万丰美食菜谱大全稀奶油和淡奶油一样吗，可用来做冰激凌吗 ？
淡奶油和稀奶油是一个东西的两种称呼，只是各个品牌的稀奶油和淡奶油之间的配比不太一样。
做冰激凌，这个没有问题。
用雀巢淡奶油做草莓奶油冰淇淋
原料：蛋黄5个，白砂糖140克，牛奶200克，雀巢淡奶油约300克，草莓300克。
雀巢淡奶油做冰淇淋的方法和要点
做法步骤：
1、蛋黄与70克白砂糖一起打至白砂糖完全融化，加入牛奶搅匀成蛋奶糊。
2、把蛋奶糊用小火隔水加热至勺子背面挂浆，关火冷却。记得加热过程中要用小火而且不能让蛋奶糊沸腾。
3、雀巢淡奶油加70克白砂糖打至7分发，备用。
4、草莓洗净晾干后打成汁并过筛，加到冷却好的蛋奶糊中，再把打发好的淡奶油也加入蛋奶糊中。
5、上述混合物搅拌均匀后冷冻1.5小时，取出搅拌1次再继续冷冻，以后每隔1个多小时就搅拌1次。
6、搅拌4次后就可以冷冻保存了，需要吃的时候提前取出来回温一会就行。
做冰激凌哪种淡奶油最好 ？
想好吃点的话放安佳淡奶油，国产雀巢淡奶油也好，差点的普通鲜奶也可以，调料时候用牛奶不要用水！想要冰碴的口感放水！最好用冰淇淋机，手搅的要放冰箱，1个小时一搅动很累！
怎么用淡奶油做冰淇凌 ？
这是我看到的比较简单的做法,材料都很容易找,希望对你有帮助
原料:雀巢淡奶油1小合，鸡蛋2只，牛奶1小袋，糖适量（大家都用40克）
做法：
1）取2只蛋黄，加入白糖及牛奶搅匀，放到煤气上用小火煮到黏稠后自然晾凉为蛋液；
2）淡奶油打发，我只打到半发状，因为我用的是四支筷子，累得不行不行的了；
3）将晾凉的蛋液加入打发的奶油中，拌匀；
4）放入冰箱冷冻室，每半小时搅拌一次，我拌了四次左右，即可食用。
没有淡奶油可以做冰淇淋吗？ ？
可以，就是味道不如加奶油的，你百度一下有很多不用奶油的冰淇淋做法
用淡奶油制作冰淇淋的全过程 ？
blog.sina.com.cn/...tagpub
有图有步骤
我照这个做过
十分完美
做冰淇淋用鲜奶油还是淡奶油，这两个有什么区别 ？
步骤里打发用鲜奶油，直接搅拌用淡奶油，鲜奶油是容易打发的
怎么用淡奶油做冰激凌 ？
这是我看到的比较简单的做法,材料都很容易找,希望对你有帮助
原料:雀巢淡奶油1小合，鸡蛋2只，牛奶1小袋，糖适量（大家都用40克）
做法：
1）取2只蛋黄，加入白糖及牛奶搅匀，放到煤气上用小火煮到黏稠后自然晾凉为蛋液；
2）淡奶油打发，我只打到半发状，因为我用的是四支筷子，累得不行不行的了；
3）将晾凉的蛋液加入打发的奶油中，拌匀；
4）阀入冰箱冷冻室，每半小时搅拌一次，我拌了四次左右，即可食用。
参考资料：www.7kang.com/topic/1817273
淡奶油冰淇淋怎么做如何做好吃 ？
1.准备好牛奶，淡奶油， 蛋黄和糖。
2.把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。
3.融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。
4.牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。
5.然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的。
6.淡奶油打成6分发，拿起来还会有点滴下来，然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中，搅拌均匀。
7.搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，
8.按键，红色搅拌一分钟以后，然后在按一下指示灯，指示灯显示绿色。（绿色是进入自动搅拌状态）。
9.变成绿色以后，这个时候就连机一起放进冰箱冷冻，期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。
10.做好的冰激凌。
雀巢淡奶油可以做冰淇淋吗 ？
可以做，调入适当比例的牛奶及白砂糖，放置冰箱中等待凝固 可制成冰沙。