炒香菇油菜怎么做好吃,清炒香菇油菜的家常做法 ?
主料
油菜
300g
香菇
100g
辅料
蒜
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.香菇斜切片,油菜也斜刀切片。
2.锅中放油,入蒜片爆香,加入香菇翻炒。
3.加入香菇的茎翻炒。
4.等茎快熟时,再入叶翻炒。
5.加入适量盐、鸡精调味出锅。
素炒香菇的做法 ?
1、把干香菇充分泡发洗净挤干水,起油锅爆香蒜片,下香菇炒炒焖焖;2、再放青椒炒到断生,加盐和少许生抽起锅。
油菜怎么做好吃,香菇油菜的家常做法 ?
食材
主料
小油菜
500g
香菇
50g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
生粉
适量
上汤
适量
蒜头
2小个
步骤
1.油菜摘去老叶,清洗干净。
2.锅里加适量清水烧开,加适量的油和盐,把油菜放进去焯熟。
3.焯熟的油菜捞起沥干水分。
4.把焯熟沥干水的油菜整齐铺放于盘内。
5.蒜头去衣后剁成茸。
6.香菇用水泡软后洗浄去掉根蒂。
7.热锅下油,把蒜茸爆香后加入香菇翻炒几下。
8.加入上汤,调入蚝油、生抽、糖和生粉等勾成薄芡。
9.小火把芡汁煮至稠浓即可。
10.趁热把芡汁淋上菜面。
小贴士
1、油菜最好挑选个头中等匀称、鲜嫩为宜。
2、油菜焯时要注意把握好时间,不宜久煮。
油菜怎么做好吃,清炒香菇油菜的家常做法 ?
1.香菇斜切片,油菜也斜刀切片。
2.锅中放油,入蒜片爆香,加入香菇翻炒。
3.加入香菇的茎翻炒。
4.等茎快熟时,再入叶翻炒。
5.加入适量盐、鸡精调味出锅。
炒油菜怎么做好吃,木耳香菇炒油菜的家常做法 ?
食材
主料
木耳
100g
香菇
200g
油菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.香菇去根洗净
2.油菜摘好洗净
3.香菇切片
4.油菜切段
5.葱炝锅
6.倒香菇煸炒
7.再倒油菜翻炒
8.木耳泡好撕小朵倒里翻炒
9.放盐翻炒
10.最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士
油菜不要炒火大,火大就容易失去营养成分。
香菇和什么炒呢? ?
材料
豆腐300克,瘦猪肉50克,香菇8朵,红辣椒2个,葱、姜、蒜,盐,老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油
做法
1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸)
2、香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段。
3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。
4、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散。
5、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。
6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。
炒香菇的做法,蒜香海米炒香菇怎么做好吃 ?
1.大虾去须洗净。
2.香菇泡软洗净。
3.片成片。
4.香菜洗净切段。
5.热锅下油,先放入葱姜炝锅。
6.再放入大虾翻炒。
7.炒出虾油。
8.然后放入香菇,加盐,泡香菇的水大火翻炒20秒。
9.最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
10.盛盘。
炒油菜香菇怎么做好吃,豆瓣酱炒油菜香菇的家常做法 ?
豆瓣酱炒油菜香菇的家常做法
1.油菜略焯水沥水。
2.锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。
3.加入豆瓣酱炒匀炒香。
4.入香菇片翻炒。
5.炒至香菇变软,加入油菜。
6.炒匀入味关火。
7.装腔作势盘食用
这叫什么菜?咋煮? 20分?
上海青,小白菜,勺菜,都是说的这个,做汤面当配菜,用虾米和葱花爆锅后清炒,这个菜最著名和家常的做法是香菇菜心,配米饭吃特别的好,网上有方子,可以自己试一下
食材:蔬菜,香菇 ,组成一道菜,菜名为? ?
素炒香菇芹菜
香菇青菜汤
香菇油菜
香菇青菜
蚝油香菇西兰花
香菇菜心
香菇炒莴笋
香菇生菜