万丰美食菜谱大全花生桃酥的做法,花生桃酥怎么做好吃,花生桃酥的家常做法 ？
健康功效：
花生：健脾、化痰、润肺
芝麻：明目、祛风、补血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
面粉250g
白糖85g相克食物
食用油85g
盐1g
小苏打2g
泡打粉1g
花生90g相克食物
芝麻适量相克食物
鸡蛋一个相克食物
菜谱做法：
1.准备好所需的材料
2.把油、盐鸡蛋和糖混合均匀
3.倒入面粉、苏打和泡打粉揉成面团
4.花生粒用擀面杖压碎
5.揉到面团里
6.分成小剂用手掌团圆
7.用手掌压成饼状撒上芝麻放烤箱170度上下火烤15分钟（也可刷些蛋液）
8.成品出炉，放凉后装起来吃的时候取出
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：花生粒可块大一些吃着好吃些，但是不能多了，多了面团就散了
花生桃酥（酥到掉渣）怎么做 ？
花生桃酥（酥到掉渣）用料
普通面粉 147克
糖 35克
蛋液 18克
花生油 77克
泡打粉 2克
小苏打 1克
花生碎 50克
花生桃酥（酥到掉渣）的做法
糖，蛋液，花生油混合均匀
加入面粉，泡打粉，小苏打，花生碎，拌匀
把面团分成自己喜欢的大小，按扁，放在烤盘里，刷上蛋液，撒上芝麻
放入预热好的烤箱180度15分钟就可以了，烤的黄灿灿的就可以出炉了，根据自己烤箱的情况，时间可以加减的哈
花生味桃酥怎么做 ？
1
将鸡蛋，植物油(我加了点猪油)糖，搅拌均匀。
2
搅拌好筛入面粉
3
加入泡打粉，小苏打，揉匀后放入花生碎(忘记拍了)
4
准备一些花生碎(熟花生碎)，加入揉好的面里。分别揉成小团放手心按扁，涂抹一层加少许水的蛋液，加芝麻点缀。
5
烤箱中层180度，15分钟
6
香酥花生酥，越嚼越香
做花生桃酥的时候花生可以用生的吗 ？
不可以烤出来不脆，炒熟后再用，望采纳
北京老味道桃酥王做法我想求老味桃酥和花生圈的详细做法 ？
主料
花生油100g
白糖65g
调料
食盐适量
苏打粉
1/4小勺
花生桃酥的做法
1.花生油白糖蛋液放入大碗中，
2.用打蛋器搅至均匀，
3.面粉泡打粉小苏打放在一起过筛备用，，
4.熟花生去皮后放入保鲜袋，用擀面杖擀碎，
5.花生碎倒入面粉中拌匀，
6.将面粉倒入油糠液中搅拌，
7.拌成团的样子，
8.平均分成若干个小球，
9.小球用手按扁，摆在烤盘上，
10.表面刷蛋液，
11.烤箱预热180度，中层10分钟后转入中下层15分钟。
桃酥饼干那种牌子的好吃？ 5分？
糖饼家
花生酱桃酥怎么做好吃 ？
花生酱桃酥的做法步骤
1
原料图之花生酱，鸡蛋，花生油，黄油
2
原料图之泡打粉，小苏打
3
将除小苏打，泡打粉，面粉外所有的原料均匀混合
4
充分均匀搅拌后加入泡打粉和小苏打继续搅拌，不需要打发，只要搅拌均匀无颗粒就好
5
将面粉过筛子，筛入搅拌均匀的溶液中，不要一次全部筛入，分几次筛入，这样有利于充分的搅拌。
6搅拌后的效果，接下来就要上手了
7
用手取用适当大小的混合面团，揉园后在烤盘上压成桃酥状，这个分量自控，我做的正好烤一盘九块。
8
全部做好后在桃酥生胚上放上少许芝麻，立马觉得它们顺眼好多（喜欢桃酥表面亮亮的可以在放芝麻前在桃酥生胚上刷上一层蛋液）
9
开始进烤箱烘烤，这个温度是170度烤了十五分钟，后又调到200度烤了十分钟，这个主要是看烤箱了，烤箱不同温度范围不一样。
10
新鲜出炉的，放在厨房专用吸油纸上吸取多余的油份，也可以防潮，刚刚烤好的不是很酥脆，等全部凉透后就变成了酥脆可口的桃酥了。
11
沏一杯茶，吃几块小点，非常惬意的生活
做桃酥能不能用花生油 ？
