万丰美食菜谱大全晚上吃了一碗石锅拌饭。挺多的。然后啥也没吃。是牛肉石锅拌饭 ？
很正常吧
怎么做牛肉石锅拌饭 最正宗牛肉石锅拌饭的做法 ？
用料
牛肉 300g
胡萝卜 半根
西葫芦 半个
油菜 3-4棵
香菇 3大个
洋葱 四分之一头
鸡蛋 1个
剩米饭 看你食量：）
韩式甜辣酱
牛肉石锅拌饭：）的做法
蔬菜削皮、洗净
1.胡萝卜、香菇切丝，西葫芦切半圆片，油菜不用切。锅中加水，水开后将切好的蔬菜分别放入。
2.炒牛肉，锅中放油，油热后下切好的洋葱切丝翻炒几下，牛肉下锅，加料酒，老抽少许，盐，糖少许，鸡精，待牛肉变色即可出锅。
1.石锅内刷油，根据个人食量放入剩米饭（米饭不用压得太瓷实）
2.将焯好的蔬菜和牛肉摆好，（为了增加食欲颜色最好岔开）
3.煎一个蛋 （单面熟双面熟均可看自己喜好，不过个人觉得拌饭单面比较美味有营养）
加热石锅，听到吱吱响声，薄薄一层锅巴生成即可关火。
最后加入韩式甜辣酱开始搅拌 美味低油又营养的石锅饭就OK啦！快开动吧！
cc这是超级懒人做法，很简单哦～蔬菜可按自己口味喜好去搭配，如果没有石锅就用个大碗拌解解馋也是可以的～喜欢的伙伴们，快动手试试吧！
小贴士
1开水灼才一定要分别灼
2石锅一定要刷油哦!
芝士牛肉石锅拌饭 ？
原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子
调料：石锅饭酱
做法：
1、将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。
2、把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最后放生菜丝，打1个鸡蛋，撒少许松子仁碎。
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀，即可食用。
烤牛肉石锅拌饭跟牛五花拌饭哪个好吃 ？
我喜欢烤牛肉，味道还不错，自己在家就能做。
用料
牛肉 300g
胡萝卜 半根
西葫芦 半个
油菜 3-4棵
香菇 3大个
洋葱 四分之一头
鸡蛋 1个
剩米饭 看你食量：）
韩式甜辣酱
牛肉石锅拌饭：）的做法
蔬菜削皮、洗净
1.胡萝卜、香菇切丝，西葫芦切半圆片，油菜不用切。锅中加水，水开后将切好的蔬菜分别放入。
2.炒牛肉，锅中放油，油热后下切好的洋葱切丝翻炒几下，牛肉下锅，加料酒，老抽少许，盐，糖少许，鸡精，待牛肉变色即可出锅。
1.石锅内刷油，根据个人食量放入剩米饭（米饭不用压得太瓷实）
2.将焯好的蔬菜和牛肉摆好，（为了增加食欲颜色最好岔开）
3.煎一个蛋 （单面熟双面熟均可看自己喜好，不过个人觉得拌饭单面比较美味有营养）
加热石锅，听到吱吱响声，薄薄一层锅巴生成即可关火。
最后加入韩式甜辣酱开始搅拌 美味低油又营养的石锅饭就OK啦！快开动吧！
超级懒人做法，很简单哦～蔬菜可按自己口味喜好去搭配，如果没有石锅就用个大碗拌解解馋也是可以的
小贴士
1开水灼才一定要分别灼
2石锅一定要刷油哦!
