万丰美食菜谱大全西瓜炒肉可以吃吗 ？
可以吃，西瓜可以作为食材！西瓜皮可以炒菜吃，挺不错的！西瓜炒肉，不仅补充蛋白质，同时也补充维生素和膳食纤维！而且西瓜能防暑解暑
大家对西瓜炒肉怎么看 ？
西瓜皮炒肉是一道苏帮名菜
做法
主料
猪肉1小块
西瓜皮适量
辅料
红椒
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
姜
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
白糖
少许
西瓜皮炒肉的做法
1.厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右
2.把腌好的瓜皮挤去水份备用
3.猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌
4.热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用
5.余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好的红椒丝
6.撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅
海南肉炒西瓜的做法 ？
食材
主料
西瓜皮
350g
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
3粒
步骤
1.西瓜皮削去外面一层绿皮；
2.切成粒粒；
3.猪肉，肥瘦分开切片；
4.肥肉煎煸出油；
5.倒下瘦肉一起炒；
6.淋入酱油一起炒均至8成熟，装出备用；
7.锅中再倒少许油，爆香蒜；
8.倒下西瓜一起翻炒；
9.下少许盐与瓜皮一起翻炒出水，炒至8成熟；
10.倒下炒好的肉一起翻炒，淋入酱油一起翻炒至熟出锅。
如何烧西瓜肉 ？
西瓜皮炒肉
准备工作：把西瓜皮外的绿皮和里面的红瓤去除，改刀成条状，腌15分钟左右
1、挤干西瓜条的水份
2顶猪瘦肉切丝加盐、酱油、水淀粉抓均腌制
3、热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用
4、余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好的红椒丝
5、撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅
烹饪技巧： 腌西瓜皮的时候有放盐，所以西瓜皮即便是挤干水了还是有咸味，后续不用再加盐。
参考资料：美食杰
高校食堂现炒菜机制作神菜西瓜炒肉 ？
看看美食杰网站里面有么
西瓜和什么搭配比较健康 ？
西瓜和牛奶搭配比较健康
用西瓜可以做出什么样的美食？ ？
绿色皮可以自己做西瓜霜，白色可以凉拌，红色可以榨汁，可以做冰激凌.........
夏季清淡食堂菜有哪些 ？
清单的食堂菜一般取材丰富，小到玉米、葡萄，菠萝、香蕉，凡所能取之才无不尽取。典型的食堂菜有西瓜炒肉西瓜梨子炒肉、韭菜豆腐土豆泥、西红柿皮肉片、凉拌豆腐 、玉米炒葡萄、番茄炒菠萝。
介绍两款：
萝卜干炒蛋
材料：萧山萝卜干鸡蛋
配料：葱花
做法：
1.鸡蛋打散，加入少量盐，撒入葱花，萝卜干切小块。
2.炒锅注油，8成热后倒入蛋浆，划散快翻，基本成型后加入萝卜干，转中火，略翻炒，出锅。
皮蛋炒黄瓜
材料：皮蛋黄瓜
配料：红辣椒葱末姜末
做法：
1.黄瓜洗净，对开切滚刀块，皮蛋切中块，红椒切小段。
2.锅内倒油烧热，放入葱末、姜末，煸香后加入皮蛋翻炒。
3.至皮蛋边起小泡，放入黄瓜、红椒翻炒。
4.加入少量糖、盐、味精，关火，炒匀，出锅。
校园十大神菜 ？
1橘子炒月饼、2大葱炒黄瓜、3油条煮黄瓜汤、4苹果炒西瓜、5红烧猪乳头、6苦瓜炒哈密瓜、7西瓜炒肉、8妙脆角炒青椒、9西红柿炒菠萝、10香瓜炒里脊
西瓜与羊肉相克,为什么西瓜皮能炒羊肉 ？
西瓜（学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。