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银耳拌三丝 银耳凉拌可以不焯水吗

银耳拌三丝的家常做法 银耳拌三丝怎样吃 ?

1、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
2、放入豆角煮至熟。
3、紫甘蓝略烫一下。
4、辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
5、将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
6、将酱汁倒入碗中搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。

银耳没去蒂不能吃不 ?

银耳没去蒂能吃
  凉拌银耳
  材料
  银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。
  做法
  1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。
  2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
  3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。这道菜色香味俱全噢,来试试吧。

  银耳拌三丝
  材料
  银耳100克,豆角300克,紫甘蓝3片,灯笼椒1个,黑芝麻,花生米,辣椒酱,香油,米醋,酱油,盐
  做法
  1、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
  2、放入豆角煮至熟。
  3、紫甘蓝略烫一下。
  4、辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
  5、将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
  6、将酱汁倒入碗中搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。

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