万丰美食菜谱大全怎么做简单的早餐食谱大全及做法 ？
我家有一个上初三的学生，为了上午的学习效果，早上一定要吃好。一周五天上学，我一般这样安排（顺序任意）。 1、蛋炒饭。材料有鸡蛋、米饭、洋葱、胡萝卜，这四样是基本材料。看手头有什么，还可以加虾仁（如果头天吃虾，留两个切成小粒）、肉末（什么肉都行，头天肉菜剩的都行）、其它蔬菜（番茄、青菜等，切小粒，不用多）。 2、牛肉汤面。牛肉（卤好，买现成的也行，切成薄片冷冻，随用随取）、香菜。加半个番茄，味道更好。清汤或骨头汤都行。 3、杂粮粥加包子。杂粮粥用有预约功能的电饭煲做，放什么随意，我一般用花生、红豆、米。包子买现成的，多的话冻起来，加热时水开了再放包子。 4、豆浆（牛奶）加点心。早上我很少用牛奶，但不想早起，也会用一次。点心随意配，包子、饼、面包、蛋糕都行，也可以自己烙鸡蛋饼，或者做煎馒头（裹上鸡蛋煎，夹片肉和番茄更好吃。） 5、饺子。自己包的话，多包一些冻起来。也可以买速冻的。配一碗饺子汤就行了。
早餐食谱大全及做法 ？
方法有很多，吃早餐是最有营养的，我以前天天喝豆浆都还把“她”长好长大长挺拔了
中式早餐食谱大全 简单早餐食谱大全 ？
中式早餐食谱大全 e726 这里有各种各种的早餐食谱大全。e726 你去百度以下，这个网站很多都是中式早餐哦。
中式早餐食谱
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
攻 菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
中国人早餐食谱大全及做法 ？
方法有很多，吃早餐是最有营养的，我以前天天喝豆浆都还把“她”长好长大长挺拔了
菜谱大全。（不要早餐）做法不要，只要菜名。快一点 ？
凉菜凉拌墨鱼丝
毛蛤拌菠菜
油泼螺片
凉拌蚬仔
爽口鱼片
三丝鱼皮
老醋蜇头
香辣虾皮
虾皮拌豇豆
凉拌三鲜
盐水口条
酱牛肉
凉拌牛肚
香辣肚丝
夫妻肺片
凉爽肉片
花生皮冻
麻辣耳丝
叉烧肉
鸡丝银芽
香椿拌鸡丝
卤香鸡杂
如意卷
凉拌蛋皮丝
三色蒸蛋
酸辣藕片
珊瑚藕片
桂香糯米藕
什锦拉皮
素拌什锦
鲜香紫茄
酸辣白菜丝
蓑衣黄瓜
金钩黄瓜条
萝卜松
冰爽苦瓜
鲜辣松花蛋
皮蛋拌凉粉
多味扁豆
花果荠菜
香芹拌香干
糖醋三丝
清凉梨丝
虾油莴苣丝
酱香瓜皮
四川泡菜
丁香花生
香油海带丝
第二章 水产类
第三章 猪肉类
菜谱大全 中
甜品及点心类
香甜南瓜饼
黄金粟米饼
酸甜红薯片
腰果雪梨
脆炸火龙果
拔丝香蕉
麻仁香蕉
拔丝山药
金黄豆泥饼
松仁土豆
糯米煎红枣
蛋香馒头片
春卷
杏仁桂圆炖银耳
银耳莲子汤
菜谱大全 下
花生煲猪蹄
黄豆炖猪蹄
桂圆炖猪心
酸菜肚片汤
墨鱼肚片汤
莲藕排骨汤
苦瓜排骨汤
玉米萝卜排骨汤
墨鱼排骨汤
海带排骨汤
冬瓜排骨汤
滑菇肉丸汤
豆腐肉丸汤
马齿苋肉丝汤
腊肉萝卜汤
莼菜鱼柳汤
菜花鲫鱼汤
萝卜丝鲫鱼汤
奶汤鲢鱼头
鱼头炖豆腐
乳香黑鱼汤
高汤鱼丸
鸡丝银鱼汤
银鱼蛋汤
金菇田螺汤
冬瓜文蛤汤
丝瓜鲜虾汤
菠菜干贝汤
海鲜丝瓜汤
鲜香河蚌汤
金菇鲜蛤汤
蛤蜊山药汤
虾仁雪菜汤
香菇鸡汤
清炖乌鸡汤
三鲜汤
鸡肝豆苗汤
老鸭肚片汤
老鸭香芋汤
芹菜老鸭汤
西红柿牛肉汤
南瓜牛肉汤
滋补羊肉汤
枸杞羊肝汤
浓汤驴肉煲
酸辣汤
香菇丝瓜汤
鲜菇番茄汤
鲍菇蚕豆汤
蛋皮豆腐汤
苦瓜皮蛋汤
火腿冬瓜汤
山药鸡茸羹
银鱼翡翠羹
西湖牛肉羹
宋嫂鱼羹
芥菜豆腐羹
青豆玉米羹
黑椒蘑菇肉片
千页豆腐红烧肉
干煸剁椒春笋
糯米煎红枣
中餐的几大重要菜系都有哪些经典的食谱书 ？
色，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系、香、味、意，即为中国的“八大菜系”、菜点风味相近、川、浙、粤、徽等菜系，知名度较高、苏、湘，即为“十大菜系”。其中鲁。中国菜的特点总结为、形、闽，长期以来在某一地区由于地理环境中国是一个餐饮文化大国，形成有一定亲缘承袭关系。加上京菜和鄂菜、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响
早餐食谱大全讲解七天早餐怎么吃 ？
早餐食谱大全 讲解七天早餐怎么吃
【一】
很多人都忽视了早餐的重要性甚至很多的白领因为上班的原因不吃早餐，这样久而久之各种肠胃疾病也会纷纷的找上门来，早餐吃什么好？今天小编带来了一些儿童的早餐食谱大全，想给孩子变早餐的家长就来看看吧!
早餐食谱大全
营养早餐食谱葱抓饼的做法
材料
面粉3碗，开水1碗，冷水半碗。(都是同一个碗哦~)，盐少许，油适量，葱不限~
做法
1、面粉中加入开水(饮水机烧开即可)，用筷子搅拌成絮状。
2、慢慢加入冷水揉成光滑面团。
3、盖上保鲜膜醒半小时。葱洗净沥干，切成葱花。
4、分成10份左右，揉圆，盖上湿布，避免干掉。(特地称了一个，50多克的样子，建议60克为宜。)
5、案板上抹少许油，取一个面团，压扁，擀成方形，尽量薄，稍破没有关系。
6、均匀地抹上少量油，撒上盐和葱花。
7、从一头卷起，中间尽量不要卷入空气。卷成长条状。
