萝卜虾米汤怎么做 ?
1.将萝卜用擦丝工具给擦成丝,准备好需要的材料
2.锅内倒入橄榄油后将萝卜丝放入翻炒,加适量的水后将水煮开
3.放入用水洗净的虾皮,再次煮开后放入蚝油和少许食盐调味即可出锅
海米萝卜汤怎么做 ?
食材明细
青萝卜
1个
海米
香菜
盐
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海米萝卜汤的做法步骤
海米萝卜汤的做法步骤:1 1萝卜擦丝,干海米提前洗净泡软,备好葱花、香菜末。
海米萝卜汤的做法步骤:2 2把海米捞出来,锅里放适量油煸香海米和葱花。
海米萝卜汤的做法步骤:3 3放适量水熬煮。
海米萝卜汤的做法步骤:4 4加入萝卜丝,待萝卜丝绵软后放适量盐调味。
海米萝卜汤的做法步骤:5 5出锅时撒上香菜末即可。
喝虾皮萝卜汤长胖吗 ?
适量喝虾皮萝卜汤不会长胖,虾皮味鲜、含钙质很高营养丰富,萝卜顺气宣肺所含营养物质丰富。但喝汤也不能一次喝的过多,喝汤太多造成汤里水分和盐分容易在体内积聚加重肾脏负担,过量的鲜汤也会造成把胃部撑大,特别是常开车的朋友,喝汤多了“麻烦”多,久而久之还容易造成胃下垂。
常吃萝卜很好,萝卜的营养价值:
⑴萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。
⑵白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
⑶萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
药用价值
中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
⑴萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。
⑵萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
⑶常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食用萝卜的宜忌:
⒈萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
⒉胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿等患者应少食萝卜。
⒊萝卜不宜与水果一起吃。日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。
⒋萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
⒌生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。
6、普通白萝卜的烹饪要削皮,切片、切滚刀块或切丝用开水焯一下可以去除过浓的萝卜气味,做汤之前也焯一下水,配上虾皮和紫菜、香菜末,汤味更鲜美。
猪排骨萝卜汤与虾米一块吃吗? ?
白萝卜虾干排骨汤
喝一锅营养滋润的汤是一个好选择。白萝卜虾干排骨汤所用的食材白萝卜、虾干、排骨全部都是营养丰富,这道汤的味道也很丰富,有菜类,海鲜类,肉类,一应俱全,一锅就满足了不同口味,不同营养的需求。
白萝卜虾皮汤怎么做 ?
“萝卜营养丰富,可以促进消化,增强食欲,还能够清肺热,止咳化痰,解毒,解酒,还可以健脾补气,增强机体免疫力。入菜,入馅,做汤都非常好吃。这款白萝卜虾皮汤是白萝卜与有着钙库美誉的虾皮搭配煮的汤,简简单单却功效多多。”
用料
主料
白萝卜250g
虾皮30g
辅料
盐
1/3茶匙
枸杞
适量
白萝卜虾皮汤的做法
1.虾皮洗干净用冷水浸泡
2.枸杞洗干净用冷水浸泡
3.白萝卜洗干净去皮
4.用挖球器将白萝卜挖成球
5.煮锅加水,虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮
6.10分钟后,白萝卜入锅同煮
7.煮至白萝卜熟,加盐
8.将枸杞入锅,关火
烹饪技巧
此汤不宜添加色重味重的调味品。
虾皮有盐的成分,加盐时要控制好量。
萝卜虾皮汤吃什么病特好 ?
你好,萝卜虾皮汤对有以下疾病的人特好,心脑血管疾病,血管硬化的疾病,抵抗力低下的人,缺钙的人,新陈代谢慢的人,脾虚胃弱的人,睡眠不好的人等等,都有一定的好处。
大骨萝卜汤里能放虾皮吗 ?
建议不要放,因为大骨萝卜汤就很补了,再放入虾皮就更补,人的身体会受不了的,食物补也要注意搭配,不能把大补的东西全部加在一起,不过可以放一些太子参。
萝卜能和虾皮放在一起吗? ?
可以一起吃的,但是胡萝卜最好是不要生吃。
人们并不是很清楚。人们对胡萝卜的习惯吃法是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后吃食,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体所吸收利用。
实验表明,如果烹调时采用压力锅炖,因为减少了胡萝卜与空气的接触,β-胡萝卜素的保存率可高达97%。实验还表明,β-胡萝卜素在体内的消化吸收率与烹调时所用的油脂量密切相关,用足量食油烹调后熟食,β-胡萝卜素在体弗的消化吸收率可达90%。因为,β-胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只溶于油,不溶于水。
胡萝卜中虽然富含β-胡萝卜素,但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点,一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。
萝卜粉丝汤可以放虾皮吗? ?
1、当然可以,这是一道菜呢
2、你可以参考一下以下做法:
虾皮粉丝萝卜汤
原料:
订萝卜200克,虾皮80克,粉丝80克,盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤
制法:
1.白萝卜洗净,切丝。粉丝用开水烫软。香菜切段。
2.起油锅烧热,用葱姜丝炝锅,放入虾皮煸炒数下,下入萝卜丝再煸炒数下,加入鸡汤、粉丝烧开,打去浮沫,加盐、料酒、味精、胡椒粉调味,撒上香菜段即成。