万丰美食菜谱大全用烤箱做薯片怎么做才能脆？ ？
用烤箱做薯片
准备材料：中型土豆1-2个、盐（可以自己的口味，可以放胡椒粉等）
做法：
土豆去皮，洗净，切成一片片，薄薄的就好。
用纸巾将土豆擦干，把土豆上的水份擦干，然后准备烤盘，土豆放到烤盘上，撒上少许盐，放入烤箱，大约烤2分钟就可以了，但记住一定要土豆反面烤~薯片去皮
翻到锅里用热水煮
加入鸡精 咖喱粉 煮7七分熟
再放入烤箱烤5分钟
味道与上好佳一样
新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐(根据个人口味的喜好，还可以替换调料哈)。用锋利的刀切薄薄的片
切好的薯片装进沙拉盆，撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀，分量都随自己的喜好。
然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里，这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来。
200度上下火，打开烤箱的风门（没有吹风的烤箱，可以给烤箱打开一个小口，水分也会散失一部分的）
那种脆脆的地瓜片是怎么做的啊 ？
香酥红薯片是采用红薯切片晒干后，用砂粒同炒或用油炸，使其呈膨胀发泡状态。
原料配方 鲜红薯100千克 粗砂粒(或植物油)适量
制作方法
1.挑选新鲜红薯，除霉烂变质的。
2.去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。
3.清洗：将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。
4.晒干：洗净的薯片摊铺在帘上晒干。
5.炒制：选用粗砂粒置于热锅上先炒至85℃，然后半薯片投入砂书，反复搅拌，抄15分钟后起锅，置至竹筛上筛去砂粒，让半熟薯片回饧一下，最后再置于97℃的热砂中，复炒至起泡发胀，起锅过筛即可。
若用油炸，将晒干的薯片投入烧热的植物油锅内，将其炸黄起泡即捞出沥油
烤红薯片制作方法 ？
将红薯去皮后，切成片（不要太薄），在烤盘里抹上一层油，红薯片上也抹上油放在烤箱里，先用150的温度烤15-20分钟，红薯片基本上已经熟了，然后改用200的温度烤10分钟，就会变脆，外焦里嫩很好吃
烤红薯片的做法 ？
1.把切好的红薯放在盆里，加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度。2.把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上。把烤盘放入烤箱中间的架子上，烤25分钟。拿出烤盘，用筷子把红薯片翻一面。再把烤盘放进烤箱，烤15分钟，或者烤至红薯软熟，表面开始变棕黄色即可拿出烤盘。3.把红薯移到盘子里，撒上碎核桃仁，上桌趁热吃。
做法 烤地瓜片 烤箱版 怎么做 ？
烤地瓜片
主料红薯600g
调料调和油适量
烤地瓜片的做法
1.地瓜去皮
2.切片
3.烤盘上刷一层油，摆上地瓜片
4.放入烤箱，180度烤20分钟即可
怎么用电烤箱烤红薯片 ？
烤红薯片的做法
1.红薯洗净去皮后切成片；
2.烧烤酱；
3.在烤箱盘中均匀摆开；
4.放入烤箱中；
5.10分钟后拿出，均匀地涂上烧烤酱；
6.再放入烤箱中继续烤；
7.满屋的红薯味夹杂着烤酱味
的做法，自制红薯片怎么做好吃，自制红薯片的家常做法 ？
自制红薯片的家常做法
材料
红薯一个，盐适量，橄榄油适量
做法
1、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。
2、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。
3、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~
4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，红薯片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。
炭烤红薯片怎么做 ？
食材明细
红薯
适量
白砂糖
适量
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
香甜红薯片的做法步骤
香甜红薯片的做法步骤：1 1看看原料吧
香甜红薯片的做法步骤：2 2红薯洗净切片。香甜红薯片的做法步骤：3 3放蒸锅蒸制。
香甜红薯片的做法步骤：4 4蒸到红薯八成熟即可关火。
香甜红薯片的做法步骤：5 5烤盘铺好锡纸，放上红薯片。
香甜红薯片的做法步骤：6 6放烤箱220度，烤制15分钟。
香甜红薯片的做法步骤：7 7烤好的红薯放盘子里。
香甜红薯片的做法步骤：8 8吃时撒上白砂糖即可。
烤红薯干的做法，烤红薯干怎么做好吃，烤红薯干 ？
烤地瓜干的做法
1.
红薯洗干净。记得一定要洗干净，因为不用削皮
2.
切成厚薄相差无几的薄片
3.
放在烤盘上。因为我买的是黄瓤的红薯，特别特别的甜，如果是白瓤的不是特别甜，可以刷一层蜂蜜
4.
烤箱上下火220度预热，将烤盘放入预热好的烤箱
5.
220度烤18-20分钟即可
6.
拿出来凉了之后就会变得比较脆， 如果吃不完的话要用密封的罐子装起来，否则会变得很软
自制烤地瓜家常做法，正宗自制烤地瓜怎么做 ？
步骤1.倒入黄豆炒熟。2.倒入花生米炸熟。3.开火倒水，下入红薯条煮熟。4.放入3勺酱油、2勺米醋、3勺香醋，放入炸好的黄豆、花生米。5.放入半碟辣椒油、2勺盐、1勺花椒粉6.倒入高汤和调好的料。撒上葱末和香菜末。7.浇上热油即可。