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快手蛋糕 快手蛋糕多少钱

求快手一些做蛋糕的id 15分?

能用微波炉做的蛋糕和点心有很多的 就告诉你最简单的蛋糕制作方法吧 :
超市或者淘宝上买蛋糕粉,每次用一小袋大约五十克,加一个蛋两匙油(用黄油最香,别的植物油色拉油花生油也是可以的)搅拌成糊状,倒进蛋糕托或者微波专用容器内,高火一分半钟即可.可以在里边加上椰果 蜜豆,也可以在上面浇上练乳 蜂蜜 花生酱 果酱 做出很多口味的,介绍两个我常用的牌子:小彩娃或者贝蒂.前者要便宜一些。这个烤制起来很简单,但你可以在装饰上发挥。一次用上两到三小袋就可以做出比较大的蛋糕坯子,把它从中间切开加入果料,然后用淡奶油(植物奶油虽然也可以,但对健康不利)打发后铺在蛋糕坯子上,用水果或者水果罐头进行装饰就是生日蛋糕.把蛋糕做得薄一些,然后铺在保鲜膜上里面撒上肉松,火腿肠炒过的香葱然后向卷寿司那样卷起来就是风味咸蛋糕卷.
如果家里没有电动打蛋器我建议你采用以上方法制作,否则光是打蛋的过程就会让你的手抽筋掉的,而且做蛋糕需要的低筋面粉 筛子什么的很麻烦。你可以用这个方法先培养兴趣,等你真正对烘焙产生兴趣了再去置办也不迟.

快手上的蛋糕视频都是在哪找的啊? 50分?

那些大部分都是裱花师,自己做了然后拍的快手啊!

快手女人吃蛋糕上的jj ?

美食

快手蛋糕,不回缩怎么做 ?

主料

鸡蛋,低粉,细糖,玉米油,盐,柠檬鸡蛋4只,低粉45克,细糖40克,玉米油42克,盐1克,柠檬一片。

不回缩纸杯蛋糕的做法步骤

1. 先准备好工具,这是35*25公分的12连杯的模具,百褶纸杯底部直径是5公分的。取出四个中等大小的冷藏鸡蛋,三个鸡蛋分出蛋清蛋黄,一个全蛋。低粉过筛,细糖和盐混合,小部分留给蛋黄糊用。

2. 三个蛋黄和一个全蛋混合,加小部分细糖搅匀,再加玉米油乳化。

3. 乳化后的蛋黄筛入低粉,用手动打蛋器划匀,使之细腻无干粉。

4. 蛋清里挤柠檬汁,分三次加糖打至干性。

5. 蛋清分两次和蛋黄糊拌匀,切拌和抄底的方法,使面糊有明显纹路,且细腻有光泽。

6. 可以预热烤箱了,100℃。用一个汤勺舀面糊举高倒进薄纸杯,八分满,这个量刚好装12杯。

7. 我的烤箱比一般烤箱高15度左右,采用了从低到高逐渐升温的办法,使蛋糕慢速膨胀。我从100℃烤25分钟,到120℃15分钟,再140℃上色10分钟。放在中下层。

8. 烤好的蛋糕焐三分钟再取出,无需倒置,也无法倒置,在晾架上冷却至室温,千万不要急着吃奥,这时的口感是偏干的,放到收藏盒,放冰箱,隔夜后,会有戚风的口感。

9. 每个蛋糕都很饱满,光滑,拿出去,也倍有面子。

超简单快手裸蛋糕怎么做 ?

用料
戚风蛋糕 奶油
各种水果
超简单快手裸蛋糕的做法
戚风蛋糕烤制步骤就不写了。只需均匀把戚风切分成三层待用。水果洗干净,草莓、芒果、蓝莓等。

将奶油打发,涂抹在蛋糕层中,用一个圆嘴裱花嘴,没有裱花嘴用裱花袋剪个口也可以,最外圈挤出一个个圆球,将草莓对切,放一圈露出点草莓头比较好看,盖上一层戚风,如此重复。
最上面一层一样简单涂抹下奶油,挤满奶油圆球,我为了更好看用了别的花嘴挤了一圈类似花边。上面堆满草莓,车厘子,没有蓝莓放了麦丽素!就这样简简单单就很好看啦!也不需要太多技巧!发挥你的想象和创意!一定错不了!
如果你有裱花嘴,周围挤一圈别的花色也是美美哒,在堆砌些各种水果!想不诱人都不行!

