冰糖雪梨银耳汤有什么功效 ?
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳本有清肺,润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽,干咳及肺结核有很好的疗效。
雪梨汤可以和什么一起炖 ?
百合雪梨汤
百合30克,雪梨1个,冰糖适量
滋阴润肺
雪梨银耳汤
材料:雪梨1个,水发银耳一朵,冰糖适量,枸杞少许。
做法:将水发银耳去根、去杂质洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、冰糖同放在炖盅内蒸30-40分钟,取出,即可食用。
功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。
如何让银耳雪梨汤变粘稠 ?
做法一
食材准备
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
制作步骤
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
做法二
食材准备
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
银耳雪梨汤有关图片(17张)
制作步骤
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]
做法三
原料:
30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作步骤:
1。把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块,
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士:
1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
2、如果咳嗽,可以加点川贝。
3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
银耳雪梨汤的营养价值 对人体有哪些好处 ?
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。 梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、银耳雪梨汤对肺原性心脏病有一定疗效。 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
银耳木耳梨熬汤补什么 ?
梨属寒性,银耳属阴性起滋补润燥 这些东西祛燥、滋补、养颜、止咳、润肺 胃寒者 少食,容易腹泻,寒性太
银耳莲子雪梨汤的做法 ?
材料银耳(干)25克、莲子(干)30克、雪梨一个、枸杞子30粒、冰糖适量。制作方法1、要确保所有原料的质量没有问题,并将其清洗干净。2、银耳、莲子分别用清水最好浸泡10个小时以上。3、银耳去蒂,大朵的适当撕成小朵,雪梨去皮切成小块。4、把银耳、莲子、雪梨、冰糖放进砂锅,添足水,大火烧开,转小火慢慢熬至快要发黏时,把枸杞放进去,继续熬至银耳胶化,汤黏稠即可。用时约一个小时左右。
银耳雪梨汤的做法不用枸杞怎么做 ?
银耳雪梨汤的做法步骤
1
银耳雪梨汤食材。
2
银耳摘成小朵洗净备用。
3
雪梨清洗干净切成小块。
4
银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟。
5
然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可。
6
做好的汤稍微晾一下喝。
怎么形容 银耳雪梨汤 ?
银耳雪梨汤是一款家常甜品,主要食材是银耳和雪梨,配之以百合、枸杞等,是保健、养颜的健康食品。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 银耳雪梨汤其他系列,肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。