8、把长条螺旋式卷起。
9、压扁。
10、擀成圆形。这时皮破裂，葱花露出来是正常的。
11、随吃随煎。不吃的用保鲜膜一层层隔开，放入冰箱冷冻。冷冻后的面饼煎时无需解冻。
12、煎饼。平底锅内抹适量油，中火烧热，放入面饼。以下中小火控制。
13、如面饼冷冻过，则待面饼开始变软。用铲子按压，使之更为铺开。
14、至一面微微呈现金黄色，翻面继续按压。使另一面也微微呈现金黄色。
15、面饼移到一边，在锅里打一个鸡蛋，捣碎。
16、将面饼盖到鸡蛋上，稍煎。
17、用铲子使鸡蛋松动脱离锅底，翻面。
18、煎一块培根，放在饼上，抹上酱料即可。这边用的是韩式辣味大酱，辣味淡，甜味重，很香。
【二】
早餐
“虽然不少妈妈现在都很看重为子女挑选有营养的食物，但是，在食物安排与搭配方面，依然存在不少误区。”专家介绍，妈妈在为孩子选择食物搭配时，最容易走进以下的营养误区。
误区一：“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐
一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖，因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食，才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。
搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物，可以使食物在胃里停留较久，使上午精力充沛。
误区二：吃得越多越营养
很多家长认为吃得越多，越容易满足各种营养素的需要，殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑，适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入不足。
首先，选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品，避免高脂肪高能量食品;其次，在两次正餐中间补充，避免于正餐前1小时内及睡前进食;再次，加餐以不影响正餐摄入为前提。
误区三：复习时期要多吃肉进补
现在孩子学习压力重，家长每天大鱼大肉伺候。其实肉类的营养价值主要在于提供优质蛋白质，是每天必不可少的营养素，但是需要量远不及碳水化合物多。
碳水化合物是能量的主要来源，足够的能量才能提高蛋白质在体内的利用率。相反，若蛋白质代谢不完全，会使血液内积聚更多的有毒废物，使人感觉恶心、疲劳，反而不利于学习。
误区四：喝汤代替吃肉
有些孩子不爱吃肉，家长就把肉熬成汤，认为肉的精华都在汤里，喝汤可以代替吃肉。其实肉汤的鲜味，只是肉类中的一些含氮浸出物溶于汤中，但肉类大部分蛋白质仍留在肉里。
误区五：盲目补充保健品
保健品不能代替合理膳食。在合理膳食基础上，可适当补充孩子需要量大而又普遍摄入不足的营养素，例如钙、铁、维生素C、B族维生素等。但保健品的补充最好在医生......余下全文>>
一周菜谱大全？ ？
一日三餐食谱 家庭一周食谱方案A
周一一日三餐食谱
早餐 豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个
午餐 宫爆鸡丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋汤 馒头
晚餐 清炖排骨冬瓜 小白菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆大米粥 馒头
周二一日三餐食谱
早餐 甜牛奶、面包、果酱
中餐 米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜
晚餐 白切猪肉、油焖茄子
周三一日三餐食谱
早餐 黑米粥、刀切馒头、荷包蛋
中餐 米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜
晚餐 米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜
周四一日三餐食谱
早餐 甜豆浆、鲜肉包
中餐 米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜
晚餐 米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜
周五一日三餐食谱
早餐 粥、肉松、糖包、什锦酱菜
中餐 米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤
晚餐 米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐 饼干+牛奶
周六一日三餐食谱
早餐 牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜
午餐 清蒸鱼 芸豆肉片 小白菜蛋汤 米饭
