白菜叶怎么做好吃,白菜叶的吃法 ?
原料:
白菜250克。
辅料:
盐少许、回味香料3克、葱1根、蒜3瓣、香菜3根、淀粉10克。
做法:
1、白菜洗净切块,葱、蒜切末;
2、锅中加水100毫升,放入白菜炒,下葱、蒜、盐香料,然后盖上盖,煮熟;
3、勾芡,装入盘中,食用时撒上香菜即可。
炒白菜叶的做法,炒白菜叶怎么做好吃,炒白菜叶的家常 ?
1.白菜外面的硬叶用开水烫熟
2.过冷水
3.沥干水,切碎
4.油锅烧热
5.放进白菜末翻炒
6.加盐调味即可
蒜香白菜叶怎么做好吃 ?
蒜香白菜叶做法
主料:白菜叶400g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量
1
白菜叶撕小块洗好沥干水分。
2
蒜去皮切末。
3
油锅爆香蒜末。
4
下白菜叶炒断生
5
加盐出锅。
红烧白菜叶怎么做法 ?
红烧白菜 主料
包心白菜2斤。
配料
猪骨适量。
做法
将白菜切块或畔,用武火油炸,用骨汤加盐合焖,菜面盖上猪骨,起菜时拣掉猪骨,拌粉水加味精、麻油。
特点
滑润清香,冬季用菜。
白菜叶溜素丸子的做法 ?
1.白菜洗净,从中间切开,然后将白菜切块,准备葱、姜、蒜、干辣椒
2.锅中倒入油,待油5成热时,放入葱、姜、蒜干红辣椒,爆出香味后,随后倒入白菜翻炒2分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,料酒少许,翻炒3分钟,待白菜出汤后放入切好的素丸子,翻炒1分钟,淋淋入少许水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油放点鸡精,翻炒一下即可。
东北的白菜叶包饭怎么做 ?
白菜包饭是一道由大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁等食材制成的美食。
材料:
大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁
调料:
糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉
方法:
1、白菜洗净切去后面较厚的部分。
2、白菜叶部分放沸水中焯至五分熟(让白菜变软),取出放凉水中过一下。
3、熟米饭、火腿丁,加调料(糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉 )拌匀。
4、取一团米饭用白菜叶包好放入盘中。
5、隔水上锅蒸六七分钟。
6、勾水淀粉,调味,加火腿丁、青椒丁,勾芡浇至白菜包饭上,点几滴香油。
红烧白菜叶调料都有什么呀,怎么做的 ?
料
白菜500克
猪肉(红烧肉)适量
调料
生抽
少许
高汤
少许
红烧大白菜的做法
1.大白菜用手撕的方法撕成小块焯水2.红烧肉(做法请点击:素鸡红烧肉)和汤汁一起倒入锅中(这个已经冻起来了)
3.大白菜倒入锅中,焯白菜的水不用,再倒入适量生抽调味
4.煮至大白菜软烂即可
大白菜叶蒸肉怎么做好吃,大白菜叶蒸肉的家常做法 ?
圆白菜洗净用水浸泡一会儿
浸泡好的圆白菜放开水中焯水,当圆白菜看起来呈半透明状就行了
过凉水,要过三遍凉水
将洋葱,姜,甜椒,玉米(熟的),木耳,胡萝卜切碎
开始拌肉馅,将姜,洋葱,酱油,香油,盐放肉馅中搅拌,腌制一会儿,再放入甜椒,玉米,木耳,胡萝卜碎,搅拌
将拌好的肉馅放到圆白菜上卷起来
卷好的菜卷放锅中蒸5分钟
蒸好的菜卷汤不要倒掉,将汤倒入锅中
加入水淀粉勾芡
将勾好的芡倒在菜卷上,完成。
大白菜叶蒸肉的做法,大白菜叶蒸肉怎么做好吃 ?
用大白菜叶蒸肉特别香,白菜叶也很好吃的,先将肉用黄酒、酱酒腌制一下哦,这样味道更加美的,出锅的时候放些葱更香的。
食材
主料
五花肉
500g
米粉
200g
辅料
盐
适量
酱酒
适量
黄酒
适量
大白菜叶
三片
步骤
1.蒸肉粉一包
2.将粉倒入碗里
3.黄酒和酱酒
4.肉切好一片片的
5.将切好的肉放入黄酒和酱酒里腌制15分钟
6.将大白菜叶清干净
7.将腌制好的肉放入米粉里,沾好米粉
8.将大白菜叶平铺在蒸笼里
9.小葱切成小小段
10.将裹好米粉的肉放入蒸锅中,蒸30分钟即可食用
11.成品
小贴士
大白菜叶铺在蒸锅底部特别香
青叶白菜怎么做好吃 ?
青菜?
是四川青菜还北方所说的青叶菜?
四川青菜就用五花肉炒着吃。
北方青菜的吃法就太多了,根据不同的种类可以炒、炖、蒸、用水焯后凉调或炒都行。
谁知道啊