建议还是猪油或者酥油的吧 花生油的吃起来会有味道
桃酥的做法，需要什么材料 ？
桃酥 材料: 普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，全蛋液10克，碎核桃30克，泡打粉1克，小苏打1克 做法: 把油，鸡蛋，糖混合搅匀。面粉，泡打粉，小苏打过筛后 加入烤过的碎核桃拌匀。面粉倒入糖油蛋液和成柔软的面团。 搓成小球压扁，摆入铺了耐烤高温布的烤盘，刷上鸡蛋液。 烤箱预热180°，烘烤20分钟。 小诀窍: 植物油我用的是色拉油，不要气味很香的花生油，喜欢猪油也可用的。 核桃要事先烤过，切碎，桃酥会很香。 摆放要有距离，会有一定的延展性。 烘烤的时间可根据桃酥的大小来调整，做的大，厚时间要延长。 奶香核桃酥 材料: 低粉150克，糖粉50克，黄油75克，蛋2只，核桃仁20克，苏打粉1/4小匙，泡打粉1/4小匙，盐1/4小匙 做法: 1.原料集合准备：黄油室温软化，低粉过筛 2.黄油倒入面粉，苏打粉，泡打粉，盐，揉搓成散状的面粉 3.倒入1只打散的蛋液，与面粉充分混合揉成面团 4.将面团分成15克左右的小剂子，撮成圆团，再压扁（周围会自然开裂），再放上核桃仁，最后扫上蛋液 5.烤箱预热后，170度，中层烤25分钟，关火后10分钟后再取出 小诀窍: TIPS： 1，原料中使用黄油和猪油风味各异，猪油是传统方子，可能更适合中国人的口味； 2，关于原料的混合搅拌，网上不同方子有不同的做法。有的是先在软化的黄油中加入糖粉打发后，分次加入蛋液，均匀后再加入粉类。 3，孟老师的方子中烤饼干都是大约25分钟左右，关火之后再隔10分钟取出，有助于桃酥口感更松脆。 宫廷桃酥 材料: 普通面粉200克，猪油70克，鸡蛋液20克，白砂糖80克，核桃碎（烤熟的）50克，苏打粉1/8小匙，无铝泡打粉1/4小匙 做法: 1.猪油，鸡蛋液，白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。 2.面粉，苏打粉，泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。 3.加入核桃碎，用手抓匀成面团。 4.取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘，表面刷全蛋液。 5.180度预热，中层烤制15分钟左右，表面变黄即可。 肉桂核桃酥 材料: 酥皮材料A：20公克，高筋面粉70公克，低筋面粉70公克，冰水95公克，酥皮材料B：150公克，高筋面粉55公克，核桃馅料：10公克，全蛋1个，细砂糖150公克，可可粉10公克，奶油100公克，高筋面粉200公克，奶粉100公克，其他材料：适量，切碎核桃适量 做法: 1.先将酥皮材料B中的起酥油和高筋面粉一起搅拌均匀。 2.再依酥皮材料的份量和作法1的材料一起制作酥皮面团，其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。 3.将作法2已完成的酥皮面团，用杆面棍杆成长65公分、宽40公分长方形的酥皮面皮后，静置松弛30分钟，再对切成长40公分、宽32.5公分的两片酥皮面皮。 4.将核桃馅料一起搅拌均匀，再取其一片酥皮面皮并涂抹上全蛋液后，将前述的核桃馅料涂抹在面皮上约0.2公分的厚度，再覆盖上另一片酥皮面皮。 5.把作法4的材料放入冰箱冷冻至面皮变硬后取出，使用刀子切成0.8公分宽度的长条形状后，再用手卷成螺漩形状，并在表面上刷上一层全蛋液再撒上切碎核桃后，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤30分钟。 