万丰美食菜谱大全菜泡饭的做法 ？
菜泡饭做法一 原料：菜、冷饭（比较硬的为好）、如果有冷菜并适合一起煮的最好了 步骤： 1、青菜下油锅炒炒，放一点点盐啊什么的 2、放冷饭，略炒 3、倒入水煮开即可。但是因为今天有剩汤，我就把蘑菇骨头汤当水用了，倒进饭里，再略加点水，快好的时候把剥好的虾放进去 特点： 比较清淡可口，而且象我今天这样有前一天的剩菜冷饭最好，也不浪费 再切点酱瓜、萝卜干佐餐，更好了 ======================== 菜泡饭做法二 原料：芋艿75克、香菇50克、冬笋50克、菜心50克、大米饭250克。 调料：精制油、盐、味精、清汤。 制法：1.芋艿、香菇、冬笋切成丁，菜心改刀。2.热锅入底油，放入芋艿、香菇、菜心煸炒，加汤、饭、盐、味精，烧滚即成。 特色：鲜香爽口。
泡饭的做法，泡饭怎么做好吃，泡饭的家常做法 ？
泡饭的做法
虾米，瑶柱（小粒的就行了，泡好捏碎）浸泡十分钟，腌萝卜脯切粒，芹菜切粒，用姜蓉炒虾米瑶柱一会，放远萝卜粒，再炒几下放水煮汤，等汤煮到奶白色时放白饭进去再煮一会，煮得差不多最后放芹菜粒，水开了放泰国鱼露调味就完成了
泡饭的做法 ？
原料：牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。肉佐料：酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。制作：1、把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。2、把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味，再放在汤里炖。3、把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。4、然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好。5、把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形。6、把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。7、吃的时候，根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。 原料：鸡胸肉 200g、小青菜 100g、胡萝卜 50g、隔夜饭250g佐料：油盐适量。制作：1.准备材料、将鸡胸肉七八分熟，然后将鸡胸肉撕成鸡丝，将小青菜切碎，胡萝卜切成丁2.准备材料完成后，将隔夜饭放入锅中，加水，待烧开后，将沫撇去，将鸡丝倒入锅中，搅拌均匀后将胡萝卜丁和青菜末倒入锅中，搅拌均匀后，加一勺盐。3.滴几滴油，等烧开后，熬一会儿就可以了
自制泡饭的做法，自制泡饭怎么做好吃，自制泡饭的家常 ？
懒人菜泡饭的做法
1.取一碗冷饭，开水泡五分钟，倒去水，放进砂锅，高汤也倒进去，高汤不够的话加一点点水，液面没过冷饭一寸（约3cm）即可。
2.香菇事先泡发，洗净切丝，小青菜切碎，鲜肉或者火腿肠切丁，起油锅把以上几样稍微炒一下，肉变色青菜瘪下去即可，盛出来，炒菜的油弃之。
3.把炒好的配料放入砂锅与泡饭同煮，开锅后放入盐调味，如果喜欢猪油的香味可以加点进去，喜欢清淡的可以不加猪油。
泡饭的做法？？？ ？
味噌汤泡饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
味噌汤泡饭的制作材料：主料：味噌汤 1袋,米饭 150g,蟹腿 1根,香菇 1朵,胡萝卜 1/2根,西兰花 50g
