万丰美食菜谱大全鸡蛋炒木耳的做法，鸡蛋炒木耳怎么做好吃，鸡蛋 ？
主料
黑木耳200g
鸡蛋2个
辅料
红辣椒适量
青辣椒适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.泡发的木耳一盘
2.鸡蛋打散
3.葱、红辣椒、青椒洗干净切小断
4.锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来
5.锅里再放少量的油，放入葱、红辣椒、煸炒出香味
6.倒入木耳煸炒至变软
7.放入鸡蛋拌均匀
8.然后放入青椒煸炒片刻，加盐，鸡精调味即可
小贴士
爆炒发好的木耳，时间不能长，要快
炒鸡蛋怎么做好吃，木耳炒鸡蛋的家常做法 ？
木耳炒鸡蛋的做法
1.
黑木耳提前泡发，使用盐水冲洗干净后，撕成小块，沥干水分
2.
鸡蛋磕进碗里，打散备用
3.
芹菜只留芹菜叶，洗净，备用
4.
热锅里倒入植物油烧热，将蛋液倒进锅里，炒成蛋块，起锅备用
5.
热锅里再倒入植物油烧热，将木耳倒进锅里，翻炒
6.
调入生抽，翻炒均匀
7.
木耳快熟时，倒入炒好的鸡蛋，翻炒
8.
最后放入芹菜叶，调入食盐，快速翻炒
木耳鸡蛋炒肉的家常做法怎么做好吃 ？
木耳鸡蛋炒肉的做法
1.准备好材料，木耳泡发后撕小片，肉和葱切丝，姜切片。
2.鸡蛋打撒放少许料酒和盐，锅内放油，炒出装盘。
3.锅中放油，放入肉丝翻炒均匀后放入一些葱丝和姜片，再放酱油和料酒翻炒。
4.肉丝炒熟后倒入木耳继续翻炒，木耳噼噼啪啪响的时候放入适量盐和鸡精。
5.把炒好的鸡蛋倒入锅里和木耳翻炒均匀，把剩下的葱丝放进去翻炒。
6.盛出装盘
木耳炒鸡蛋怎么做好吃，莴笋木耳炒鸡蛋的家常做法 ？
木耳择洗干净，备用；莴笋去皮洗净，切菱形片，备用；切少许葱花，备用；鸡蛋2-3个，打入碗中，搅拌均匀（也不要太均匀，成型后黄白相间为好）；锅上灶，中火，放适量食用油，把鸡蛋炒熟，盛入盘中备用；另起锅，中火，放食用油少许，放食盐，葱花，酱油（酱油受热会起泡沫，这时要立刻放蔬菜降温），莴笋，木耳（转大火）翻炒几下，放鸡蛋，继续翻炒，放白糖少许，翻炒均匀，淋入清水少许，翻炒均匀关火，放芝麻油少许，翻炒均匀，出锅装盘。
瓜片鸡蛋炒木耳的做法，瓜片鸡蛋炒木耳怎么做 ？
先把蛋煎成薄饼，切成块，备用。
再把水发好的木耳摘好，把木耳、草菇焯过水，滤水备用。
再起锅，锅热放油，放几片姜，爆香后放木耳和草菇，爆香。
再倒入鸡蛋块，点入精盐和糖，撒少许胡椒粉翻炒，洒几滴酒，兜均可上锅。
怎么做好吃，木耳黄花炒鸡蛋的家常做法 ？
步骤
1.木耳和黄花菜分别浸泡洗净。
2.炒锅倒油倒入蛋液炒熟盛出。
3.再加少许油爆香葱、姜。
4.加入木耳和黄花菜翻炒。
5.加入盐。
6.在加少许白糖继续翻炒。
7.倒入鸡蛋翻炒。
8.撒少许蒜苗花。
9.淋入香油翻炒均匀关火。
小贴士
鸡蛋大火快炒然后盛出，最后在和其他配菜混合翻炒，可保证鸡蛋的香嫩的口感。
怎么做好吃，木耳鸡蛋炒油菜的家常做法 ？
食材明细
水发木耳120克
鸡蛋2枚
油菜150克
盐3克
味精2克
白糖3克
绍酒5克
葱花5克
烹调油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
木耳鸡蛋炒油菜的做法步骤
1
先把鸡蛋打散炒熟备用。
2
锅中留底油爆香葱花，放入木儿煸炒数下。
