新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

白萝卜炖虾的做法 白萝卜炖虾的做法窍门

青萝卜炖虾的家常做法大全怎么做好 ?

1.先看看原材料;大虾洗净后,剪去虾枪;虾须;虾脚备用

2.青萝卜去皮,洗净切丝,放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟。然后用清水冲净,挤干水分备用

3.锅中放油,放入一半的葱花,倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出,盛出备用

4.另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾,二面煎黄后,调入料酒;酱油;少许开水后,放入浓汤宝一个煮开

5.浓汤宝煮开后,放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐;胡椒粉,临出锅前撒入香油即可

白萝卜鲜虾煲的家常做法大全怎么做好吃视 ?

主料

明虾 250g 白萝卜 250g

调料
食盐 适量 醋 适量 姜 适量 调和油 适量 香菜 适量
白萝卜鲜虾煲的做法:
1.准备虾,香菜沫,姜丝,白萝卜丝

2.用热油爆香姜丝

3.把萝卜丝放入煸炒至软一些

4.放入大虾

5.加料酒翻炒至微微出汤

6.倒入适量的冷水

7.依据口味加入一小勺子盐

8.大火烧开

9.临出锅时加一点醋调味

萝卜炖虾怎么做? ?

食材用料:















料酒或者白酒,一小点儿就够

菜谱做法:
1.虾洗净,从背部剖开,处理虾线,去掉虾须。
2.虾再次冲洗,捞出待用。
3.青萝卜洗净,去皮,切丝。
4.葱姜蒜切好,热锅倒油,爆出香味后放入鲜虾爆炒。
5.虾充分炒出红油后,加一点料酒。
6.放入萝卜丝翻炒。
7.加水,放盐,炖。
8.收汤汁,起锅,得嘞~

虾和白萝卜可以一起吃吗 ?

虾是可以和萝卜同吃的.少量的问题不大 海鲜不要和VC同食多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平

罗卜煮大虾怎么做好吃? ?

萝卜煮大虾怎么做
主料大虾10个 白萝卜1个
辅料油适量 盐适量 葱适量 姜适量 花椒适量 大料适量
萝卜煮大虾的做法
1.准备好食材
2.萝卜擦成丝
3.热锅凉油,油热后,加入葱,姜,花椒,大料爆香
4.放入萝卜丝,开始翻炒,一定要把萝卜丝炒得变色,变软,那样萝卜的辣气才能炒出来,
5.加入适量的清水,盖盖煮
6.开锅后放入已经入理好的虾,再开锅就可以了,

怎么做小虾炖萝卜? ?

原料:新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜

做法:

1、新鲜的小虾拣去杂物备用;

2、绿萝卜切条,焯水备用;

3、起油锅,爆香葱姜;

4、下入萝卜条大火翻炒至软;

5、下入小虾,加入没过的热水,大火煮开;

6、调入适量的盐和味精(可以省略),起锅前撒上葱花香菜即可。

虾和白萝卜能一起吃吗 ?

白萝卜含有大量的维生素,更好的将虾的营养调理出来,既没有虾的腥味,有萝卜得自然味道。虾+维生素C==砒霜
吃的时候要注意

食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡.因为一种通常被认为对人体无害的砷类.在维生素C的作用下,能够转化为有毒的砷.
欧美等西方人制作西餐也常以柠檬为佐料;沿海的居民在吃牡蛎等海鲜时,更不会忘记放柠檬。不同国籍、肤色、食性的人们,都喜欢用柠檬来调味,其中的奥妙还在于:柠檬有很强的杀菌作用。有关实验报告表明,酸度较强的柠檬汁,在15分钟内就可以把贝壳内的细菌全部杀死。对引起风湿病的链球菌,柠檬汁可使它在15分钟内死亡89%,20分钟后死亡94.6%。难怪厨师们在制作冷盘凉菜时,非要放上一点柠檬不可。

虾和白萝卜粥怎么做好吃呢 ?

主料:白萝卜一根 10个虾

铺料:盐,葱姜

步骤

1.白萝卜切丝,是在背上三节处用牙签把沙菜挑出

2.锅内倒油,下葱花炒香,倒入虾,炒至变色,加入萝卜,盐,翻炒

3.翻炒一会加入适量水,把虾挑到盘子里,等萝卜炖的差不多,再把虾倒入一起炖熟即可

萝卜丝烧白虾的做法,萝卜丝烧白虾怎么做好吃 ?

主料
青萝卜 虾
辅料
小葱适量 植物油适量
盐适量

萝卜丝虾汤的做法步骤
1. 虾洗净去虾须、虾线,萝卜洗净去皮切丝,小葱切葱花
.2. 锅中热油,下葱花爆香,放入虾略炒几下
.3. 锅内加水,大火煮沸,中火再煮5分钟后下萝卜丝,煮沸后改小火煮至萝卜丝熟透,出锅前加少许盐调味即可

请问虾和萝卜可以同吃吗? ?

病情分析:可以中医认为萝卜有通气行气,宽胸舒膈,健胃消食,止咳化痰,清热利尿,解毒散瘀等功能.适用于急慢性支气管炎咳嗽,伤风感冒,喉痛,头痛,食积胀满,吐血, 衄血,消渴和痢疾等症.有研究表明萝卜可能是抗癌食物.虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼,蛋,奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾,碘,镁,磷等矿物质及维生素a,氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物.镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死.虾的通乳作用较强,并且富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效.所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴.意见建议:萝卜丝炖虾去虾枪,虾须,姜切片(4,5片即可),葱斜刀切小段(量同姜),然后一同放入碗中加少许盐,糖,料酒,腌十分钟以上即可.萝卜(两斤左右)擦丝,粉丝(一两)放温水中泡十五分钟.炒勺放少许油,放几粒花椒,待花椒变黑时捞出,将腌过的虾连同葱姜入锅,待炒至虾红放入萝卜丝煸炒,再放入粉丝,放两升左右的水,开锅后撇去浮沫,再煮一会儿,主要将要著熟粉丝,(时间太长,萝卜煮烂就不好吃了),尝汤咸淡在放盐,少许味精,点香油出锅.

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