晚餐 芸豆丝炒肉丝 木须肉 酸辣萝卜丝汤 花卷
周日一日三餐食谱
早餐 牛奶1袋、馒头100克～200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜
午餐 椒盐排骨 卷心菜柿椒 香菜豆腐汤 米饭
晚餐 红烧茄子 熘肝尖 油菜海米汤 玉米面发糕
一日三餐食谱 家庭一周食谱方案B
周一一日三餐食谱
早餐 牛奶1袋、面包100克～200克、火腿25克～50克、生菜
午餐 糖醋里脊 菠菜炒鸡蛋木耳 奶汤冬瓜海米 花卷
晚餐 酱爆肉丁 黄瓜丁 土豆肉丝 炝莴苣 绿豆小米粥 千层饼周二一日三餐食谱
早餐 牛奶1袋、花卷100克～200克、咸鸭蛋1个、拌菜花
午餐 滑炒肉丝 素炒豆角 紫菜蛋汤 面条
晚餐 熘鱼片 白菜豆腐 芹菜肉丝 玉米面粥 馒头
周三一日三餐食谱
早餐 牛奶1袋、发糕100克～200克、酱鸡肉25克～50克、拌莴苣
午餐 腰果虾仁 醋熘绿豆芽 西红柿蛋汤 窝头
晚餐 菠菜虾皮鸡蛋蒸包 蒜泥拌黄瓜 小米面粥
周四一日三餐食谱
早餐 馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个
午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜
晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个
周五一日三餐食谱
早餐 麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根
午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜
晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个
周六一日三餐食谱
早餐 豆腐脑1碗、烧饼100克～200克、酱牛肉25克、香蕉1只
午餐 红烧鸡块 韭菜苔炒鸡蛋 西葫豆腐汤 烧饼
晚餐 蘑菇炖鸡 香菇油菜 番茄虾仁汤 面条
周日一日三餐食谱
早餐 面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根
午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜
晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个
一日三餐食谱 家庭一周食谱方案C
周一一日三餐食谱
早餐 面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个
午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜
晚餐 米饭1.5......余下全文>>
中餐菜谱 要英语版 有详细的中英对照和步骤 急用 ？
双脆炒肉丝
主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。
配料：红辣椒。
调料：油、盐、淀粉、鸡精。
做法：
1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。
2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。
百合芹炒牛肉
材料：牛肉半斤、鲜百合3两、生抽、蚝油、色拉油
做法：
1、牛肉预处理：牛肉切薄片放碗中，用生抽、蚝油抓匀，倒入色拉油，腌20分钟以上。
2、锅里放一勺的油，倒入牛肉高火快炒，马上加入百合翻炒至牛肉全部变色（约1分钟）就可以起锅了。
辣椒炒鸡翅
主料：鸡翅8两，红辣椒2两，干辣椒1两
配料：胡椒粉、盐、料酒、生抽
做法：
1、红辣椒、干辣椒切小段。
2、鸡翅切成小块，用胡椒粉、盐腌15分钟。
3、锅里放半碗油，烧到7成热，放入鸡翅，用高火炸2分钟捞起。
4、锅里剩少许的油，先放入干辣椒炒片刻，再倒入炸好的鸡翅、红辣椒，加生抽、料酒翻炒2分钟（高火）就可以了。
蛋白炒木耳
原料：鸡蛋2个，黑木耳（干）10g。
配料：蒜、葱
调料：油、盐
做法：
1、黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清，搅匀。
2、锅里放一勺的油，烧到7，8成热，关火，马上下蛋清快速翻炒，装盘备用。
3、蒜末放入锅里爆出香味，下黑木耳翻炒2分钟，加盐，倒入炒好的蛋清，撒上葱花即可起锅。
田园素炒
材料：黄瓜2两、胡萝卜2两、洋葱半个、土豆2两、奶酪（Cheese)1片
做法：
1、黄瓜、胡萝卜、洋葱、土豆都切成小粒。
2、锅里放2勺油，入土豆粒，用高火炸成金黄（大约2分钟），注意要不断用锅铲推一下土豆。
3、土豆先装盘，锅里剩少许的油，放入洋葱爆出香味（高火），再倒入黄瓜翻炒，并即刻放入奶酪翻炒，待奶酪均匀化开即可盘。
彩椒炒鸡丁
材料：红、黄彩椒各1个，柿子椒1个,鸡腿2个（或鸡脯肉1片）