辅料：香油 适量 味噌汤泡饭的特色：内容丰富，是一款能美容的好汤饭。味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成，富含食物纤维。每天摄取20-30克膳食纤维，可以缩短有害细菌停留在体内的时间，帮助排毒养颜。 教您味噌汤泡饭怎么做，如何做味噌汤泡饭才好吃 准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟1. 米饭提前蒸熟。将蟹腿切开，香菇洗干净，西兰花洗净切成小朵，胡萝卜切片。2. 将适当水倒入锅中，加入味噌汤、香菇、胡萝卜、蟹腿、西兰花并搅匀。加热煮沸后，再慢火煮3-4分钟。3. 汤煮好后，加入米饭，淋入适量香油即可。4. 汤饭的内容，可以根据自己的喜好进行调整。提示：如果要有效地减肥，要注意：确保每餐都有碳水化合物，面包、粉或粥均可；主餐可以吃少些，但必须在两顿之同加吃营养小点心，否则不能应付身体所需；保持日常生活活跃，稜减肥及保持体态之本；与其节食，不如吃健康食物，如味噌汤泡饭、水果、蔬菜和全麦面包 柿饼泡饭的做法详细介绍 菜系及功效：呕吐调理食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味 工艺：蒸 柿饼泡饭的制作材料：主料：香米100克
辅料：柿饼20克 教您柿饼泡饭怎么做，如何做柿饼泡饭才好吃 1. 柿饼洗净，切成小方块；
2. 大米淘洗干净；
3. 将柿饼与大米一同放入容器内，加入500毫升清水，搅拌均匀；
4. 放入蒸笼中蒸30～40分钟即可。
柿饼泡饭的制作要诀：食用柿饼泡饭时尽量不要与辣椒、姜、蒜同食。
小帖士-健康提示：
1. 健脾益胃，治疗呕吐；
2. 柿饼性平，味甘、涩，可润肺止咳、健脾益胃；
3. 与大米同食可健脾养胃、治疗呕吐；
4. 柿饼中含维生素、植物纤维、糖分等；
5. 大米营养丰富，做成的柿饼饭香甜可口；
3. 可增强脾胃功能，并缓解恶心呕吐等症状。
小帖士-食物相克：
香米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3. 食柿子前后不可食醋。
三文鱼茶泡饭的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理
三文鱼茶泡饭的制作材料：主料：三文鱼,米饭,海苔,绿芥末,绿茶 教您三文鱼茶泡饭怎么做，如何做三文鱼茶泡饭才好吃第一步：片好的三文鱼一片，两面都抹上盐，放在盘子里，腌大约半个小时。用纸巾抹干腌好的三文鱼片，不沾锅里加少许油，把三文鱼放入，两面都煎成漂亮的金黄色，煎熟后取出。若是不喜欢看见泡好的饭里漂着明显的油花的话，就用纸巾轻轻擦干鱼片上的油，然后，用叉子或者筷子把鱼片弄成小块儿 第二步：把海苔用干净的剪刀剪成小条，或者用手撕成小块儿。还要准备好绿芥末，当然，前提是喜欢吃芥末的话。 第三步：泡茶。一般日式茶泡饭，是用“煎茶”来做的，煎茶是一种很细的绿茶，有袋装的，也有散装的。若是没有煎茶的话，我想，用其他的普通绿茶也是可以凑合的吧，也有人用乌龙茶来做，不过，我都没有试过。第四步：把煮好的热米饭放入碗里（若米饭是剩的凉米饭，可以先用热水烫热，或者，象我一样偷懒，用微波炉稍微转一下），把三文鱼块儿放入，海苔丝放入，倒入茶水，再根据个人的口味放适量的芥末，撒几滴鲜酱油（或者盐也行啦），吃的时候，拌匀。 家常菜泡饭的做法详细介绍 菜......余下全文>>
台湾泡饭的做法大全 ？
用料
大米 和平时做饭的量一样，水多放一点点即可。
腊肉 1块
广式腊肠 3根
红薯 1个
油菜 5颗
葱 1颗
姜
油
台湾菜肉饭的做法
全部材料合影
把腊肉切成片
腊肠切段
红薯切块
锅入少量油
油热放入葱姜
再放入切段的油菜，稍翻炒几下即可。
电饭锅里依次放入米,水,红薯,腊肉,腊肠,炒好的油菜。按下煮饭键。
熟了掀开盖，香气扑鼻。
一人一碗，随便配点清淡的汤，一顿饭就ok了。
韩国风味泡饭的做法怎么做好吃 ？
食材明细
粳米
300g(12/3杯)
水
400g(2杯)
泡软的蕨菜
80g
牛肉(胸肉ㆍ腱子肉)
200g
萝卜
200g(1/5个)
水
2.4kg(12杯)
清酱
9g(1/2大匙)
葱末
7g(1/2大匙)
蒜泥
5.5g(1小匙)
胡椒粉
0.3g(1/8小匙)
去皮的桔梗
80g
黄豆芽
150g
水
100g(1/2杯)
盐
4g(1小匙)
未知
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
正宗韩国风味泡饭的做法的做法步骤
正宗韩国风味泡饭的做法的做法步骤：1 1粳米淘洗干净, 浸泡在水里三十分钟左右, 再用筛子沥去水分十分钟左右.