简单的香香的核桃酥 材料: 面粉150克，黄油50克，鸡蛋1个，白砂糖75克，泡打粉5克，苏打粉3克，核桃碎适量 做法: 1.将黄油软化后加入白砂糖，鸡蛋搅匀，放入面粉，泡打粉，苏打粉和适量核桃碎，搅匀揉成面团。 2.将面团分成若干份小球，然后在手心按扁，取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。 3.依照上面的方法做好所有的饼干胚，放入烤盘，烤箱预热180度，烤制1......余下全文>>
花生有哪些用处 ？
花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，是大豆的2倍多，比油菜籽高20%以上。花生的蛋白质除大豆外，没有一种粮食比得上它，含量在30%以上相当于小麦的2倍，玉米的2.5倍，大米的3倍。花生中的蛋白质极易被人体吸收，吸收率在90%左右。因此，花生被称为植物肉是当之无愧的。
花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。可见，花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深长。
花生也是一味中药，中医认为花生适用营养不良、脾胃失调、咳簌痰喘、乳汁缺少等症。花生的叶子、花生衣、壳、花生油等，都可以作为药用。
民间常用花生食疗方有：
1、治血小板减少：花生米（连衣）炒食，每日3次，每次60克，7天为一个疗程。 2、治高血压：花生米浸醋中，7日后食用，每天早晚各吃10粒。
3、治肺结核：花生米生食，每日4-5次，每次10-20粒。如果见呵血者，带衣食之。
4、治久咳：花生去嘴尖，文火煎汤服用。
5、治乳汁少：花生米90克，前猪脚1只，共炖服。
6、治胃酸过多：食花生米，每日3次，每次20-30粒。2-3星期为一个疗程，可使胃酸分泌明显减少。
其他花生食疗方参考：
1、花生米、红糖适量，煎水代茶，连服七日，治水肿。
2、花生米，捣烂煮大米粥，治乳少。
3、花生米（去红衣），水煮饮汤，治声哑、失音。
4、花生米100克，赤小豆60克，红枣60克，大蒜30克，水煎，一日两次分食，治脚气病。
5、花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎，食花生、枣，饮汤，一日两次，治久咳不止。
6、花生米、红枣各60克，煎汤代茶，食花生、枣，饮汤，连服一周，治慢性肾炎。
7、花生衣6克，配红枣煎服，治血友病鼻衄，齿龈出血和紫癜。
8、鲜花生叶250克，水煎，睡前服，治失眠。
9、花生叶适量，晒干研末，内服，治神经衰弱。
10、花生壳120克，水煎服，或烤干研粉，日服三次，每次四分，以二十日为一疗程，治高血压。
11、花生冰糖水：花生100-150克，冰糖及清水适量同煮糖水，煮至花生熟烂时食用。有润肺补脾功效，适用于慢性支气管炎，干咳痰少，秋冬燥咳，小儿百日咳等症。
12、花生米120克，猪脚一个，同煮汤食用。每日一次，连续服食一周。可治乳汁缺乏，产后大便秘结。
13、花生米浸于食醋（最好用镇江香醋）中，密封浸泡一周后即可服用。每晚临睡前嚼碎吞服3-5粒，两周为一疗程，可治高血压，一般服一疗程即可见效。
14、花生米60克，鲫鱼一条，同煮汤食用，加少量酒调味，治营养性浮肿。
15、花生米、百合、北沙参各15克，水煎加适量冰糖食用，治咳嗽吐痰，气短咽干。
16、花生米、大枣各25克，龙眼肉10克，同煮汤，早晚食用，可治贫血，血小板减少，身体虚弱等症。
要注意的是：花生营养虽好，但霉花生不可食，有致癌作用。...余下全文>>