土豆条炒肉的做法,土豆条炒肉怎么做好吃,土豆 ?
食材
主料
土豆
600g
肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
韭菜
适量
步骤
1.土豆去皮
2.土豆切片不要太厚也不要太薄
3.土豆切条
4.肉切条备用
5.葱姜爆锅后放入肉翻炒
6.肉炒熟后再放土豆条
7.出锅前放点韭菜
8.出锅装盘
小贴士
韭菜一定再出锅前再放
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土豆炒肉先放什么 ?
将土豆切成土豆片,薄点才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出。 2.准备配料,姜,葱,花椒 3.温锅,倒油。 4.油热后,把肉放入锅中,开炒,肉变色5分熟时,倒入一些酱油,再炒两下,放入葱姜花椒,再炒两下。 5.放入土豆片,开炒。 6.放入盐,快熟后,放入鸡精。 6.熟后,出锅。
土豆是很常见的蔬菜,几乎每家都离不开呢。
那么如何做出美味的土豆菜肴呢。
快看看下边吧。
食材
土豆 咸盐 辣椒 糖醋
步骤/方法
1
土豆尖椒;很方便,快速,简单,美味的一道菜。
2
需要土豆3个,小辣椒1-2个。 土豆去皮,清洗干净,切成薄片备用。土豆去皮,清洗干净,切成薄片备用。
3
土豆去皮,清洗干净,切成薄片备用。
4
锅内倒油烧开,放入土豆片,翻炒至变色,就是颜色较深的样子。
5
喜欢吃面糊的可以兑些水进去,慢慢炖一会,这个时候在放辣椒,咸盐即可。
6
等汤基本都没有了,就可以乘出来了。
7
肉炒土豆片;很美味有肉味,很多朋友都喜欢吃的。土豆3个,畜肉适量。
8
土豆洗净,切片。肉也洗净切成片片的形状。
9
锅内倒油,开了后,下肉片,翻炒均匀。可以加一下葱花来调味。
10
等肉变色后,加入土豆一起翻炒,加入适量的咸盐。
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翻炒至土豆变软,变熟就可以关火了。
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辣白菜炒土豆片;很特别的搭配,味道很美味。辣白菜200g,土豆3个。
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土豆去皮,清洗干净,切成薄片待用。怕变黑的话可以泡在水里。
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辣白菜切成小块,方便吃。备用。
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锅内倒油,开后,可以放入蒜先爆锅,也可以直接炒土豆片。
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土豆炒到半熟的时候,就是有点硬,不是太硬的时候。加入切好的辣白菜块。
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土豆辣白菜均匀翻炒至,辣白菜出红汤即可乘出锅了。
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盐的话大家可以少放,因为辣白菜属于咸菜是有咸淡的。
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凉拌土豆片;新鲜的做法,美味营养兼顾。辣椒油,糖,醋,葱末适量。
土豆切成薄片,清洗干净。
锅中煮好适量的水,煮熟土豆片。
捞出后,浸泡在凉水中。时间不宜过久
凉了的时候就可以捞出了,控干水分。依次放入辣椒油,糖醋,咸盐,搅拌均匀即可。
最后放上适量的葱末就完成了。
青椒土豆片;颜色很让人开胃。比较可口。青椒一个,土豆3个。
土豆清洗干净,切成薄片。
青椒洗净去籽,去根,然后切成小块。备用。
锅内下油,倒入土豆片,翻炒至颜色变深即可,捞出。
锅内放入,葱姜爆香,依次放入土豆片,青椒,炒到有辣味就可以出锅。
END
注意事项
土豆吃多了,会变胖的,适量吃最好了。
土豆炒肉的做法 ?
1. 土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;2. 葱洗净,切段;鸡蛋打散;3. 猪里脊肉洗净,切丝;4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟;5. 锅烧热至五成热,倒入500克油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,捞起沥油;6. 热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒;7. 加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软;8. 放入肉丝及少许鸡精,以大火炒匀即可。土豆炒肉丝的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克。 椒片和蚝油,翻炒入味即可出锅装盘。
的做法,土豆片炒肉怎么做好吃,土豆片炒肉的家常做法 ?
土豆片炒肉的做法
1.土豆去皮洗净切片;瘦肉切片;葱姜根据个人喜好切片、切末都可以
2.锅中坐一锅开水,将土豆片放入,待水开捞出沥水备用;炒锅中放入适量色拉油;热锅凉油,放入瘦肉片翻炒至变色
3.肉变色后,放入葱姜;炒出香味后放入酱油翻炒均匀;放入土豆片翻炒片刻,放入适量的盐、鸡精调味即可出锅
土豆炒肉先放肉还是土豆? ?
你好!我建议先把肉炒熟后就装出来,然后再炒土豆,因为土豆要炒的时间会久一些,等土豆熟了,再把肉倒下去一起炒就行了!希望能帮到你!祝你周末愉快!
土豆炒肉先放肉还是先放土豆 ?
先把土豆再放肉
土豆炒肉丝对人体的作用(好处) ?
土豆:土豆味甘、辛,性寒,有小毒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效;土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,通利大便,是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。 土豆炒肉丝 是一种家常菜谱,健脾开胃,可治便秘。 土豆炒肉丝的做法:
主料: 土豆 200克 猪里脊肉 80克 鸡蛋 65克 胡萝卜 20克
调料: 大葱 5克 酱油 15克 淀粉(玉米) 10克 弧砂糖 2克 鸡精 1克 盐 3克 胡椒粉 1克 植物油 30克 各适量
1. 土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;
2. 葱洗净,切段;鸡蛋打散;
3. 猪里脊肉洗净,切丝;
4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟;
5. 锅烧热至五成热,倒入500克油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,捞起沥油;
6. 热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒;
7. 加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软;
8. 放入肉丝及少许鸡精,以大火炒匀即可。
片炒肉怎么做好吃,土豆片炒肉的家常做法 ?
步骤
1.第一步先把肉、土豆切片、蒜切好
2.油预热后,先把蒜头炒出香味后,再放肉炒变色后倒点料酒调肉的鲜味,然后再倒土豆丝炒
3.土豆丝7成熟后倒些许醋,土豆丝就会很爽口,收锅前把大蒜倒进去,一道美味的土豆肉丝就OK啦
求采纳
做法,土豆片炒肉怎么做好吃,土豆片炒肉的家常做法 ?
把猪肉切片(或丝),把土豆削皮洗净,切成丝(或片状),(这两种切法比较适合炒).之后把切好的土豆放在清水中泡一下,这样做是把土豆片表面的淀粉洗去,以免在炒的时候淀粉凝结粘锅.把锅烧热,倒入食用油,差不多七八成热时放入葱花炝锅,(也可同时加入少量酱油调色)把切好的肉倒入锅中翻炒数下,变色后放入切好的土豆继续炒,加入适量的盐.把土豆炒到软硬适口(要尝,好厨师都是尝出来的,呵~)时加入适量味精翻炒两下出锅即可.