吞拿鱼沙律寿司怎么做? ?
买吞拿鱼罐头,要买油浸的,比水浸的味道要香~把油篦出来,鱼肉要挤干水分,剩下的汤水可以拌沙拉跟凉菜的不要浪费哈~把金枪鱼肉用勺子或者叉子碾碎,加入适量的白砂糖,盐,丘比沙拉酱,一点点的胡椒粉和适量的切碎末的洋葱末~然后注意下层的是米饭不是糯米,一定要买好的大米才好吃~蛋黄酱我个人喜欢多加一些,朋友喜欢用蓝色那个丘比香甜酱,看自己喜好了哈~吞拿鱼就是金枪鱼,一个意思~然后懒得做手握寿司的话我推荐你盛一碗米饭,等温度降下来以后把拌好的这个金枪鱼沙拉酱平铺在米饭上,然后用勺子挖着吃还是直接当寿司饭用筷子吃都超好吃~这款sushi是源自美国改良版本的日式寿司~是不需要沾取酱油和芥末的~~
金枪鱼寿司来自哪里?金枪鱼寿司营养价值? ?
寿司—日本人最喜欢的传统食物,以营养,健康,美味著称。用醋调味过的米饭,加上鱼肉、海鲜、蔬菜或是鸡蛋等作配料,超低的热量、无火的生食方式,让越来越多的人接受和喜爱。金枪鱼别名鲔鱼、吞拿鱼。为高度跨洋性的洄游鱼,全世界各大洋都能找到它的踪迹。常见的金枪鱼有四种——黑金枪、黄鳍金枪、长鳍金枪和大目金枪。金枪鱼活动能力强,生命力旺盛,金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染影响,是现代人不可多得的健康美食。富含有蛋白质、脂肪、大量维生素D、钙、磷和丰富的铁质,鱼背含EPA,可分解体内有害的胆固醇。有助于牙齿和骨骼的健康,增强性功能,预防动脉硬化,有利于健康美容和减肥。
吞拿鱼寿司怎么做 ?
“吞拿”是一个外来语,源自英语“una”,日文叫做“ツナ”是鲔鱼的一种。
吞拿鱼可以片成生鱼片,和米饭团捏成寿司,或用紫菜包裹成卷寿司。
另外,吞拿鱼也可以用火烤成半熟状态,和饭团一起做成寿司。
还有,吞拿鱼可以用酱油腌渍后,和生鸡蛋或纳豆一起,作成“军舰寿司”。
做寿司用哪种吞拿鱼罐头好吃点 最好有图或牌子 ?
司的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:日本料理 精品主食 甜品/点心 青少年食谱 工艺:其他
寿司的制作材料:
主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克
寿司的做法:
1. 米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;
3. 与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟;
4. 把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋;
5. 瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用;
6. 取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食用。
其实就是用蒸好的米饭平铺在海苔上面一层,然后根据你自己的口味涂抹上辣酱或者鱼露之类的调味丁,然后放上你觉得好吃的黄瓜、胡萝卜、蟹棒、火腿或者鱼肉之类的然后一起卷起来!
切开就好了!
不过一定要用那种像帘子似的专业卷寿司的东西才可以卷的很紧,而且不会烂哦!
还有什么问题可以发信息问我了!
祝你好胃口!
o(∩_∩)o...
吞拿鱼寿司怎么做啊??? ?
材料:美味牌植物油浸吞拿鱼1罐,紫菜2张,寿司醋3汤匙,白饭10安士,青瓜﹝切条﹞1条,沙律耽适量
做法:
1.白饭趁热捞寿司醋,待冻。
2.吞拿鱼压碎,加入沙律酱拌匀。
3.紫菜一分为二,放寿司席上,铺上寿司饭及吞拿鱼酱及青瓜条,卷起后切段即成
吞拿鱼寿司算不算海鲜 ?
应该不算,属于寿司一类
金枪鱼怎么吃才好 介绍适合做寿司的精选部位 ?
导读:喜欢吃寿司的人,肯定不会忘了金枪鱼,其营养价值十分丰富,也好吃,受到很多人的喜爱。那你知道怎么做寿司吗? 金枪鱼寿司好吃,这是公认的,金枪鱼不仅丰富的营养价值,而且好吃,对于人体有很多保健作用;可防止动脉硬化以及抑制胆固醇增加,对治疗以及预防心脑血管疾病有着特殊的作用;是现在人们不可多得的健康食品。 金枪鱼寿司原料: 生金枪鱼、寿司醋、米饭。 怎么做寿司?金枪鱼寿司做法: 1.首先要做的就是把米饭给煮熟了,放凉之后放入寿司醋,拌匀置凉。 2. 把金枪鱼给清洗干净,然后再切成片状 3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。 营养点评:金枪鱼不但具有较高的营养价值,蛋白质含量高,味感鲜脆爽口,而且富有药用价值。 以上就是金枪鱼的做法,是不是很简单呢?赶紧在家试试吧!
在日本一家比较好的料理店一份金枪鱼寿司多少钱 ?
日元1千+,一份并不很多,更好的有上万日元的
用生的吞拿鱼怎么做吞拿鱼寿司 ?
蒸熟,最好用高压锅,然后加蛋黄酱,加点香草碎,搅拌