万丰美食菜谱大全海鲜汤年糕的做法，海鲜汤年糕怎么做好吃，海鲜 ？
海鲜汤年糕的做法
1.
公司一共9个人吃饭，所以材料买了多些，自己在家吃的话喜欢吃什么就可以放什么，我买了花蛤、基围虾、豆芽、草菇，还有一个清淡味的浓汤宝
2.
年糕冷水泡下，其他材料洗好切好！
3.
把草菇、花蛤、豆芽在锅里炒一下，油不用很多，等花蛤都开口了盛碗里
4.
年糕、刚炒的食材，可以放水里煮一会，把草菇和花蛤鲜味煮出来；放一小盒浓汤宝下去，等浓汤宝融化后，尝一下味道，根据自己的口味来加少许的盐或不加，然后放虾！
5.
虾变成红色就可以放菜了，这样虾不会因为时间煮久了老，菜也不会变黄，所有食材当然越新鲜越好啦！
海鲜年糕的做法，海鲜年糕怎么做好吃，海鲜年糕 ？
海鲜炒年糕的做法：
主料：年糕一袋 ， 鱿鱼150克 ， 基围虾五只 ；
辅料：红椒适量 ， 韩国辣椒酱两勺（依个人口味添加） ， 番茄酱两勺 ， 盐适量 ， 青椒少量 ， 洋葱少量 ， 糖适量 ；
做法：
鱿鱼放在开水中焯一下，所有配菜洗净切丝。也可加基围虾，虾不用焯水，以免破坏虾的鲜香。
袋装年糕条切开。
锅中加油，烧热。放入所有有配菜翻炒，加入年糕条和水或高汤（要淹没年糕），加入辣椒酱
煮至年糕变软，放入番茄酱和少量糖，最后大火收汁。
一碗白菜年糕汤热量大约是多少，配料是油，盐，味精，白菜，年糕，水 ？
锅拌饭演变至今，已经不只是拌饭那么简略……。 做法： 1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的品种可根据自己爱好选择，若用海鲜会有更意想不到的后果）。 2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完全而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。 3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。 4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你认为饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。 5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混淆，视觉后果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增长你的味觉快感。 在陶锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人,石锅拌饭又称为「石碗拌饭」，是韩国特有的米饭料理。注: 韩国的一般都是生吃鸡蛋的，蛋应该是最后打进去吧，靠饭本身的热量让蛋熟。有次看韩国的一部电影里面就是长的很有气质的女主角在饭里面打了一个生鸡蛋拌拌就直接吃了.
韩国除了大酱汤，还有没有其他的汤？ ？
韩式三鲜汤
韩式雪鱼汤
朝鲜风味白萝卜牛肉汤牛骨汤凤尾汤泡菜汤面汤蛋花汤鱿鱼汤三文鱼汤济州岛野菜海鲜汤糯米丸子汤参鸡大补汤兆朗年糕汤 田螺汤清曲酱汤龙凤汤萝卜片鱼汤牡蛎年糕汤黑蛤蜊汤鳕鱼汤安东蜜糯汤泥鳅鱼汤三熟鱼汤黄豆芽汤蕨菜汤艾蒿汤牛杂碎汤炖牛尾汤荏子鸡汤等等 我知道的大概200多种喝过的不到一百种 受亚洲各国的影响和营养饮食文化的波及也有本土和外来相溶的新的汤品的出现，不过我个人觉得还是中国广东地区的煲汤文化下的汤品才最可口营养和有文化的传承和积累了百年以上的文化底蕴，韩国、日本、朝鲜没有历史文化的沉淀和积累显得稚嫩和浅显，饮食趋于添饥和果腹而已想想我们盛世大唐的时候日本为首的附属国不也还是奴隶制国家吗？
墨鱼炒年糕怎么做 ？
配料：
白年糕200g、洋葱丝30g、青蒜（蒜苗）30g、胡萝卜丝15克
葱花5克、油15克、卷心菜1张、芝麻5克
调料： 韩国自制辣椒30g、白糖、盐、胡椒粉各少许
制作过程：
1. 将年糕切片（或条）、年糕硬时可以将它放入开水里烫软在切 2. 锅中烧热油，先炒下胡萝卜丝，然后卷心菜、蒜苗、洋葱丝稍微炒一下直至将菜炒软然后放入糖，辣椒酱稍炒片刻 放入少许水，然后放入年糕. 中火炒至年糕微软，软化，汤浓稠，即可出锅。撒芝麻
最常见韩国汤饭有几种 ？
泡菜汤，（海鲜汤？）年糕汤，海带汤，大酱汤，清国酱汤（这个貌似不算很常见）
饭的话：泡菜炒饭，石锅拌饭，白米饭= = ，蛋包饭
PS:以上是我去吃韩国料理常见的！
汤类：
1.牛排骨汤
2.牛肉辣汤伐
3.牛尾汤
4.人参炖鸡汤
5.豆腐脑辣汤
6.泡菜汤
7.明太鱼汤
8.海带汤
9.大酱汤
饭类:
1.韩式拌饭
2.石锅拌饭
3.人参牡蛎石头饭
4.鲍鱼鱼翅糯米饭
5.紫菜包饭
韩国著名的料理有什么？ ？
韩国料理基本做法
泡菜
材料 : 白菜(萝卜, 黄瓜 等), 萝卜条, 辣椒粉, 蒜末, 葱末, 鱼虾酱, 盐等
辛辣与否 : 3辣椒
介绍 : 将白菜等各种蔬菜里加入盐及配料后，放置一段时间发酵。种类有白菜泡菜、黄瓜泡菜、萝卜块泡菜等，含丰富的有机酸、无机矿物质、维他命等营养元素。
拌饭
材料 : 饭, 蕨菜, 桔梗, 黄豆芽, 牛肉, 辣椒酱, 芝麻油等
