万丰美食菜谱大全海螺沾汁怎么做好吃 ？
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
海螺怎么做着吃好? ？
最好吃的做法是清炒螺片。
具体做法是：
1、是先把海螺肉生的抠出来，去黄，剩净海螺肉，用刀把海螺肉璇片成螺片。
2、过上放清水、烧开、毕火，把螺片放入用笊篱翻几下，沥干水放入盘中。
3、切葱丝、姜丝，准备盐、味精、花椒面、香菜段。
4、锅上油，放入花椒面、葱丝、姜丝，爆香。放入螺片、精盐、味精、香菜段迅速翻炒几下出锅即可装盘了
海螺的做法 ？
跪求采纳！！！跪求采纳！！！ 食材食谱热量：685(大卡)主料海螺500克辅料盐适量辣根适量味极鲜酱油适量
方法/步骤1 买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙
2 锅内加水，放入海螺加盐
3 中小火煮开，开锅后煮几分钟
4 取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀
5 再加入适量的味极鲜调和均匀
6 海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用
注意事项 买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙，留少许的煮海螺的水，可以涮一下海螺避免有泥沙。
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怎样煮海螺不发臭 ？
XO酱爆海螺的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：酱爆XO酱爆海螺的制作材料： 主料：干响螺片500克,西芹,胡萝卜各适量。
调料：葱,姜,XO酱,黄酒,鸡精,味精,盐,香油,色拉油各适量。教您XO酱爆海螺怎么做，如何做XO酱爆海螺才好吃 1.干响螺片水发，切片；西芹切斜片；胡萝卜切菱形片。2.原料下俯锅爆炒，加入调料调味即可。XO酱爆海螺的制作要诀： 干响螺片要泡发好。 炝海螺的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：炝炝海螺的制作材料： 主料：海螺500克
辅料：油菜5克
调料：盐1克,味精1克,料酒10克,花椒1克,姜1克,植物油2克教您炝海螺怎么做，如何做炝海螺才好吃 1. 将海螺洗净，片成薄片；
2. 海螺用开水烫熟，投凉，控干水分；
3. 将油菜择洗干净，切成抹刀片，用开水烫一下，投凉；
4. 把海螺、油菜放在碗里，加入味精、料酒、花椒油、精盐、姜末拌匀即成。 炝海螺的制作要诀： 花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。小帖士-食物相克：
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
海螺的做法有哪些 ？
香拌海螺片，酸菜海螺片，双耳爆海螺，木耳海螺汤，香辣海螺肉，啤酒海螺，炒海螺片，油爆海螺，酱爆海螺，凉拌海螺片，酱汁海螺、红衣海螺鱼 海螺面包 芙蓉脆蛰螺花 葱油螺片 油泼螺片 橄榄瘦肉炖螺头汤 香炒螺片 宫爆螺片 冰镇螺肉 油爆螺片 青瓜拌螺头 油泼螺片 蜇头螺片 凤爪螺头 炒虾螺海 橄榄螺头汤 花旗参响螺煲瘦肉汤 田螺啤酒鸭 田螺塞肉 香辣田螺 酱爆螺丝 特色辣炒田螺 生炒田螺 蒜蓉豆豉酱炒田螺肉 海底椰响螺瘦肉汤 香辣五香螺蛳 爆炒螺蛳肉 淮山响螺煲排骨 双椒脆炒响螺片 沙茶炒螺肉 油泼螺片 田螺鲍鱼焖鸭 辣酒煮花螺 山坑螺蒸鸡 炒田螺 剁椒田螺肉 爆炒田螺 香糟田螺 茄汁肉酱螺丝面 麻辣田螺