牛肉石锅饭的做法，牛肉石锅饭怎么做好吃，牛肉 ？
1.备好食材
2.米饭包上保鲜膜在微波炉中加热
3.牛肉切片加淀粉生抽盐搅拌均匀
4.其他食材切片备用
5.锅中放油，将牛肉炒至变色乘起来备用
6.生姜大蒜放到锅中炒出香味
7.将土豆青椒红椒洋葱一起放到锅中炒至断生后加盐
8.炒好的牛肉放进锅中继续炒，边炒边加入耗油生抽调味
9.乘起来备用
10.石锅中先装米饭再铺菜，菜中的汤汁沿着石锅边淋一点，汤汁会顺着石锅流到下面，米饭更加美味哦
11.盖上盖子小火加热，后调至中火大约十几分钟即可
12.煮好的石锅饭，石锅上的饭都是焦黄焦黄的特别好吃
13.煎上一个荷包蛋铺上去，颜色漂亮又有营养
黑椒牛柳石锅拌饭的做法 ？
材料：
牛肉200公克，洋葱1/2颗，蒜仁4粒，A.嫩精1/4茶匙，太白粉1茶匙，酱油1茶匙，蛋白1大匙，B.粗黑胡椒粉1大匙，蕃茄酱1茶匙，牛排A1酱1茶匙，水2大匙，盐1/4茶匙，细砂糖1茶匙，太白粉水1茶匙，香油1茶匙
做法：
1.将牛肉切条状（长约3公分、宽与笔同粗），与调味料A拌匀腌渍约20分钟；洋葱切丝，蒜仁切碎。
2.热锅，加入2大匙油，作法1的牛肉下锅大火快炒至牛肉表面变白，即捞出备用。
3.洗净锅子，重新热锅，加入1大匙油，小火爆香作法1的洋葱丝及蒜碎后，加入黑胡椒粉略翻炒几下，接着加入蕃茄酱、牛排酱、水、盐及细砂糖拌匀，最后放入作法2的牛肉，大火快炒约10秒后，淋入太白粉水勾芡，起锅前再洒上香油炒匀即可。
石锅拌饭都有哪些 ？
韩式石锅拌饭，牛肉石锅拌饭，时蔬石锅拌饭，泡菜五花肉石锅拌饭，咖喱鸡石锅拌饭，时蔬石锅拌饭...等等太多了...
韩日式海鲜拌饭，法式肉酱拌面，咖喱肉酱拌面，日式海鲜乌冬面，四川担担拌面也是太多了...
希望能帮助你...我们职业做餐饮项目研发，调料研发。如需要策划方案利润分析、特色产品指导可以邮件飞我。
邮件：[email protected]
（一）韩日式快简餐系列：
1、日式肥牛饭套餐
2、韩式煎鸡饭套餐
3、肥牛煎鸡双拼饭套餐
4、日式饭团饭套餐
5、各类寿司紫菜包饭系列
6、日式多种咖喱饭套餐（牛肉，鸡等）
7、韩式石锅饭套餐（各种）
8、香炸猪扒咖喱饭套餐
9、大酱牛腩饭套餐
10、各式蛋包饭系列（茄汁、奶油）
11、韩日各种煎烤类定食
12、台式卤肉打卤饭套饭
13、韩国泡菜牛肉等套饭
14、串烧、奥尔良烤鸡烤肉套饭
15、双簧狮子头套饭
16、各式西式焗饭、蛋包饭
17、各式经济型牛排意面铁板套餐类
18、各式铁板黑椒牛肉面等...
等等...各式韩国烤肉，铁版面、铁板烧、小火锅，韩日式各式小吃系列。
（二）各种中西复合式面食系列 （时尚特色面馆类)
1 康师傅私房牛肉面 7 原汁原味浓汤排骨面
2 日式浓汤猪骨拉面 8 香菇炖鸡面
3 日式乌冬面 9 浓香咖喱牛肉面
4 法式肉酱意大利面 10 各式时尚菜，甜点，甜品
5 韩式泡菜牛肉面 11 各种铁板烧，铁板饭，铁板面...类等等
6 老母鸡汁滋补面
12 黑椒培根炒意面
13意大利香菇浮汁面
14 韩式冷面拌冷面
芝士牛肉石锅拌饭 石锅里的调味汁什么怎么做的 ？
原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子
调料：石锅饭酱
做法：
1、将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。
2、把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最后放生菜丝，打1个鸡蛋，撒少许松子仁碎。
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀，即可食用。
石锅拌饭有具体包括哪几种？ ？
你因该问，拌饭有几种而不是石锅拌饭有几种，石锅拌饭也好，普通的拌饭也好，根据你喜欢的口味，注重放某些材料，你就可以根据那个材罚而说出名字，没有固定的，所以，有无数种的。饭店里的那些也都是五花八门，一般的话有综合，牛肉，辣白菜，青菜……当然，根据地点的不同，名字也稍微有些变化。