3
然后倒入油菜煸炒均匀。
4
炒匀后烹入几滴绍酒。
5
然后用盐、白糖和味精调味。
6
调好味炒匀，然后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。
7
炒匀后便可出锅码盘。
鸡蛋可以和木耳一起炒吗 ？
呵呵，可以啊。
.原料：鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量
做法： 1、用温火加热炒锅，加入适量的食用油继续加热； 2、先拿一只干净的碗，加入少许水，放入少许盐、生姜粉和花椒粉（多少视口味而定）。用筷子搅拌均匀，让水中的盐尽量溶化后打开鸡蛋放进碗里搅匀；
3、此时油锅的油也差不多熟了，沿着锅的边缘一圈将搅匀的鸡蛋液倒入锅中，让其形成一个尽量大的鸡蛋饼。在鸡蛋刚刚钝化时，马上翻过来。等两面都成型后用筷子翻五六次就可以出锅切条 4.用温火加热炒锅，加入适量的食用油烧热下葱花爆锅加入木耳调味后加入鸡蛋条炒匀
木耳炒鸡蛋
【做法】浸泡木耳并洗净，鸡蛋5只打匀（加入盐、砂糖、一汤匙水，喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精），蒜片。烧热锅加入3汤匙油，爆香蒜片，放入洗净的木耳煸炒，转中小火，盖上盖子，等噼啪的声音发出，倒入打匀的蛋液，（此时不要去动），盖上锅盖，等蛋稍有凝固，再翻动将另一面煎熟。
黑木耳炒鸡蛋
1、先把鸡蛋单独炒好，盛到盘子里； 2、然后放油爆锅炒“发”好的木耳，时间不能长，要快； 3、把盘子里的鸡蛋放到锅里，加作料，掂炒几下，就可出锅了。
鸡蛋木耳的做法，鸡蛋木耳怎么做好吃，鸡蛋木耳 ？
干木耳用温水泡发去杂质、酱油，腌制半小时入味，切丝备用，加入姜粉。
鸡蛋打散备用，切碎备用。
锅内再倒入少许油，收干水分（基本上这时都没什么水了）出锅、香油拌匀。
倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入1汤勺水（或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤），倒入木耳丝翻炒2分钟，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，洗净，切丁，鸡蛋出锅备用：
小火烧至锅内无水分（有水容易崩油）。
蒜头去皮，即使9成熟都没关系，翻炒拌匀，锅内倒入少许油，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，倒入蒜头碎爆香。
放少许盐和鸡精。
做法，盖盖中火焖2分钟准备工作：
鸡大腿去皮去骨。注意不要炒过了，洗净。
倒入炒鸡蛋翻炒2分钟
大蒜木耳炒鸡蛋的做法，大蒜木耳炒鸡蛋怎么做 ？
大蒜木耳炒鸡蛋的做法
食材
主料
大蒜
250g
木耳
200g
鸡蛋
2个
辅料
蒜片
适量
盐
适量
步骤
1.木耳泡发
2.大蒜切段
3.鸡蛋打散，油锅烧热倒入蛋液
4.炒好的鸡蛋盛出待用
5.锅中倒油，下去蒜片煸香。
6.倒入泡发好的木耳煸炒。
7.倒入大蒜段继续翻炒。
8.倒入刚刚炒好的鸡蛋
9.最后加入适量的盐，翻炒数下出锅。
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