辛辣与否 : 1辣椒
介绍 : 将各种蔬菜和饭一起拌着吃。将各种蔬菜整齐、漂亮地摆放于白饭，美观且含有丰富的营养元素。以全州拌饭最为有名。
烤肉
材料 : 牛肉(猪肉), 梨汁或糖, 酱油, 蒜末, 葱末, 芝麻油等
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 把牛肉或猪肉切成薄片后经过调味再放于烤盘上烤。
烤牛排(佐料)
材料 : 牛排(猪排), 糖, 酱油, 葱末, 蒜末, 芝麻油等
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 牛排经过佐料腌制后再用碳火烤。水原的烤牛排最有名。
水冷面
材料 : 荞麦面或土豆粉制成的面, 肉汤, 肉片(牛肉), 黄瓜丝, 梨丝, 煮蛋等
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 把面放入冷却的牛骨汤里食用， 汤的味道清淡而爽口。另有一种以辣椒酱调味的辣味凉拌冷面。
海鲜汤
材料 : 螃蟹, 蛤蜊, 虾, 螺, 鱼, 萝卜, 辣椒酱, 辣椒粉, 葱, 大蒜等
辛辣与否 : 3辣椒
介绍 : 放入各种海鲜后用大火煮，并放入辣椒酱和辣椒粉提味。辛辣爽口是这道菜的特点。
烤鸡排
材料 : 鸡, 辣椒酱, 辣椒粉, 梨汁, 麦芽糖水, 糖, 葱末, 葱末等
辛辣与否 : 3辣椒
介绍 : 烤鸡排是江原道春川的代表料理。把鸡肉块加辣椒酱佐料拌匀后同各种材料混在一起炒。
排骨汤
材料 : 牛排(猪排), 萝卜, 葱花, 蒜末, 胡椒粉, 芝麻油, 芝麻等
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 清爽的汤汁与煮得熟烂的排骨肉合为一体。汤里也可以加萝卜或粉条。
粥
材料 : 各种谷类
辛辣与否 : 不辣
介绍 : 放入谷料加6-7倍的水熬煮。有松仁粥、芝麻粥、红枣粥、红豆粥、牛肉粥、南瓜粥等，所需材料各不相同。
韩国料理紫菜包饭
材料：
*米饭2碗 （米饭不能太热，紫菜容易烂）
*紫菜2张 （是那种薄的一片一片的，专门做寿司的）
*火腿肠或者蟹足棒,用开水煮一下,待用.
*蛋3个（是用来做蛋皮的，和其他好吃的一样作夹料的）
*胡萝卜2长条（也可以是黄瓜，黄瓜要用白醋泡）
*白糖、白醋各2匙
*盐少许
步骤：
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着。
2. 蛋打散后，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋 皮后，切成长方型，再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦）
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
4. 然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要用专用的寿司帘卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成拇指的小段就可以了
紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味由大家啊...余下全文>>
韩国有哪些东西好吃？ ？
其实你只吃了那些没资格评价韩国料理哦~那只是一根儿头发而已，其实真正算是料理的你还是没吃上，你吃的那些都是最最普遍的，就像中国的麻辣烫、米线啊之类的~~~
以下的也是很普遍的（正宗的韩国料理国内几乎没有，还是得去韩国当地吃吧，韩国不同的地方也不同的特色饮食~都很好吃，很有营养），有机会你可以再吃点~~
生拌鱿鱼、生拌章鱼、生拌明太鱼、生拌明太鱼胃、生拌明太鱼肠、生拌海鱼、生拌牛犊、生拌牛肉
温面、杂酱面、凉拌面、刀冷面
生菜包饭、冻白菜包饭、葱包饭、海带包饭
煎沙参、拌桔梗、山野菜、酱油干明太鱼
紫菜包饭也有很多种（莎拉紫菜包饭、牛肉紫菜包饭、裸体紫菜包饭、蛋皮紫菜包饭、chess紫菜包饭、海鲜紫菜包饭、三角紫菜包饭等等）、萝卜饭、鸡肉饭、茄子粘饭
打糕也有上百种（松片、年糕、红豆糕、绿豆糕、苏子粉糕等等）
解酒汤、冻白菜汤、紫菜汤、臭酱汤
石板牛肉、石板五花肉、石板豆腐、石板野菜、石板香菇、石板粉丝鱼
人参炖鸡（还有野鸡）、米肠、煎冻糕、海鲜寿司，锅包蔬菜~
泡菜也有好几十种（辣白菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜、大头菜泡菜等等）
韩国料理必吃的有什么？ ？
烤五花肉或其他的肉类，在烤五花肉的时候，可以放上蒜瓣和洋葱、还有蘑菇、辣白菜一起烤。肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了！
韩式牛尾汤、炒年糕、生拌牛肉、韩式辣炒鱿鱼、蘑菇香葱煎饼、韩味泡菜锅、韩式泡菜烩饭、牡蛎年糕汤、泡菜饼 、兆朗年糕汤、药参鸡汤、酱饼、酱猪排、三熟鱼汤、粘玉米蒸糕等。
参考资料：baike.baidu.com/view/731545.htm