海底椰响螺煲鸡脚 白煮香螺 紫苏爆田螺 炒螺肉 炒石螺色不迷人人自迷（秋水百合） 南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤 桂林炒田螺 家常版口味唆螺 酱炒螺蛳 酱爆香螺 泡椒田螺肉 田螺酿肉炖土鸡 爆炒香螺 白灼花螺 炒香螺 田螺汤 法式白酒田螺 花椒田螺焖鸡 什锦蔬菜螺丝粉
怎样做酱爆海螺好吃 最正宗酱爆海螺的做法 ？
食材用料
海螺380g相克食物
红椒2个
姜1小块相克食物
蒜2掰相克食物
葱5根相克食物
老抽适量
白糖适量相克食物
料酒适量
酱爆海螺的做法
1.准备好食材：海螺，红椒，蒜姜葱。
2.海螺用水多冲洗几遍，配料洗净，蒜去皮切末，姜切丝，红椒斜切，葱切段。
3.炒锅上火，锅热后倒入适量油，油温5成热下入花椒爆几秒钟捞出，爆香姜葱蒜。
4.下入已清洗好的花螺，加适量的料酒。
5.调入适量的老抽，白糖，翻炒片刻，加入一小碗水，加盖焖煮一小会儿。
6.汤汁快收干的时候下入红椒圈翻炒至断生，撒葱段翻炒均匀即可。
7.汤汁可以不用收太干，螺肉泡在汤汁里更入味哦~
鲍汁海螺片用来怎么食用的 ？
配料:海螺片、水、盐、鲍汁、柠檬酸 保质期:三年
功能:具有滋阴、补肾、...全草具芳香,叶,味辛、气温,在药理上有杀菌、健胃、强身、助消化等作用,有疏风行气、化湿消食、活血、解毒之效果.
袋装原汁海螺肉怎么吃. ？
炭烧、铁板烧，比较好
熟海螺怎么吃 ？
酱汁大海螺
材料：大海螺500克。调料酱油200克，味精15克，白糖20克，鸡粉15克，胡椒粉15克，高度白酒50克。酱料包八角10克，香叶5克，桂皮10克，葱1棵，姜1块。
做法
1、将大海螺放在清水中吐净泥沙，洗净外壳，然后放入蒸锅中蒸熟，捞出后冲凉备用。
2、坐锅点火加入清水，放入酱料包、味精、酱油、白糖、鸡粉、胡椒粉和白酒烧开，然后关火晾凉。
3、将熟海螺放入晾凉的酱汁中，浸卤约2小时，捞出后浇上一些原汁，即可上桌食用。
大海螺怎么做好吃 ？
食材明细
海螺
350克
韭菜
100克
指天椒
1只（只为了更辣）
干红辣椒
5只
蒜
2瓣
香葱
2棵
姜
1小块
郫县豆瓣酱
1汤匙
鱼露
半匙
生抽
1匙
蚝油
1匙
白糖
半匙
淀粉
少许
白胡椒粉
少许
油
适量
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
辣炒海螺的做法步骤
辣炒海螺的做法步骤：1 1海螺虽然已经处理好再卖，我还是放盐水中浸泡1小时再冲洗干净；
辣炒海螺的做法步骤：2 2葱切粒； 蒜切片； 辣椒切段； 姜切丝；
辣炒海螺的做法步骤：3 3韭菜切段；
辣炒海螺的做法步骤：4 4酱汁调好备用： 鱼露半匙，生抽1匙，蚝油1匙，白糖半匙，淀粉少许，白胡椒粉少许，油少许，加少量水拌匀；
辣炒海螺的做法步骤：5 5、热油锅，先炒香葱姜蒜辣椒；
辣炒海螺的做法步骤：6 6 热油锅，先炒香葱姜蒜辣椒；
辣炒海螺的做法步骤：7 7加入郫县豆瓣酱炒出红油；
辣炒海螺的做法步骤：8 8倒入海螺炒1分钟；
辣炒海螺的做法步骤：9 9倒入先调好的酱汁，炒匀收汁；
辣炒海螺的做法步骤：10 10放入韭菜段炒至断生即可。