万丰美食菜谱大全咸肉炒大白菜怎么做如何做好吃 ？
1.准备食材备用。
2.大白菜切碎洗净备用。
3.咸肉切成薄片，生姜切片和干辣椒丝备用。
4.锅内放少许油，小火时放入咸肉，将咸肉肥肉的油炸出来。
5.直到咸肉变色，表面微焦即可。
6.放入大白菜一起大火炒。
7.待白菜炒的有点软时，放入适量醋，糖和少许盐。
8.白菜全部炒塌后即可出锅。
咸肉蒸白菜怎么做 ？
咸肉蒸白菜 主料：虾干、咸肉
辅料：娃娃菜
调料：低钠盐、太太乐鸡精
操作：
1、娃娃菜入水锅加低钠盐，沸水后捞出装盘；
2、将咸肉片依次在盘中放好，再加入低钠盐、太太乐鸡精调味，入锅开大火蒸15分钟即可。
白菜咸肉炖粉条的做法，白菜咸肉炖粉条怎么做 ？
1.白菜切好
2.咸肉，腊肠切片
3.油热放姜片，辣椒，茴香炸出香味，捞出弃掉！
4.放葱花炸出香味
5.放咸肉，腊肠进去翻炒两下放白菜！
6.白菜放进去翻炒放盐，十三香继续翻炒！
7.翻炒两三分钟放粉条！
8.把粉条埋菜里，锅里放碗水！不要粘锅了！翻炒两下停顿一两分钟继续翻炒，起锅前放入鸡精！
大白菜和咸肉还有肉丸随便做出一道菜 ？
有这几样料，你完全可以轻松地做一道很味美的菜。类似于盆菜。不用油，不用盐，酱油可以放一点点，有点葱花和姜丝就足够了，如果喜欢辣，可以放点干红辣椒。做法也简单的要命。两碗清水，烧开下切片的咸肉，放入片成大片的大白菜，快出锅前两三分钟下丸子。重新烧开后最好持续开一分钟以上。简单美味，做好了分我一碗吧。呵呵。
咸肉蒸白菜的做法，咸肉蒸白菜怎么做好吃，咸肉 ？
娃娃菜洗净，改刀成四份装入盘中；咸肉改刀成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。
虾干和咸肉均匀地放在娃娃菜的上面，放入高汤、味精，上蒸笼大火蒸约15 分钟取出即可。
鸡胗炒白菜的做法，咸肉鸡胗炒白菜怎么做好 ？
咸肉鸡胗炒白菜的做法
1.食材：白菜（已清洗切开）、咸肉（已切）、鸡胗（已清洗）、香葱
2.将已清洗好的鸡胗放在案板上切成片。
3.烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的鸡胗，加2汤勺料酒。
4.翻炒翻炒、盛出。
5.随后，利用炒鸡胗的油下入切好的白菜和咸肉翻炒一下。
6.接着，加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
7.然后，合入炒好的鸡胗翻炒一下。
8.最后，加0.5勺竹盐。
9.加0.5勺味精。
10.调味炒匀。
11.搁入香葱，即成。
咸肉白菜粉丝煲怎么做 ？
1.白菜切好
2.咸肉，腊肠切片
3.油热放姜片，辣椒，茴香炸出香味，捞出弃掉！
4.放葱花炸出香味
5.放咸肉，腊肠进去翻炒两下放白菜！
6.白菜放进去翻炒放盐，十三香继续翻炒！
7.翻炒两三分钟放粉条！
8.把粉条埋菜里，锅里放碗水！不要粘锅了！翻炒两下停顿一两分钟继续翻炒，起锅前放入鸡精
咸肉炒卷心菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
卷心菜250g
调料
花生油
适量
鸡粉
适量
姜
适量蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
咸肉炒包菜的做法
1.咸五花肉10片，姜蒜切末。
2.包菜洗净后滤水，用手撕成小块。
3.锅里放适量的油，小火将肉稍煸干身逼出油。
4.把肉推至一边，爆香姜蒜末。
5.倒入包菜调入适量的盐一起翻炒。
6.待包菜软身，调入鸡粉，放少量的鱼豉油炒匀上碟即可。
肉丝怎么做好吃，大白菜炒肉丝的家常做法 ？
食材明细
大白菜约1/2磅
咸肉约100克
咸菜约75克
蒜瓣3粒
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
料酒适量
微辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
肉丝大白菜的做法步骤
1
把大白菜的梗和叶切粗丝，分开来放，咸肉、咸菜切丝，把蒜头剁碎或切片；
2
锅置炉上，放咸肉，升中火，加水2汤匙，煸出油，但不要把油完全煸出来，盛出备用；
3
锅底留油，放咸菜煸干水，也不用洗锅；
4
直接加适量油润润锅，放蒜头，爆香，倒入白菜梗，爆至变软；
5
加入白菜叶，翻炒片刻，加盐1/4茶匙、细砂糖1/4茶匙，兜均匀；
6
加咸肉和咸菜，在锅边淋入料酒，撒胡椒粉约1/4茶匙，稍翻炒片刻即可。
小窍门
一、煸咸肉和五花肉，肉下锅放后放少许水，会比较容易出油，出点油，肉就没那么腻，还可以留点油来菜；
二、白菜梗比叶难熟一点，所以先把白菜梗爆软再放白菜叶，这样菜熟的程度就比较一致了；
三、、因为咸肉和咸菜都有咸味，在放盐时应比炒平时炒菜用的量稍少一些，否则会过咸，就不利健康了。
蒸白菜的做法,蒸白菜怎么做好吃,蒸白菜的家常做法 ？
大白菜 150g
咸肉 300g
1.咸肉切片，放水里浸一会
2.捞起咸肉洗净备用
3.大白菜切块，洗净备用
4.把大白菜排放在盆子里
5.把咸肉放在大白菜上
6.喜欢蒜泥和姜末的可以适当放一点
7.可以适当加一点鲜酱油和黄酒
8.入锅蒸20分钟即可
个人比较喜欢的做法，推荐给你，咸肉大白菜炖一下菜的味道非常好。