配料：盐、胡椒粉、料酒、淀粉
做法：
础 1、将鸡腿肉取出来，切成丁，用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。
2、将彩椒和柿子椒切成小块。
3、锅里放2勺的油，烧到7成热，先将鸡丁倒入锅里，用筷子迅速划开，避免结块。
4、1分钟后倒入彩椒、柿子椒，
5、加盐快速翻炒2分钟就可以起锅了。
6、切下来鸡腿的骨头和皮不要丢掉，加水放微波炉转10分钟，然后倒入锅里，加入青菜或紫菜等可以做成美味的汤。
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Crispy shredded pork
Ingredients: pork, garlic, fresh mushroom.
Ingredients: red hot chili peppers.
Seasoning: salt, oil, starch, chicken.
Practice:
1, lean meat cut into pork, starch grasping uniform. Garlic, mushroom sliced, pepper strips.
In 2, the pot 2 tablespoon of oil, the first under the pork, rapid slip on. Add the garlic, mushroom and chili stir-fry, salt, chicken, fried for 2 minutes and serve.
Lily fried b......余下全文>>
肠胃不好的儿童早餐食谱大全及做法 ？
套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法：
1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4、鸡蛋1个打散。
5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
解析：虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。该套餐味道鲜美，易于消化。
套餐三：果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成：果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。
做法：
1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
3、准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。
4、鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
5、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
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早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从质量上来说，要有足够的蛋白质，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说，不少于一日三餐总量之30%。所以，早餐一定要吃好。那么，早餐吃什么最有营养呢?
几套营养早餐食谱
1、红糖麻酱花卷，豆奶，五香鹌鹑蛋，清拌莴笋叶，八宝酱咸菜。
2、金银卷，牛奶，凤尾鱼(或豆豉鱼，或五香熏鱼，酥鲫鱼)，油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽)，腐乳。
3、馒头，蛋糕，牛奶，煮鸡蛋，香菜鲜葱拌豆干，泡菜。
4、红枣黄玉米粉发糕抹麻酱，大米粥，咸鸭蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜丝。
5、豆沙包，牛奶，西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末)，炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁)，拍黄瓜。
6、两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
7、全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
8、两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
9、一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪;......余下全文>>