正宗苹果派的做法 ?
有了烤箱的帮助,烤个派会变得简单而且充满着乐趣!
材料
面皮用料:面粉150g,黄油60g,油适量,水25ml,盐适量,馅料用料:苹果3个,肉桂粉2g,白糖60g
做法
把面粉倒入面盆,中间掏空,放入盐和切成小块的黄油,用手指尖将黄油和面粉混合均匀,倒入清水,将其揉成光滑的面团。把面团在案板上擀开,大小要比烤盘大些。把酥皮放入提前刷油的烤盘,用小刀把多余的饼皮切掉。把苹果去两头,去核,削皮,并切成薄片,整齐排入酥皮里。撒入适量肉桂粉和白糖,喜欢甜的话糖可以多放。ACA烤箱预热至200℃,放入烤盘,烤30〜35分钟即可。
小诀窍
将酥皮放入烤盘后,虽然要将多余部分切掉,但也要高于烤盘边缘,并且最好在上面扎一些小洞。
材料
面饼用料:黄油90g,白砂糖60g,鸡蛋1个,面粉300g,牛奶30ml,酵母6g,馅用料:苹果2个(9寸用)白砂糖45g,杏仁250g(也可用榛仁,花生仁,核桃仁,什么都可以)
做法
发面:发面做法同做面包。将黄油室温下放软,同白砂糖、牛奶和鸡蛋一起搅拌(最好用搅拌器),用温开水发酵母,10分钟后倒入面团中。将面团放在面板上揉至面团平滑后发酵1小时,即变胖;变胖后再揉一揉,减肥,之后揉光滑用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏30分钟,使黄油再次冷冻,面团更结实。在烤盘上刷上一层油,留出1/10的面团,将其余面团擀成平片摊在烤盘上,并将边沿切整齐,底面和四周的面皮压均匀。放入冰箱冷藏30分钟。这里注意面皮最好尽可能的薄,否则烘烤中面皮会鼓胀,薄一点的面皮烤出的派才也会薄;此时可以炒酱了:苹果去皮去核切棱型块,黄油化开,用黄油炒果块,加适量白糖或冰糖,待苹果软化后出锅。(如果苹果水份大,酱稀的化,可加少量水淀粉欠锅)用牙签在饼底扎出小洞;将果仁擀碎,一半撒在饼皮上;将苹果酱倒入再放余下的果仁粒,点上些成品果酱作装饰;做派顶:把刚刚预留的1/10的面团擀平,切成片,编出派的网格,剪掉多余的部分,捏在派的面皮边上;最后刷全蛋液;烤箱调220度,预热5分钟,放入派,上下火烤45分钟即可出炉后点缀些成品果酱,再筛些糖粉。
小诀窍
自制简易苹果派出炉。如果要吃M的味道,就要在炒馅的过程中加一点点桂皮了。我不喜欢桂皮,就拿这个和M的比起来,也已经好吃得不得了!
为什么麦当劳不卖苹果派了? ?
麦当劳的派是属于甜品类的,一年四季可以供应的是香芋派和菠萝派。像是红豆派,苹果派之类是在四季不同时段来供应的,现在供弧的应该是香橙派(如果我没记错的话),相信过了这个供应时段,到了苹果派的供应时段的话,应该是可以吃到的。
怎样做烤箱版苹果派最好吃 ?
用料
面粉
黄油
苹果
冰糖
蛋液
苹果派(烤箱少油版)的做法
面粉揉好后,放置十至二十分钟
苹果切小丁,加水,小火煮至苹果发软
加入水淀粉,小火,搅拌
苹果派馅儿已经很有那么意思啦
醒好以后的面团擀成面皮
在面皮中间铺上黄油(黄油冰箱取出来的,没化)
包起黄油,再次擀开,重复上述步骤三次,擀成长方形薄皮
切成混沌皮大小的方片儿,在皮中间放上准备好的苹果馅儿
将包好的派边沿压紧,刷上蛋液,放置烤盘中
呵呵,我黄油放的少,亲们可以适当刷上油,我就是没耍油,太干,有点糊了
苹果派的死机了怎样破解 ?
同时按住开机键和中间那个圆圈按键直到出现苹果标志就可以了,这是强行重启,望采纳,谢谢
苹果派有什么特殊意思? ?
“apple pie”最早起源于拉斯维埂of U.S 因为当地人特别喜欢party,所以难免会有冲动,所以就...
为了委婉起见就改为“apple pie”
苹果派配套完善吗 ?
小区基本介绍苹果派,位于北京东部最大的绿色生态居住区这里大型社区众多交通十分便利小区有北京新天地、京通苑、优点社区、柏林爱乐,附近有万象新天、逸翠园等高档住宅,非中心的出现和汇聚世界级品牌、亚洲最完善的时装城“世界服装之窗”的启动,将迅速带动区域成熟。 两年后,这里将成为CBD自然环境、交通路网、生活配套最完善甚至是全亚洲最时尚的生活区。居住人口将达到30万。小区周边配套简介学 校:北京市忠德学校 马各庄京华希望学校 北京市民族学校 朝阳区马各庄实验学校 北京第八十中学管庄分校 建院附中综合商场:大中电器(京通苑店) 阳光百利购物广场 万鑫佰隆购物商城 国泰百货 美中天地购物中心 京客隆常营店医 院:中国民用航空总医院 管庄东里医院 管庄医院 常营回民医院 万象新天社区卫生站 民族家园社区卫生站银 行:交通银行 北京农村商业银行 建设银行
苹果派好吃吗 ?
好吃啊,最好自己亲手做。
"苹果派"的"派"英文是什么? ?
pie
麦当劳苹果派好吃吗 ?
说句实话本人吃过苹果派,热的时候吃过一次,凉的时候吃过一次。发现还是温乎的苹果派最好吃。第一次吃苹果派跟自己感觉的味道大相径庭。吃苹果派就感觉一个字怪,两个字很怪,三个字非常怪。酸溜溜的感觉还有点胡椒粉味道,可能是欧美人喜欢做点心往里面放肉桂粉的味道。要不有人说过喜欢苹果派的人非常喜欢。不喜欢苹果派的非常讨厌。喜欢与不喜欢自己尝一尝不就知道了吗。还是那句话麦当劳的促销产品不经常出,出一回还不知道猴年马月在上市了呢。苹果派1个7块,2个10块钱。可以去试试。