万丰美食菜谱大全蛋白椰丝球的家常做法大全怎么做好 ？
－ 准备食材 －
配料：
椰丝 80克
椰丝(沾表面) 10克
奶粉 20克
低筋面粉 20克
蛋白 2个
细砂糖 50克
－ 步骤 －
1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2.蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫)。
3.把蛋白倒入椰丝里。
4.用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。
5.取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。
6.把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝(此步可省略)。
7.用这个方法把面团全部搓成小球(约30个)，排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右。
8.烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软。
－ 小贴士 －
1、这款椰丝球，烤的时间和温度很关键，用稍低的温度，较长的时间来烤焙，才能烤透，让内部口感香酥。 2、椰丝球不要做的太大，直径不要超过2.5CM。每一盘的椰丝球大小要均匀
酥脆椰丝球怎么做 ？
用料
主料
椰丝100ke1
调料
杏仁粉
25克
糖
85克
鸡蛋清
70克
香脆椰丝球的做法
1.将蛋清放入碗中
2.用打蛋器将蛋清搅打至发泡
3.加入糖
4.用打蛋器打至糖融化
5.放入杏仁粉搅拌均匀
6.放入椰丝搅拌均匀
7.用勺子或手将椰丝团成球，放入烤盘，140度烤40分钟，表面微黄后出炉(建议使用烤布，我这次下面铺了油纸，烤熟后有些粘)
怎么做好吃，椰蓉球的家常做法 ？
材料
主料：高筋面粉120g、黄油75g、细砂糖45g、蛋黄2个、椰蓉丝20g；
辅料：油适量、盐适量
椰蓉球
1
备好食材
2
黄油软化打发
3
白糖分两次打发
4
蛋黄分三次打发
5
黄油打发有点发白，蓬松即可。
6
倒入玉米淀粉混合均匀即可
7
分成小剂子，放在椰蓉上滚一滚
8
依次放好。放入烤箱中层150度20分钟即可。
小贴士
椰蓉球
乌龟可以吃椰丝球么？我今天吃椰丝球的时候不小心掉了点渣渣进入，乌龟竟然吃了？它可以吃么？面包，饼 ？
您好，吃一点是没事的，但是不要给龟吃，椰丝球含糖分太高了，对龟是不好的。面包吃一点没事，但是别给吃奶油和那种很甜的面包。
好吃的芒果黄金椰丝球来啦的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
黄油100克
鸡蛋20克
糖粉40克
芒果酱30克
椰蓉120克
低粉15克
辅料
蛋黄
（表面上色）100克
淡奶油
（表面上色）40克
好吃的芒果黄金椰丝球来啦的做法
1.
将需要的材料准备好
2.
将椰蓉、糖粉、低粉倒入一个干净的大盆中，混合拌匀
3.
将室温软化的黄油加入，黄油的状态是手指一按就一个洞的状态，但是也不能加热成水的状态
4.
将鸡蛋液、芒果果酱加入，混合拌匀
5.
拌好之后
6.
将拌好的馅料分成3克一个，小一点就好。然后放入冰箱冷30分钟，变硬即可
7.
将淡奶油、蛋黄混合拌匀
8.
将表面已冻硬的椰丝球取出，放入拌好的蛋黄奶油液中，稍稍拌一下，使椰丝球都可以上色
9.
上色之后的椰丝球，过筛，将多余的蛋黄奶油液过滤掉
10.
将椰丝球放入烤盘中，上火200，下火150，烤10-15分钟，烤时注意表面颜色，防止上色过度（烘烤时间和温度仅供参考，具体根据自已的烤箱情况来设置）
烹饪技巧
1、烘烤时间和温度仅供参考，具体根据自己的烤箱来设置
2、烘烤时注意表面上色情况，以免上色过度，可盖锡纸
蛋黄椰丝球怎么做好吃 ？
主料
低筋面粉140克
辅料
鸡蛋黄
2个
椰丝
70克
调料
食盐
1小撮
黄油
105克
糖粉
70克
蛋黄椰丝球的做法
1.黄油软化，加入糖粉，盐混合
2.分次加入蛋黄拌合均匀
3.加入椰丝和低粉拌合成团，分成10克/个，捏成自己喜欢的形状
4.烤箱预热160度，中层上下火约20分钟
椰丝是怎么做成的？ ？
椰子肉从椰子中取出,然后切成小块。
放入料理机打成丝。3
打好倒出来,用手抓一下,有一些打不均的椰子肉挑出来
做耶丝球的耶丝是什么 ？
材料
椰丝55克+10克（沾表面用），燕麦50克，蛋白3个，蜂蜜3大勺，盐1/8小勺，白醋几滴
做法
1、鸡蛋分离出蛋白，用筷子打散。
2、加入椰丝。
3、加入燕麦片，要用速溶的，就是早上一冲就可以喝的那种。
4、与蜂蜜，盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差，所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话，可以再加一些燕麦和椰丝调整。
5、把面团分割成10-15克小团，揉成小球。
6、搓好的小球在椰丝里滚一下，使小球表面沾上椰丝。
烤箱预热150度，倒数第二层，30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层，使椰丝球表面上色
椰丝和椰蓉有什么区别？在哪里可以买？ ？
椰丝是椰子的果肉加工成的，即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分，算是天然食品了。含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的，而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好，口味更浓，营养更丰富全面，但是热量较高， 不宜一次食用过多，也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用。
兰花用椰丝养好不好? ？
竹炭、木炭、要用半腐树皮块不能太细、干胡桃皮、植金石等做基质、椰丝