将牛肉用棉布擦净血水, 在锅里放入牛肉．萝卜后，加入水, 用大火煮10分钟左右，煮到佛腾时，转中火续熬煮20分钟左右。 将萝卜捞出后，续煮40分钟左右，把牛肉取出来晾凉，肉汤用棉布过滤。(1.3kg).
泡软的的蕨菜将硬皮剥去后洗净，切成长度约6cm的段。(75g).
正宗韩国风味泡饭的做法的做法步骤：2 2桔梗切成长6cm，宽0.3cm左右的段, 用盐搓揉，再用水清洗后，挤掉水分(65g).黄豆芽去根后清洗干净。(140g).
做调味酱料①,②
锅里放入粳米与水, 大火煮开3分钟左右直至沸腾，再续煮4分钟。 之后转至中火煮3分钟，待米粒浮起时，再转小火煮焖10分钟。(1kg).
将煮好的牛肉与萝卜, 切成长2.5cm 宽3cm 厚0.5cm 左右的块儿, 用调味酱料①调味。
正宗韩国风味泡饭的做法的做法步骤：3 3蕨菜与桔梗用2/3份量的调味酱料②调味. 然后将煎锅加热并倒入适量的食用油，各用中火炒2分钟左右。
在锅里放入黄豆芽．水．盐, 用大火煮1分钟左右，煮到沸腾时，转中火续煮3分钟左右，用剩下的调味酱料②调味。(110g).
在锅里放入肉汤，用大火煮5分钟左右，煮到沸腾时，再放入调味过的牛肉．萝卜．蕨菜．桔梗．黄豆芽煮2分钟，直至沸腾，转中火续煮10分钟左右。
正宗韩国风味泡饭的做法的做法步骤：4 4用清酱与盐调味, 再煮一会儿。
将热饭盛在大碗里，倒入酱汤。
新疆泡饭的做法 ？
酱汤排骨泡饭
原料：
牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。
肉佐料：酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。
制作：
1、把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。
2、把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味，再放在汤里炖。
3、把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。
4、然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好。
5、把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形。
6、把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。
7、吃的时候，根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。
汤泡饭的做法，家常汤泡饭怎么做 ？
用料
排骨汤 一小锅
米饭 一碗
小葱葱白葱花 适量
生抽 一大匙
蒸鱼豉油 一大匙
白糖 半匙
香油 一小匙
汤泡饭的做法
排骨汤事先准备好，米饭放入排骨汤中，将除了香油以外的调料倒入
煮至汤饭稍微粘稠关火盛出，淋入香油即可
混搭泡饭怎么做好吃又简单，做法图解分享 ？
食材
主料
冷饭
1碗
鱼饼
1个
辅料
虾干
适量
玉兰片
适量
鸡精
适量
步骤
1.备冷饭一份，鱼饼，玉兰片及虾干。
2.虾干去壳，鱼饼切丁。
3.汤锅内装水，将鱼饼丁及虾仁下锅。
4.煮至汤底开。
5.再加入玉兰片及冷饭。
6.煮至汤底再开。
7.再加入蒜段，关火。
8.再加入适量鸡精既可。
9.一锅鲜香的混搭泡饭完成。
小贴士
混搭的材料，可按亲们的喜欢任意换哦。
可按亲们自己的口感再来加盐哦