做蛋糕怎么样?最近看快手好多人做??有没有人是做蛋糕的,了解下 ?

我是做蛋糕的,问题不详细,不好解答。

快手做蛋糕的小考拉的Id ?

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香蕉快手蛋糕怎么做 ?

用料
香蕉 4根
低筋面粉 400克
白砂糖 100克
牛奶 120克
花生粉 20克
无铝泡打粉 10克
小苏打 10克
黄油 60克
核桃 3个
蔓越莓 一把
香蕉快手蛋糕的做法
剥好香蕉(熟透的)

将香蕉捣成泥

加入鸡蛋

加入牛奶,油,无铝泡打粉,小苏打,糖,低粉,花生粉先用手动打蛋器搅拌,接着用电动打蛋器慢速30秒,中速3分钟拌匀...预热烤箱200度

倒入提前铺好油纸的模具八分满,表面撒核桃碎和蔓越莓入烤箱180度40-45分钟烤制

出炉冷却

松软的质地散发着香蕉和黄油的香气,覆盖着的核桃碎和蔓越莓让你欲罢不能...

快手冰雪奇缘蛋糕怎么做 ?

冰雪奇缘公主蛋糕—— 每个女孩都是自己的魔法小公主的做法步骤

1
干佩斯提前用手捏软,用牙签粘上一些蓝色色素

2
用手拉扯干佩斯,将色素揉匀。揉匀的干佩斯擀成薄片

3
给人偶喷上些水,擀好的干佩斯包裹上公主身体

4
粘好之后,减去多余的干佩斯

5
用毛笔给公主衣服上刷上糖水,粘上银珠

6
粘好之后给人偶包裹锡纸备用

7
淡奶油提前拿出来回温到液体,用电动打蛋器打发到湿性发泡

8
分层器卡在锯齿刀两头,调整好高度,左手按住蛋糕顶部,右手握着手柄,慢慢从蛋糕一侧切起

9
分好一层以后,再将分层器再调一个高度,卡在锯齿刀上,再分出一层

10
利用分层器分出来的蛋糕很平整的哦

11
杂果罐头提前过滤掉罐头水

12
其中一片蛋糕放转台上,先给表面抹上一层奶油

13
再用手指饼干嘴给蛋糕边缘挤上一圈,保证蛋糕放上蛋糕片会有一个统一的高度

14
然后再圈内放上杂果

15
盖上一片蛋糕

16
继续重复上述的步骤,直到盖上最后一片蛋糕

17
打好的奶油先给表面堆上厚厚的一层

18
然后利用裱花刀,左右转动转台,右手将裱花刀放在蛋糕3点位置,刀尖不要过蛋糕中心位置,轻轻抹平蛋糕,接着将裱花刀垂直于蛋糕,给侧面抹上厚厚一层,然后将裱花刀放在蛋糕11点位置,刀尖离转台0.2公分,左手轻轻转动转台,将侧面抹平

19
蛋糕移动到蛋糕垫上备用

20
淡奶油加些许色素调成蓝色奶油

21
将6寸戚风蛋糕和8寸海绵蛋糕叠加到一起,中间用奶油夹心

22
调好的奶油先抹到蛋糕上

23
再用软刮板刮将蛋糕胚抹成圆弧胚,成为裙摆

24
再将芭比娃娃插到蛋糕上

25
淡蓝色奶油装入裱花袋中,剪一小口,将裙摆和衣服接口处挤上小圆豆豆

26
挤好之后再将裙摆的样子大致用牙签画出来

27
再用刚才的小口给裙摆两边挤上圆豆豆,将裙摆的样子划分出来

28
再给裙摆背面随意挤上一些图案

29
接着画上一颗蓝色的爱心

30
用银珠装饰一下

31
利用裱花刀将蛋糕轻轻移动至10寸蛋糕中心位置,给裙摆底部挤上贝壳

32
再用同样的小号曲奇嘴在10寸蛋糕侧面挤上拉线

33
同样的花嘴给10寸蛋糕底部也挤上一圈贝壳

34
然后给每个拉线上方挤上一个小星星

35
重新拿一个裱花袋,装上奶油,剪一小口,给蛋糕周围挤上拉线

36
最后用银珠再装饰一下就做好了...余下全文>>

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