万丰美食菜谱大全香菇炒肉家常做法，正宗香菇炒肉怎么做 ？
步骤
1.准备香菇,五花肉.
2.把材料都洗净切好,切点大蒜.
3.热锅倒入少许油.
4.放入五花肉炒出油.
5.倒入香菇炒下.
6.加点盐.
7.加点酱油炒熟即可.
8.出锅,装盘.
小贴士
香菇要炒熟透才能吃哦.
鲜香菇炒肉片怎么做好吃 ？
前言节前妈妈大采购，结果冰箱里塞得满满的，前面6天都只有我和妈妈在家吃饭，所以一直都是努力地清理冰箱存货了。
香菇和瘦肉怎么炒好吃 ？
主料
鲜香菇
200g
瘦肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.大蒜洗净切段备用
2.香菇洗净切片
3.瘦肉切条，用生粉抓匀
4.起锅热油，下入蒜白和瘦肉
5.往锅里倒入切好的香菇翻炒
6.滴几滴生抽，加入少许的水，盖上锅盖焖煮一会
7.待汤汁快干时，加入大蒜叶、盐、鸡精煸炒即可起锅
小贴士
菌类的菜要煮透了比较安全哦
肉片的做法，香菇肉片怎么做好吃，香菇肉片的家常做法 ？
食材用料
瘦肉100克
鲜香菇150克
食用油适量
盐适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
胡椒粉适量
水淀粉适量
香油适量
香菇肉片的做法
1.鲜香菇洗净去蒂每朵香菇切成四小块。
2.猪肉洗净切片。
3.葱切段、姜切碎备用。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，将葱姜爆香。
5.倒入肉片翻炒熟。
6.放入香菇翻炒。
7.调入盐、胡椒粉翻炒均匀。
8.用少许水淀粉勾芡，淋入香油炒匀即可出锅。
用手机看这道菜做法
小贴士
如果没有鲜香菇用干香菇制作同样美味。
香菇炒肉之前,要把香菇煮熟吗 ？
需要的，，香姑水先把它泡起来，，然后再煮，当然有条件的话可以蒸1个小时，在里面加上葱姜，猪油，高汤蒸这样出来的香姑味道口感都好
香菇炒肉片的来历是什么 ？
食材准备
主料：200g香菇；100g猪肉
配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉
制作步骤
1香菇洗净
2把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。
3猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。
4再放少许的油入拌匀的猪肉里，拌匀。
5热锅下油，倒入腌好的猪肉炒至七成熟。
6放入焯好水的香菇，炒匀。
7加糖调味，稍稍炒至调味融化即可上碟。
干香菇炒肉的做法是怎样 ？
材主料五花肉300g干香菇50g辅料生姜五片八角两个桂皮两片桂叶三片白糖一勺料酒一勺大蒜两片步骤1.干香菇放冷水里泡开，取出，备用。2.带皮五花肉备好。最好是瘦一点的。3.将五花肉切成小块。4.备好佐料，生姜，大蒜，桂皮，桂叶，八角，白糖，料酒。5.起一油锅，放入五花肉煸炒出油，炒至金黄色取出，备用。6.再另起一油锅，油烧开，放入白糖，烧至白糖融化，加入桂皮，桂叶，八角，翻炒一下，再放入五花肉，炒至变色。7.再加入泡好的香菇，煸炒，放入适当的盐，再翻炒入味。8.加入料酒，鸡精（味精）。9.转至压力锅或电饭锅，清水没过肉，小火炖一个钟。10.再转至电磁炉大火收汁。11.装盘。
猪肉炒香菇的做法，猪肉炒香菇怎么做好吃，猪肉 ？
香菇炒猪肉的做法
1.切猪肉，生姜，蒜苗
2.继续切
3.切香菇
4.热油姜丝爆锅，放入肉片
5.煸炒
6.炒之变色，然后加入香菇煸炒，起锅时放点蒜苗，调味
肉片炒黄瓜香菇的做法，肉片炒黄瓜香菇怎么做 ？
步骤
1.材料准备，黄瓜切片，猪肉切片，香菇泡软切条，黄瓜家盐腌制十分钟后过水备用。
2.下油翻炒猪肉；
3.在炒猪肉的同时加上香菇一起翻炒；
4.加盐，加酱油翻炒；
5.最后加黄瓜一起翻炒至香菇熟即可。