作 成品
产品特征:色粉红，组织细腻，酸甜爽口，富有草梅芳香，诱人食欲。如此方法还可用苹果做。
草莓豆腐奶
材料： 嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 熟油少许
调味料： 盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴
做法：
① 将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。
② 取出后倒去水分，淋上少许熟油以增加光泽。
③ 煮滚清水2杯，放下冬瓜粒煲10分钟，加入碎瘦肉煮滚，倾入粟米茸搅匀，煮滚后下调味料拌匀，待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。
法式巧克力吐司
配料：50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包，去皮，对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖
做法：
1．把巧克力切成小块，放入小平底锅里，加入牛奶，用文火加热并搅拌，直至巧克力熔化。然后放在一边，稍微冷却。
2．把鸡蛋打入一个大碗中，边搅拌边打入温的巧克力牛奶。
3．加热稍微稀释的草莓酱。然后放在一边保温。
4．把每一片切好的面包蘸进巧克力牛奶重。在煎锅中加热黄油或者植物油，把面包放入煎2-3分钟，直至两面变脆。
5．在面包上撒上棉白糖，再浇上热草莓酱，即可
馅饼的制作方法 ？
一、和面根据自己要做的饼的多少来决定面粉的多少，其实你要问我准确的量，我还真说不出来，因为真的就是一中国人，做菜做饭，用量全凭感觉，这也是我做老下不了决心做西点的一个原因，懒得去称去量。因为是烫面馅饼，所以要用开水和面，当然你不能像以前那样，直接用手去和面，很烫的，所以用工具吧，拿起筷子，跟我一起和面吧。准备好面粉，在面粉中间掏个小坑，然后一边倒开水进去，一边用筷子不停地搅拌，不要一次性把水都加进去，等水完全被吸收后，再加水，然后当所有的面粉都和水融合起来，面盆里有一个一个疙瘩，如果你功夫好，可能是雪花状的，就可以了。下来就可以用手，把这些疙瘩揉到一起了。这时候还是有些烫的，所以要小心，不要烫到了手。把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了。下来就是盖上保鲜膜，醒上半个小时。 二、准备馅利用醒面的时间，我们就来准备饼馅吧。当然这个馅呢，是由个人喜欢老决定的，喜欢肉的准备肉，喜欢素的准备菜。妖精来的去剁馅了，所以，馅饼今天吃素的。原料：胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋调料：盐、蘑菇精、五香粉、油1．准备好所需的材料胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋将木耳和粉条都分别用水泡着2．把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末；3．将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟，也剁碎；4．将所有的材料混合，加上盐、蘑菇精、五香粉，少许油和一个蛋清，搅拌均匀即可。（加蛋清是为了使素的馅料团结起来）三、做盒子1．将醒好的面团拿出，揉至光滑，然后分成小剂子，揉圆后按扁，按照敢包子皮那样擀成皮。2．像包包子那样将馅料放入包好，再按扁即可入锅。3．锅里放少许的油，放入做好的饼，放入煎。4．先用中火给饼两面都上上焦花后，改小火，至饼熟即可。
西点制作大全的目录 ？
PART 1 西点基础西点的起源西点的分类制作西点的准备工作工具的选择工具的使用方法食材的选择基本和面擀面的方法油炸融化巧克力巧克力装饰技巧打奶油奶油装饰的制作使用模具制作各种造型水果处理与装饰技巧PART 2 挞关于挞挞的基本做法香橙果冻杏仁挞千层蛋挞经典葡萄牙蛋挞草莓酥皮蛋挞水润凝乳挞紫薯蛋挞风情樱桃蛋挞诱惑蓝莓挞糖粉果蛋挞坚果蛋挞PART 3 派关于派派的基本做法乳香芝士派奶油草莓派香芒乳酪派香菇鸡肉派健康南瓜派三角朗姆酒苹果派蜜糖粉梨子派雪域葡萄派蜜豆派百利草莓派美味香芋派栗子派鸡蛋派豆沙派鸡肉色拉派牛肉洋葱派PART 4 布丁关于布丁布丁的基本做法蜂蜜布丁百利甜酒鸡蛋布丁樱花布丁咖啡草莓布丁芒果布丁酸奶布丁草莓椰果布丁抹茶布丁QQ牛奶布丁橙子布丁葡萄布丁PART 5 曲奇&饼干关于曲奇&饼干曲奇的基本做法饼干的基本做法奶油曲奇丹麦曲奇香酥曲奇巧克力曲奇曼越莓曲奇柠檬奶油曲奇提子曲奇夹心曲奇柠檬手指曲奇可可核桃仁饼干花生饼干螺旋饼干棒提子五星饼干曼越橘饼干圣诞饼干玫瑰饼干爱意饼干草莓蛋糕饼干PART 6 面包&泡芙关于面包&泡芙泡芙的基本做法港式菠萝包芝士火腿面包法国黑麦吐司汉堡包火腿面包小熊面包奶香吐司硬牛角面包法棍面包热狗乳香派蒜香面包烤三明治提子菠萝皮面包水果泡芙芝士比萨面包夹心果酱面包巧克力色拉泡芙蛋黄酱泡芙夹心芝士泡芙奶油花型泡芙硬皮泡芙脆皮双层面包PART 7 蛋糕、蛋糕卷关于蛋糕、蛋糕卷蛋糕的基本做法蛋糕卷的基本做法蓝莓蛋糕布丁蛋糕巧克力蛋糕奶油杏仁蛋糕提子奶油蛋糕卷菠萝天使蛋糕卷草莓天使蛋糕卷水果奶酪蛋糕卷杏脯蛋糕卷蛋糕小卷PART 8 比萨&巧克力&其他关于比萨&巧克力比萨的基本做法通心粉肉肠比萨中式煎饼比萨芝士夹心比萨巧克力甜甜圈洋葱圈蜂蜜柚子酸奶冻脆皮巧克力棒可可榛子巧克力球杏仁朗姆酒巧克力巧克力火锅奶油草莓饮肉桂奶油咖啡