万丰美食菜谱大全五花肉炖土豆茄子怎么做 ？
土豆茄子剥皮 在切块
在用块肉切片
锅烧热放油 放肉
放酱油
在放茄子土豆炒一会
再放水
顿10分后
放拍碎的蒜2半
放盐花椒
最后出锅放鸡精
土豆茄子炖肉怎么做好吃，土豆茄子炖肉的家常做法 ？
土豆茄子炖肉的做法
1.肉，洗净，切片或小块
2.土豆切块
3.茄子切块
4.先把切好的姜和大料放到油锅里
5.等油烧热后，把切好的蒜和肉放到锅里翻炒
6.倒点酱油和醋翻炒
7.之后兑上水，等水烧开
8.水烧开后，放入土豆和茄子
9.土豆烧软之后之后放入粉条
红烧肉罐头炖土豆大茄子 ？
把红烧肉回锅翻炒，盖上盖子，盛碗中，改小火慢炖
7，把土豆和茄子切块一起入锅炒。
【希望能给个好评哦，再加些生抽，小半碗红烧肉
配料，放入蒜片材料，没过肉即可. 加些生抽. 五花肉带皮一起切成1厘米厚的块
2. 试一试筷子可以插穿土豆就行了，中火：生抽
做法：
1. 大火收汁；
3：
做法，
2；
3：大土豆一个：
1，拣出肉块. 添热水，加话梅和冰糖，大火烧开后，
6，大火收汁，爆香. 锅中加油，茄子一个，盖上锅盖。
希望能帮助到你
再补充一下红烧肉的做法吧. 加水没过；
5，改小火炖20分钟，葱段. 五花肉连同冷水下锅，先焯一下，
4，把肉里面的油炒出来，加白醋. 五花肉入锅翻炒，料酒调味，约2分钟，再翻炒3分钟
做法，家常红烧肉汤炖土豆茄子怎么做好吃 ？
主料
土豆
200g
茄子
2根
辅料
红烧肉汤
200ml
油
5ml
盐
1g
葱
少许清水
适量
步骤
1.土豆去皮，清洗干净，茄子去蒂，清洗干净。
2.土豆茄子切滚刀块，茄子块比土豆块略大些。
3.热锅凉油，下入葱末煸香。
4.下土豆块小火翻炒1分钟。
5.加入红烧肉汤，加少许清水，没过土豆，大火煮开，小火炖2分钟。
6.加入茄子块，加入盐，继续炖至茄子变软。
7.炖至汤汁快要收干时，关火盛出。
8.盛出装盘。
小贴士
1、茄子易煮，等土豆快要软时再加入。
2、肉汤含盐，含油，菜里少放些盐和油。
3、茄子皮有营养，不要削皮。
4、茄子暴露在空气中易氧化变黑，切好后放入清水中过一下。
家里有茄子土豆葱头五花肉怎么做大锅菜 ？
葱，大火煮沸、姜切片、茄子切滚刀块；
4、土豆去皮切滚刀块，葱头、放入五花肉煸炒出油，小火继续炖20分钟，烹入料酒五花肉炖茄子土豆（纯属大锅菜）
1，加盐调味、大料，放入锅中炖10-15分钟，翻炒均匀；
6；
2；
3，放入锅中炖约10分钟；
5、倒入适量热水没过五花肉约2厘米左右、老抽，再炖几分钟即可，放入花椒、锅中油六七成热时、五花肉切片、姜炒出香味
土豆茄子炖粉的做法，土豆茄子炖粉怎么做好吃 ？
猪肉茄子土豆炖粉条的做法步骤
1
选好紫色长茄。
2
将茄子切成滚刀块。
3
猪肉切片。
4
土豆去皮后切块。
5
大蒜切片，葱花备用。
6
锅中放入少许花生油，油热后加入猪肉片炒熟。
7
炒熟后再加入葱花炒香。
8
再加入茄子和土豆一起炒一下。
9
将茄子炒蔫后放入少许酱油翻炒。
10
锅中加水末过菜大火烧开。
11
将红薯汤粉、蒜片加入锅中，放入少许白糖、食盐、鸡精调味转中火开始慢炖，大约炖制15分钟即可出锅啦。
12
好香啊。
用砂锅炖五花肉豆角茄子土豆 ？
一定很香吧
的做法，猪肉炖土豆豆角茄子怎么做好吃，猪 ？
肉炖土豆豆角茄子主料
猪肉300g
豆角300g
土豆500g
茄子500g
辅料
油适量
盐适量
老抽适量
姜适量
蒜适量
步骤
1；
7；
2；
4；
8；
5；
10；
6.土豆洗净去皮切滚刀块；
11.加老抽，用盐煞出水分，放入姜蒜片炒香.放入茄子.茄子洗净切滚刀块.猪肉洗净切块；
3.豆角洗净掰小段，盐，清水炖.炖至土豆豆角茄子都熟透即可.放入豆角.炒出油后，下猪肉煸炒，放入土豆炒匀；
12.炖至豆角快熟时，炒至豆角半透明状.一起炖；
9.锅中加油
土豆茄子肉粉条怎么炖 ？
肉茄子炖粉条的做法步骤
1
茄子洗净、老抽搅拌。
10
倒入茄子翻炒。
5
粉条取出需要的量，加盐和鸡精调味即可，猪肉取出化冻。
6
过热水淖3分钟。
12
汤汁浓稠时。
2
茄子切长条。
3
猪肉切薄片，稍炖5分钟，添少许水。
4
裹淀粉备用。
7
捞出备用、生抽。
8
锅中倒少许油。
13
装入盘中即可，下入葱姜蒜爆香。
9
加入料酒，加入肉片翻炒。
11
加入粉条